Ciasto z porzeczek

Lato, jak zawsze nie wiem co zrobić z czarnej porzeczki, dużo krzewów w naszym ogrodzie, a nawet babcia nosi wiadra. kompotów Zagatala, dżemy Navara mrożone, ale nadal pozostaje wiele porzeczek. Więc postanowiłam upiec ciasto z porzeczek. Przepis, choć prosty, ale ciasto okazuje się bardzo smaczne i piękna, musiał smakować nawet kapryśna w żywności najmłodszych.

Tak, aby ciasto z porzeczek, musimy szklanki tłuszczu jogurt (I zazwyczaj 3,2%), jeden z jaj, 100 g cukru, dwie szklanki mąki, kubek świeżej czarnej porzeczki (swoją drogą, od mrożone, tak źle jak się okazuje) , sody lub proszku do pieczenia, szczypta soli i trochę oleju roślinnego.

Aby rozpocząć, należy przygotować ciasto. Jogurt, jajka, sól i cukier ubić z miksera, dodać proszek do pieczenia lub gaszonego sody zmieszanej. Wprowadzamy mąkę i wyrobić ciasto na ciasto. Ciasto rozwałkować w naszej formacji i umieszczone w uprzednio wysmarowanej formy, tworzą małe półki. Następnie czarną porzeczkę, przemywa, otrzymując w celu odwodnienia. Następnie rozłożyć ciasto i jagody na lekko dent, ale nie dużo, aby jagody nie dostać zgnieciony. Piecz w piekarniku przez pół godziny. Gotowe ciasto z porzeczek i posypać cukrem pudrem, sproszkowany nie żałuję, inaczej ciasto będzie wydawać się kwaśny. Pokroić na porcje kawałki i karmić głodnych rodzin.

Należy zauważyć, że porzeczki mogą być zastąpione przez inne jagód lub owoców, można uzyskać nie mniej smaczne i piękny tort.

Mój dobry przyjaciel, który lubi ciasta, oferowane upiec ciasto z piasku , przepis, że lubię z porzeczek i postanowiłem go ugotować. W przypadku testu, że potrzebne są następujące produkty: 400 g mąki pszennej, masło 1 opakowanie (ze względu na brak schodzą margaryny i śmietany), 2 żółtka, 100 g cukru, soli i wanilii. Wycierania oleju na grubej tarce, wymieszać z mąką, sól i cukier. Żółtka, końcówka w połączeniu z olejem, wprowadzanie mąki i waniliny, ugniatać chłodnego kruche ciasto.

Wypełnienie to składa się z wiązki śmietany jaja 2 (oraz dwa pozostałe z wytwarzania białka badanego), 200 g czarnej porzeczki, świeże lub mrożone, łyżki skrobi, 100 g cukru i szczyptę waniliny. Śmietana, skrobia i jaj miotełka z mieszadłem. Jagody są rozmrażane lub kopalni, jeśli są świeże, dają w celu odwodnienia. Następnie rozwałkować ciasto na zbiorniku, umieścić w formie. Dystrybucji górną czarną porzeczkę, posypać cukrem i wlać kwaśną śmietanę masy. Piecz w piekarniku przez 35 minut. Placek z porzeczek przygotowany, mogą być dostarczane do herbaty.

Za radą samego znajomego próbował upiec ciasto z malinami i wiśniami, pestki, smak po prostu wspaniały, zwłaszcza ciasto z wiśniami, tak wyjątkowe, lato.

Ciasto z porzeczek bardzo użyteczne, ponieważ w większości porzeczki dużo witaminy C, a on z kolei wspomaga układ odpornościowy, więc należy leczyć się do tego tortu.

Taki placek całkiem dobrze i ciasto drożdżowe. Gotuję to dobrze. Biorę opakowanie śmietany, 1 jaj, szczypty soli i cukru, 400 g mąki, 20 g drożdży suszonych lub przycisku. Ubić jajka z solą i cukrem, dodać śmietanę i bić dalej. Następnie rozpuścić drożdże w 50 ml ciepłej wody, a następnie wlać do mieszaniny kwaśnej śmietany. I dodać mąkę i zagnieść ciasto. Gotową ciasto zrezygnować. Jeśli umieścisz go w ciepłym miejscu, będzie to wzrost o około 40 minut. A potem gotować jagody. Ponieważ mamy pikantne ciasto, biorę kubek cukru, filiżanka czarnej porzeczki i ściera blendera. Że nadzienie nie wycieka z ciasta, dodać kaszę. I piec w piekarniku i cieszyć się smakiem tortu. Podobnie, można gotować i inne wypełniacze lub nawet użyć zwykłej berry jam. Tak gotować z przyjemnością!