572 Shares 6312 views

Sudak: ryba przepis

W dawnych czasach w Rosji uznano delikatny okoń ryba. Jego gotowy do zabawy i uroczysta kolacja. Ta ryba ma zaskakująco łagodny chudego mięsa, dzięki czemu można łatwo mieć ludzie trzymać się diety. Oprócz mięsa okoń – przyjazny dla środowiska produkt. Chodzi o to, że ich siedliska drapieżnik wybiera stawy z czystą wodą, a jego sztuczna hodowla jest niemożliwe, ponieważ ryby są dość kapryśne i trudne warunki środowiskowe. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować szczupaka. Przepis jest bardzo prosty, dzięki czemu można go łatwo opanować nawet kochanki początkujących. Zaczynajmy.

Sudak: przepis

składniki

Jedna duża ryby trzy bulwy 250 g kwaśnej śmietany, świeżego zioła, sól, pieprz.

przygotowanie

Przygotować ryby piec: usunięcie z łusek, usunięcie ogona płetwy, głowy i wnętrzności. Przeniesienie okoń na tacy z wysokimi bokami, naoliwione. Można wyciąć ryby na porcje kawałki, a następnie pieczenie go w lepszym nasycony z sosem. Dokładnie natrzeć tuszę z solą i pieprzem, szczotka z sokiem z cytryny. Można dokonać cięć na ryby, aby lepiej propeklas. Przygotować sos, w którym do gulaszu okonia. Przepis na to danie zaleca sosem. Weź cebulę, pokroić w cienkie pół-pierścieni, a także wysyłać w rondlu. Oddano do niego śmietanę, sól i pieprz. Opcjonalnie, dodać kilka łyżek majonezu lub musztardy. Wlać sos rybny, nie zapomnij, aby nasmarować brzucha i nacięcia na plecach. Umieścić naczynie w piecu ustawienia temperatury 200 stopni. Gdy sos dojdzie do wrzenia, zmniejszyć ogień do 150. Podczas sporządzania okresowego podlewania kremowym sosie ryba. 40-50 minut będzie w pełni przygotowany naszą okoń w piekarniku (patrz zdjęcie). Przepis, jak widać, jest bardzo prosta. Bon appetit!

Szczupak w multivarka

Przepisy dla tej ryby jest bardzo zróżnicowana. Można go piec, smażyć, gotować. Spróbuj STTS okoń w multivarka z warzywami. Uzyskać bardzo smaczne i, co najważniejsze, pożyteczne.

składniki

Pike, dwie, pięć bulw ziemniaków, dwa marchew, 100 g selera, pieprzu jeden, dwa pomidory, 60 g pasty pomidorowej, soli i przypraw.

przygotowanie

Opłukać i pokroić warzywa dokładnie arbitralnie. STTS ziemniaki osobno, w tym trybie trzydzieści minut „parze”. Nie zapomnij dodać wodę. Gdy ziemniaki są gotowe, zlać płyn i dodać przyprawy, przecier pomidorowy, a niektóre świeżej wody. Istnieje również umieścić startą marchewkę, mielona papryka, kromki seler, posiekaną cebulę i plasterki pomidora. Ryba jest cięty na duże kawałki i umieścić w multivarku. Wszystko wymieszać, włącz „hartowania” przez pół godziny. Po określonym czasie danie jest gotowe.

Sudak: przepis z serem

składniki

40 g masła, pieprz, 150 g sera, 800 g Filet z okonia, zioła i sól.

przygotowanie

Pokrój warzywa. Zetrzeć ser na grubej tarce. Filety pokroić na porcje kawałków. Przykryć patelnię z pergaminu i leżał w jej okoń. Podłączyć pietruszkę, ser i stopione masło. pieprz ryby, sól. Top z mieszaniny sera. Piec okoń około trzydziestu minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Bon appetit!