zatrucie pokarmowe

zatrucie pokarmowe – jest bardzo ciężki ostry stanu ludzkiego ciała, które jest spowodowane przez uderzenia przez organizmy patogenne, toksyczne produkty przemiany materii roślin lub zwierząt, jak również substancje chemicznie agresywnych.

Zatrucie pokarmowe: Objawy i klasyfikacja

Objawy zatrucia są bezpośrednio zależne od charakteru i ciężkości zatrucia toksyną. W większości przypadków – jest ciężkie wymioty, biegunka, ból brzucha, gorączka, aw niektórych przypadkach wysypka skórna.

Ponieważ jest to patogeny najczęściej powoduje zatrucie pokarmowe, powinien zapoznać się z ich gatunków i głównych objawów zatrucia.

– Staphylococal zatrucie pokarmowe. Jego cechą jest to, że okres inkubacji wynosi od 30 minut do kilku godzin – objawy zatrucia rozwijać niemal natychmiast. Pacjent skarży się na nudności, która staje napadowe wymioty. Istnieje również ból w żołądku, podczas gdy gorączka lub biegunka może być nieobecny. Zakażenie następuje poprzez spożywanie mlecznych o niskiej jakości lub wyrobów cukierniczych.

– Upojenie E. coli. Choroba rozwija się w ciągu 4-10 godzin, po kontakcie z bakteriami w drobnoustroju. Zaczyna się od ostrego zatrucia nudności, wymioty i biegunka. Fotel zawiera zatem śluzu lub krwi, lecz ma charakterystyczny kwaśny zapach. Co do zasady, zatrucie występuje po spożyciu nieodpowiednio przygotowane, skażone warzywa.

– Streptococcus zatrucie żywności – dość specyficzny zatrucie, która przejawia się nie tylko w chorobach przewodu pokarmowego (nudności, biegunka), ale również w krtani, który przypomina ból gardła.

Zatrucie pokarmowe: Leczenie

Z silnymi atakami wymioty, częste biegunki, obraźliwe zmieszany z krwią i silny ból w żołądku należy natychmiast skontaktować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli jest to trucizna małym dzieckiem lub kobiety w ciąży. W najcięższych przypadkach zatrucia konieczne natychmiastowe płukanie żołądka. W tym celu można użyć prostego przegotowanej wody, roztworem sody lub specjalnych leków.

Ponadto, pacjent chory należy spożywać więcej wody jak to możliwe – może to być proste, czysta woda, herbata bez cukru lub słabych roztworów sody i solą. Całkowita objętość ciekłego alkoholu nie powinny wynosić co najmniej 3 litrów dziennie. W niektórych przypadkach chory musi być dosłownie zmuszać się do picia ze względu na silne i uporczywe nudności. W pierwszej kolejności, dzięki czemu można szybko pozbyć się objawów zatrucia. Po drugie, nadmierne picie zapobiega odwodnieniu w rozwoju, co przejawia się w wyniku występowania ostrej biegunki.

W przyszłości trzeba jeść zrównoważonej diety, która wyklucza wszelkie ciężkie, gorące i pikantne potrawy.

Zatrucie pokarmowe: metody zapobiegania

Należy zauważyć, że w prawie wszystkich przypadkach, toksyny dostają się do organizmu poprzez zdrową dietę. Po pierwsze, pamiętajmy, że przed użyciem wszelkich produktów powinny być dokładnie myte i nie zaniedbywać odpowiednich metod obróbki cieplnej.

Jeśli zauważysz, że jedzenie ma nieprzyjemny zapach, nietypowy kolor lub struktura wygląda nieświeże, jej ślady zgnilizny, wówczas nie należy go używać. Nie zaniedbuj przepisy sanitarne i higieniczne.

Jeśli chodzi o zatrucia chemicznego przez toksyny, ale najczęściej jest to warunek widoczne wśród małych dzieci, które smakowały chemii gospodarczej. Dlatego takie rzeczy powinny być przechowywane w miejscu niedostępnym dla dzieci. Nie należy zachować proszki, mydła i innych środków bezpośrednio obok żywności lub stołowe.