Przydatne słodycze – kandyzowane dyni

Potrawy słodkie kochał nie tylko dzieci, ale również wielu dorosłych, jednak powstaje pytanie, jakie korzyści przynoszą do ciała. Do tej pory sprzedaż można znaleźć sporo słodyczy, które są bezużyteczne dla człowieka, ponieważ zawierają one wiele różnych smaków, kolorów i innych dodatków. Nadal istnieją smakołyki, które nie zawierają dodatków, obejmują one różne zasaharonnye owoce lub warzywa, zwany kandyzowane. Bardzo popularny z wykorzystaniem kandyzowanych dyni.

Współczesny rynek oferuje szeroką gamę kandyzowanych owoców, ale jeśli są prawdziwe, wykonane są z naturalnych owoców lub jagód? Bardzo często mają nienaturalne kolory jasne, więc możemy założyć, że barwniki są dodawane do nich. Należy zauważyć, że korzyści z organizmu kandyzowane przynieść tylko wtedy, gdy są one wykonane z naturalnych produktów. Dlatego najlepiej jest dowiedzieć się, jak zrobić dynię kandyzowanych w domu. W tym przypadku jest konieczne, aby podnieść świeże grube kawałki owoców, które gotuje się syrop cukrowy, a następnie suszy. W tym przypadku dobrym dynia kandyzowanych nie powinno być lepkie i mokre. Należy pamiętać, że suszonych warzyw jest znacznie trudniejsze niż owoce i jagody, więc mogą być kandyzowane lub polać polewą czekoladową.

Tak, kandyzowanych dyni przepis brzmi następująco:

W tym celu trzeba będzie trzy kilogramy dyni, osiem gramów cukru, niepełnej łyżeczki kwasu cytrynowego, skórki z cytryny, cynamonem i cukrem pudrem.

Pierwszy dynia umyte, oczyszczone ze skóry i wyjąć wszystkie nasiona, a następnie pokroić w drobną kostkę, które są umieszczone w misce, posypać cukrem i umieścić w chłodnym miejscu na noc w celu wytworzenia soku.

Następnie, wszystkie składniki perelazhivayutsya w rondlu, doprowadzić do wrzenia i chłodnym, sok łączy się w ten sposób. Sok zmieszano z funta cukru, dodać kwas cytrynowy, z których wszystkie są ogrzewane. Gorący syrop wylano do schłodzonego dyni i umieścić na małym ogniu do wrzenia, a następnie wyjąć z dyni, a Syrop gotuje się dwukrotnie.

Po tym wszystkim, ponownie umieść dynię w syropie i gotować, aż do tego czasu, aż stanie się przezroczysta. Następnie wyjąć kandyzowanych i suszonych na kraty. Gotowy produkt może być posypane cynamonem, skórkę z cytryny i cukru pudru.

Aby kandyzowanych dyni okazało się bardzo smaczne, są one zalecane, aby przygotować kilka etapów, pięć browarów każdy w odstępie czterech godzin. Jeśli syrop po ugotowaniu deser był, może być używany jako dżem, dodając, herbaty, lub jako sos do dań słodkich można również wytwarzać z niej galaretki, sok lub syrop. Nie zaleca się regularne stosowanie kandyzowanych dyni, ponieważ zawierają cukier. Ale nie zapominajcie, że w swoim składzie zawiera również błonnik, witaminy i przydatnych elementów. Należy zauważyć, że dynia zawiera rzadkie witaminy T, która promuje wchłanianie ciężkiego jedzenia, zapobiegania otyłości. Ponadto, dynia poprawia czynność serca, układu pokarmowego, pomaga oczyścić organizm z toksyn.

Bardzo smaczne, a szczególnie użyteczne wydaje kandyzowane dzieci dynia, dynia, ponieważ zawiera dużo żelaza, które jest tak niezbędne do ciała dziecka, dzięki czemu eliminuje ryzyko anemii i karotenu, pomaga poprawić widzenie.
Zatem, słodycz warzywa są nie tylko dobry smak, ale również dla jego dobroczynnych właściwości. -domowe kandyzowanych być znacznie bardziej użyteczne niż w fabryce, ponieważ w pierwszym przypadku jest wykluczone, w którym dodawanie różnych barwników i środków aromatyzujących i innych nie mniej szkodliwych składników. Ponadto, produkt ten nie boi się leczyć jej dziecię.