Ach tak, łosoś, pieczone w piekarniku
Łosoś jest uważany za „króla-fish”. Ale tylko odpowiednio ugotowane posiłek z niego jest delikatność, użyteczne i znakomite.
Najpierw trzeba wybrać odpowiedni tuszę. Ryby powinny mieć jasne czerwone skrzela i błyszczące łuski, ale muszą być wolne od charakterystycznym zapachu czerstwy i nudny szary. W dzisiejszych supermarketach istnieje możliwość zakupu łososia schłodzone, ale nie zamrożone. To będzie najlepszym rozwiązaniem.
Dania z ryb „King” istnieje ogromna kwota, ale najszybsza opcja smaczne i zdrowe jest łosoś, pieczone w piekarniku. W tym artykule można znaleźć niektóre z tych opcji.
Pierwszy przepis – łosoś pieczony w folię
Aby przygotować jedzenie, trzeba będzie zrobić steki grubości ryby nie mniej niż 4 cm. Otrzymane kawałki marynowane mieszanki w konwencjonalnej dużej mielony pieprz i sól. Teraz możesz zrobić kwadraty foliowe, których wielkość jest obliczana na podstawie faktu, że zostanie owinięty z workiem ryb. Rozkłada łosoś na folii i owinąć. Najlepszym rozwiązaniem byłoby zrobić tę procedurę w nocy. Ale wystarczy położyć łososia marynowanego w ciągu kilku godzin. Tuż przed przybyciem gości trzeba wysyłać pakiety napięty szew w nagrzanym piekarniku. Gotowanie musi być nie więcej niż pół godziny, lub łososia, pieczone w piecu, to będzie surowa. Podawać na specjalnych płytach, ozdobione cytryny, w rozszerzonej folii. Dla miłośników przypraw jest bardzo aromatyczny i pyszny dodatek jest dodanie kawałek imbiru do marynaty. Innych dodatków nie jest zalecane, ponieważ wtedy może zniknąć specjalną znakomity aromat tej wspaniałej ryby.
Przepis drugi – ryba „Magia”
Cała łososia w piekarniku – jest doskonałym rozwiązaniem dla świątecznym stole. Aby przygotować to danie trzeba wziąć małe ryby (mniej niż pół kilograma), przemyć je dobrze i umieścić na natłuszczonej blasze. Obecnie wymagane jest, płaszcz z mieszaniny soli i pieprzu, zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Aby pokryć całą powierzchnię ryby w plastry pomidorów, a następnie warstwy grzybów i płytki krewetek. Mieszanina tych składników należy wypełnić cały brzuch. Następnie wlać w sosie winnym i masłem, posypać ziołami i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez 40 minut. Łosoś pieczony w piecu całkowicie gotowy.
Przepis na trzecim – „Mężczyzna kaprys”
Ten przepis jest doskonały diety, ale bardzo smaczne i pożywne danie. Jego wytwarzania trzeba umyć mała (poniżej jednego kilograma) ryby i pocierać wewnątrz i na zewnątrz konwencjonalnych soli i pieprzu mieszanki. Pozostawić do marynaty. W tym czasie będziemy przygotować nadzienie, która jest optymalna dla kawałka twardego sera, pieczarek i cebuli. Cebula trzeba posiekać półpierścieni, kostki sera i grzyby są wystarczająco duże. Wymieszać wszystkie składniki i umieścić w otrzewnej. Teraz jest to możliwe, aby nasmarować duży kawałek folii i umieścić ją na łososia. Można użyć kulinarne rękawy, ale folia jest bardziej odpowiednie. Otrzymany osłona musi być umieszczana w dobrze podgrzewany Piekarnik, nie powinno trwać dłużej niż godzinę. Kilka minut przed delikatnie otwiera folię gotowość do łososia, pieczone w piekarniku, dobrze rumiane. Posypać serem.
Przepis na czwarty – szaszłyki z „Króla-fish”
W celu wytworzenia niezbędnych filetów rybnych wycięte w duże bloki i mieszaniny soli ogórka, sok z cytryny i pieprzem. Następnie trzeba strun ryb na drewnianych szaszłyków na przemian z pomidorami. Gotowanie w potrzebie piekarnika.
Pyszne przepisy kulinarne i wiele opcji, takich gotowania łososia bardzo dużo. Wybierz do gustu i smacznego!