Shanezhka z mięsem - smaczne i szybkie

Czy wiesz, jak gotować mięso shanezhki? Jeśli nie, to przeczytaj ten artykuł, będziesz w stanie zrozumieć tę technologię do tworzenia tych pysznych wyrobów kulinarnych i będzie mógł regularnie zadowolić ich domu z tej potrawy.

Jakie danie z ciekawą nazwą?

Nawiasem mówiąc, to, co jest shanezhki? Ten rodzaj rosyjskiej pieczenia, który jest otwarty pie. Wcześniej, w celu przygotowania tych produktów, używany baraniny lub łój wołowy. Co do zasady, to ciasto na zakwasie.

Teraz jest shanezhka mięso na różne sposoby. Istnieje wiele opcji. Uważamy, że bardzo dobry przepis.

Lazy shanezhki ser z mięsem: bardzo smaczne i satysfakcjonujące

Takie produkty kulinarne uzyskuje bardzo smaczne. pieczenia pachnący zapach apetycznie. Oczywiście, przykład wykonania z naszym preparacie charakteryzuje przygotowywany w Rosji takie shanezhki sera z mięsa. Otrzymuj nasze smaczne produkty. Przygotowanie szybko takie pieczone, i to jest ważne w obecnym tempie życia.

jak gotować z mięsem shanezhki

Tak więc, musimy przygotować ciasto:

twaróg (tłuszcz – wybrać odpowiednią opcję) – 250 gramów;
proszek do pieczenia – jeden i pół łyżeczki;
Mąka pszenna (wysokiej jakości) – 300 g;
duże jajko – 2 szt;
sól – pół łyżeczki;
olej roślinny (zwłaszcza rafinowane) – jedna łyżka.

Aby przygotować nadzienie, musisz:

cebula (korzystnie średni rozmiar) – jednego kawałka;
mięso mielone (wołowina lub wieprzowina – do wyboru) – 500 gramów;
olej roślinny – jedna łyżka;
czosnek (suchy) – szczypty;
koper (świeży) – mały puchochek;
sól – smak;
pieprz mielony (czarny lub mieszaniny) – jedna zaciskowy;
Spice – na życzenie.

Gotowanie nadal wymaga 150 gramów oleju roślinnego.

Proces przygotowania smaczne i zdrowe danie

Aby rozpocząć przygotowanie takiego produktu będziemy sycące. Dlaczego? Ponieważ proces tworzenia testów trwa kilka minut. Po pierwsze, trzeba usunąć z skórki cebuli i posiekać plasterki.
Następnie na patelni, wlać trochę (około łyżką) oleju (można użyć olej z oliwek lub olej słonecznikowy, korzystnie bez zapachu). Usmażyć cebulę. Tylko nie smażyć dużo będzie wystarczająco, aby zmiękczyć trochę warzyw. Jeśli zostawisz łuk buggy, wówczas okazuje napełniania soczyste. Ale prawdą jest, to istnieje możliwość, że łuk nie będzie miał czasu na przygotowanie, co oznacza, że trzeszczenie.
Koper mycia, kotlet. Możesz dodać pietruszkę, jeśli jest to pożądane.
Następnie dodać zieleni do cebuli, smażyć, wymieszać z przyprawami i mieszaniny soli.
Dokładnie wymieszać masę. To wszystko jest gotowe nadzienie.

Teraz jest czas, aby przejść do ciasta dla naszych otwartych placków.

Najpierw wymieszać wszystkie składniki.
Następnie zagnieść ciasto. Nie jest to bardzo długi proces.
Następnie ciasto rolki cienkiego (0,4 cm).

Końcowym etapem przygotowania zhanezhki z mięsa, – końcowe (tworzenie produktów i smażenia).

Na wierzchu ciasta należy umieścić mięso mielone (staraj się go równomiernie).
Zwinąć rolkę.
Produkt jest teraz cięte na kawałki o grubości 2 cm. W celu shanezhka mięsa postać zachowana za pomocą ostrego noża.
Następnie na patelni wlać trochę oleju ciepła.
Można umieścić na parę punktów, żeby nie trzymać się razem.
Smażyć z obu stron na złoty kolor wystarczająco jasny. Jeśli boisz się, że w tym czasie mięso mielone gotowane, a następnie rozłożyć produkt po usmażeniu na patelni, przykryć folią i propekite w piekarniku przez dziesięć minut i.
Tu i gotowe mięso shanezhka. Jak widać, to się to danie jest dość prosta. Służyć może to być do smaku sosem. Shanezhka połączeniu szczególnie z kwaśnym sosem.

Wskazówka dla wykwalifikowanych gospodyń

Jeśli chcesz na stałe zachować miękkość produktów, a następnie umieścić je w garnku, przykryć i poczekać piętnaście minut. Następnego dnia, trzeba się rozgrzać tylko wypieki w kuchence mikrofalowej lub w garnku. Shanezhka smak będzie dokładnie taka sama, jak w pierwszym dniu.

Wreszcie, mała

Teraz, gdy wiesz, jak przygotować mięso shanezhka. To danie okazuje smaczne i satysfakcjonujące. Mamy nadzieję, że dzięki naszym porad, nie tylko gotować takie ciekawe z twarogowego ciasta nadziewane mięsem, a zadowolić siebie i swój dom! Bon appetit!