Jak gotować buraki – tajemnice umiejętne gospodyni

Barszcz w letnim upale wszystko jest tylko ratownik. Jest bardzo dobrze chłodzi ciało i jednocześnie doskonale gasi pragnienie. Cóż, w ilości witamin burak jest lepszy od żadnego z pierwszym gorącym półmisku. Jak gotować buraki? Bardzo proste. Co najważniejsze, oczywiście, burak. Jej brat trzy środkowe kawałki. Następnie trzeba wziąć dwa jajka, pół cytryny, dwa ogórki, rzodkiewki, koperek pięć i pęczek pietruszki, zielona cebula z piór, łyżeczki cukru i soli do smaku.

Początkowo umyć buraki dobrze i położyć się gotować przez około pół godziny. Podczas gotowania, wycisnąć w garnku z soku z buraków z połowy cytryny. On daje charakterystyczny smak buraki. Na końcu pół godziny buraków zdjąć z ognia i wyjąć z bulionu.

Tu dodać, że sam łyżeczkę cukru i soli, dopóki jest gorący bulion. Teraz musimy wyciąć rzodkiewki i ogórki w cienkie paski. Buraki w tym momencie ostygła, więc należy go zetrzeć. Jajka są gotowane na twardo, pocięte na kostki, a następnie wszystkie składniki, wlać w bulionie i dobrze wymieszać. Pozostaje dodać pokruszony pietruszka, koperek i szczypiorek. Po zakończeniu procedury niezbędnej ponownie spróbować buraki i, jeśli to konieczne, dodać sól i sok z cytryny. Teraz, gdy wiesz, jak gotować buraki z cukrem i sokiem z cytryny. Jeśli jest to pożądane, mogą być ładowane w majonezie lub kremu. I w końcu wszystko należy umieścić buraki krótko w lodówce – efekt jest oszałamiający.

Każda kobieta przynosi coś innego, nowego w przygotowaniu tego umiłowanego naczynia.

Możemy polecić inny sposób: Jak ugotować zupę z buraków w oparciu o kefir. Ten przepis, z jakiegoś powodu, jak przede wszystkim do dzieci.

Tak, że będzie to wymagać:

• Pięć średnie ziemniaków;
• Jedno duże buraki;
• trzy jaja;
• Dwa świeże ogórki;
• mała wiązka kopru;
• szczypiorek;
• litra jogurt;
• stu gramów śmietany;
• jedna łyżka majonezu;
• siedemset mililitrów wody;
• soli, kwasu cytrynowego i cukru do smaku.

Przed jak ugotować zupę z buraków, trzeba wcześniej ugotować ziemniaki, jajka, buraki i schłodzić je. Następnie trzeba drobno posiekać warzywa. Można użyć specjalnego urządzenia – siatki do siekania warzyw. Bardzo wygodny i ekonomiczny czas. Ogórek wcierać w grubej tarce. Zieloni muszą posiekać. Gdy wszystkie warzywa będą gotowe, umieścić tutaj śmietanę i majonez i dobrze wymieszać. Na koniec to, aby dodać wodę i jogurt. Po tym wszystkim trzeba wreszcie dodać sól, dodać trochę kwasu cytrynowego i cukru do smaku. Wynik był piękny pachnący kolor buraki. Kefir buraki są bardzo użyteczne, gdyż wszystkie użyteczne dla substancji zawartych w organizmie ziemniaki i buraki cukrowe, a także witamin, który jest bogaty w zieleni. Oraz, oczywiście, przydatne jogurtu i śmietany, zawierającą mały procent tłuszczu. Oto jak ugotować zupę z buraków na podstawie jogurt – proste, szybkie i smaczne.

Jednakże istnieją również gorący barszcz. Jest również bardzo smaczne i oryginalne.

Ta zupa buraczana może z powodzeniem konkurować z barszczu. Aby dowiedzieć się , jak gotować zupę z buraków, nie wiem wszystkiego, ale to też nie jest trudne. Oto co trzeba zrobić:

• trzy kawałki buraków;
• jedna łyżka przecieru pomidorowego lub czterech (pomidory);
• jedna łyżka margaryny lub smalcu
• dwa średniej ziemniaków;
• jedno jajko;
• laurowy;
• pietruszka;
• seler do smaku;
• pieprz;
• sól, ocet, cukier;
• śmietana;
• mały pęczek zielonej cebuli.

Po pierwsze, trzeba wyciąć buraki w paski i ugotować z sosem pomidorowym i oleju. We wrzącej wodzie, włożyć pokrojone ziemniaki w drobną kostkę. Potem, dziesięć minut później dodamy duszone buraki przed, liść laurowy, pieprz i zioła. Teraz można napełnić Barszcz z solą, octem i cukrem. Wszystko to dodaje się odpowiednio do smaku gospodyni. Gotujemy buraki potem jeszcze dwadzieścia minut. W tabeli, to korzystnie jest dostarczany z posiekanym jajkiem i śmietaną.