Jak gotować Pollack na patelni w folii aluminiowej, w podwójnej kotła

Pollack, z pewnością zasługuje na szacunek i jest stosowany jako pokarm przez wielu miłośników potraw z ryb. Szczególnie pozytywnie o tej japońskiej ryby – uznają to niemal najbardziej przyjazny środowisku ryb. W Japonii Pollock zużywanej solone, suszone lub suchej. My, rosyjski, kocham to ryby gotowane na parze, pieczone i formę. Tak więc uważamy, jak gotować Pollack na patelni – najbardziej popularnym sposobem gotowania tej ryby, który podobnie jak cała nasza gospodyni. Ponadto, ryby gotowane w recepturze, okazuje się bardzo smaczne i delikatne.

Rozważmy przypadek, jak gotować Pollack na patelni smażone w cieście piwnym. Aby to zrobić, należy najpierw przygotować ciasto. W misce umieścić kilka łyżek mąki, dodać sól, wlać pół szklanki piwa, i dokładnie wymieszać. Następnie dodać do ciasta i żółtek jaj 2 minut umieścić reszta 15. Beat białka łagodnie widelec i dodać do ciasta. Tymczasem Pollack pokroić na kawałki, osusz, a następnie lekko natrzeć solą i posypać pieprzem. Podgrzania oleju roślinnego na patelni do smażenia. Pollock sztuk zanurza się w cieście i umieścić miskę w taki sposób, że jeden kawałek nie dotykać nawzajem.

Aby ciasto nie odstąpił od ryby, kawałki można najpierw zanurzyć w mące, a następnie obniżono do ciasta. Smażone ryby dostać się z patelni, odsączyć tłuszcz i położyć na talerzu. Jako dodatek do zastosowania puree lub gotowany ryż. Jak gotować na patelni mintaja w inny sposób, jeśli nie lubisz ryby, smażone w cieście? Istnieje wiele przepisów, należy rozważyć jeden z nich.

Tak, jak gotować Pollack na patelni z dodatkiem boczku? Musimy wiązkę koper, 150 g bekonu, około połowy litra mleka, jak również 2 cebule, trochę papryka w proszku, sól do smaku, 1 łyżka mąki i polpuchka cebuli. Wyciąć koper, kostki cebula, zielona cebula – pierścienie. Filety Pollock pranie, suszenie, pocięte na kawałki, posypać solą i pieprzem. Boczek chop, smażyć kilka minut z łuku. Blachę warstw: polportsii łuk z boczku, kawałki polędwicy, drugiej części klatki piersiowej. Następnie dodać Zielona mlekiem posiekaną cebulę i mąkę, trzepaczka i zalać rybę.

Pokrycie to wszystko z pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez około pół godziny. Jako dodatek do korzystania z gotowanymi ziemniaków i sałatką ze świeżych warzyw lub marynowane. Niektóre gospodynie zastanawiasz się, jak gotować Pollack w folię? Recepty, gdyż istnieje wiele, należy rozważyć jeden z nich. Potrzebujemy: 3 tuszy Pollock 3 cebule, 1 duża marchew, 1 łyżka miodu, i olej do smażenia.

Ryby oddziela się od kości, soli i rozprowadzić miodu. Następnie oczyścić cebulę, pokroić w kostkę, marchew czystych, a następnie zetrzeć na tarce go i podsmażyć na maśle. Przygotować blachy do pieczenia, włożył folii na nim – jeden kawałek polędwicy na to farsz na górze – jeszcze jeden kawałek ryby. Wszystko to owijane folią i umieścić ją w piecu w ciągu 0,5 godziny. Piec w temperaturze 180 ° C.

Dla dieta jest często używany szybkowar, ponieważ produkty nie mogą być w dużym stopniu narażone na działanie temperatury i prażonymi oleju, więc zalecany do żywienia klinicznego. Jak gotować Pollack w podwójnej kotła, można zapytać go, czy byłby bez smaku? Oglądając, jak podejść do tego problemu. Istnieje wiele przepisów kulinarnych, w których ryby są uzyskane nadzwyczaj smaczne, delikatne i nie traci jednocześnie jego dobroczynne właściwości.

Rozważmy tę prostą opcję. Filety Pollock przygotować: umyć i wysuszyć. Następnie pokroić na kawałki i posypać pieprzem prisolit, lekko posypać sok wyciśnięty z jednej cytryny, następnie pozostawić rybę na „odpoczynek” za pół godziny. W tym czasie, wyciąć krążki, a następnie sparzyć 1 cebula, albo jeszcze lepiej – nieco zgasić go w oleju roślinnym. Potem płaszcz kawałki ryby w majonezie i umieścić go ostrożnie na stojaku, posypać cebulę, potem znowu, wlać majonez. Po 20 minutach ryba zacznie pachnieć wspaniałe, wskazując, że jest gotowy. Na dodatek, który będzie odpowiadał gotowany ryż lub puree i szczególny urok naczynia dodać pesto. Bon appetit!