"Coco Bar" (Togliatti): opis, menu, zdjęcia

„Coco Bar” (Togliatti) – instytucja, w której kilka osób pomyśli zacisnąć nad filozoficznym pytaniem dawany kto spośród nich nadal rodzą się wcześniej – jajko czy kura. Jadąc tutaj, goście zazwyczaj na czas zapomnieć o swoich problemach i po prostu cieszyć się część wytrąca im szczęście. Według przeglądów „Coco Bar” (Togliatti) – to miejsce, gdzie przyjemne połączenie pysznego jedzenia, demokratycznej atmosferze, oryginalne dania do spożycia, a także rozwiązania autora do kuchni, starannie opracowany przez twórców tej instytucji, nie pozostawiają nikogo obojętnym.

znajomy

Gastronomiczny „Coco Bar” (Togliatti) otwarty w grudniu 2015 roku, w szczytowym okresie kryzysu walutowego wybuchł. Wiadomym jest, że w tym smutnym czasie zamknął drzwi Kilkanaście lokalne restauracje i kawiarnie.

"Coco Bar" (Togliatti) jest jedynym gastrobarom całym regionie. Według opinii, tutaj, w uzupełnieniu do craftingu imponujące karty piwo, przedstawił także menu interesującym autora. Eksperci twierdzą, że projektowanie wnętrz nie jest bezmyślne cytat niektóre Stolichnaya Brooklyn tendencja, i ma swój własny styl.

twórcy

Instytucje są twórcy Sergey Pavlov & Olga Nesterova. Nie są one nowe dla branży restauracyjnej – w posiadaniu dwóch innych instytucji kultowych – słynna restauracja „dwór”, jak również hotel butikowy Familia, położony w miejscowości Yagodnoye.

Nazwę i styl

Nazwa „Coco Bar” staje się jasne dla każdego, kto patrzy w zakładzie – we wnętrzu i na całym stylu korporacyjnego jest opisywany kurczaka, na planie symbolizuje ciepło i gościnność. Slogan „Coco wie, jak karmić” pasek tworzy złą reklamę.

wnętrze

Wnętrze jest urządzone zakładów projektanci Samara Elena i drażnić Krasavinoy Riemanna. Pomieszczeniu Bar Wszystkie wyposażyć unbanal i eklektyczny: jego przyjazny pomieścić kosmiczne i montaż drewna i płyt dekoracyjnych oraz duży bar. Konwencjonalnie, pokój jest podzielony na 4 części: pasek styku, strefy niebieskim, zielonym i czerwonym.

W czerwonej strefie zwrócić uwagę na siebie w pierwszym rzędzie foteli tapicerowanych szkarłat umieszczone wzdłuż ogromne okna łukowe. W ciągu dnia, nawet w pochmurną pogodę, cała przestrzeń wypełniona jest światłem. Z okna widocznego schludny wypielęgnowanym trawniku. Strefa niebieska jest zazwyczaj odpocząć duże firmy: tu świętować urodziny lub po prostu miło porozmawiać. Oto tabele dla dwojga: są one przeznaczone dla romantycznych randek i spotkań biznesowych. W zielonej strefie zamiar piwoszy i transmisjach sportowych.

corporate Identity

Instytucja „Coco Bar” opinii (Togliatti) Gości zauważyć obecność niezapomniany tożsamości korporacyjnej. W projektowaniu otoczenia – wizytówki, pudełka do dań na wynos, markowe kelnerzy odzież – wszystko skalibrowane do najmniejszego szczegółu. Ponad stylu „Coco Bar” zrobił swoje najlepsze najlepszą drużynę studio Design City LemonFish.

"Coco Bar" (Togliatti): Menu

Format Gastrobara przewiduje menu autora, w tym sensie, lokalnych kucharzy oczywiście udało. Lista dań w menu to nie znaczy, że duży, ale dobrze przemyślane i dość intrygujące.

• „Jeść łyżką” – sekcji poświęconej naturalnie zupy.
• „Śniadanie rozpoczyna Coco” – opisuje lokalną śniadanie „Coco” jest serwowane przez cały dzień: część serniki z kwaśną śmietaną mus jest wart 145 rubli, część chrupiące francuskie rogaliki – 120 rubli, część domowy jogurt z marakui – 150 rubli …
• „Food świata” – odcinek, który jest dumą szefa. Składa się z siedmiu dań z różnych krajów, w taki czy inny sposób do gry na recepturach z kodowany lub jajko sadzone. Na przykład, Meksyk tutaj reprezentowane jajecznicę z kukurydzy, który jest podawany do tortilli egzotycznym sosie „guacamole”. część kosztów – 280 rubli. Gastronomiczny przedstawiciel Tajlandii jest makaron „Pad Thai” kurczaka z pikantnym sosem i grillowanych krewetek tygrysich. Część kosztów – 390 rubli. US jajko jest „Benedykt”, który jest stosowany do ziemniaków rośnie szynkę lub szpinak i łososia. Część kosztów – 320 rubli.
• „Na deser” – ta sekcja jest, oczywiście, jest desery. Goście mogą cieszyć belgijskie gofry z sosem „Pasji” lub sernik „cream cake pops” desery „Egg Coco”, wykonane z mlekiem kokosowym i mango żółtka, czekolady i jagód tortu. Prawdziwym hitem jest ciasto „Miód pie”. Śniadanie serwowane jest w formie zdemontowanego osobno herbatniki bułka tarta, całkowicie nieważkości śmietaną i gałką lodów.

Nontriviality służąc

Chef „Coco Bar” Evgeniya Osipova świadomie uwierzyć prawdziwy eksperymentator grając na nieoczekiwane kombinacje smaków i stosowania nietrywialne: Atlantic śledź serwowane jest na bruschetta z winegretem z buraków i musztarda. Danie pasuje Kraft. Gdy porcja kurczaka PATÉ wątroby stosowane cebuli zacięcia francuski sałatki „Nicejska” służy średniej palone tuńczyka, skropione oliwą z małą ilością syropu z klonu.

wrażenia zwiedzających

nowe oferty sezonowe są stale dodawane do menu. Nowe produkty przyciągają coraz więcej turystów. Autor serwowania dań goście nazywają przyjemny oczu i żołądka – ich zdaniem, jest skromny i elegancki. Ceny goście nazywa dość demokratyczna: wielkość przeciętnego sprawdzanie (bez alkoholu) – około 500-600 rub.

bar

Bar współpracuje ze wszystkimi wiodącymi rosyjskich niezależnych browarów. Nie tylko to, co instytucja może się pochwalić tak bogatą wyboru. Oprócz cydru i rzemiosła, istnieje obszerna lista klasycznych piw i fantazyjnych koktajli. Przewiduje on win, która oferuje również likiery specjalny. Polecenia specjalne są dumnymi nalewki: tequila na truskawkach (180 rubli). Rum jeżyny (180 rubli). A cherry brandy (150 rubli.). Napoje bezalkoholowe są przedstawiane milksheykami „cookies” Tiramisu „Tropical z drażetek czekoladowych” lemoniady marki karmione w szklanych słoikach. Taka różnorodność wielu gości nazywane rzadki dla małej instytucji, która jest „Coco Bar”.

Wszystkie wentylatory o nietypowym i neizbity ul. Sverdlov, 35 niecierpliwością czekają na twórczą restauracji "Coco Bar" (Togliatti). Telefon można znaleźć na stronie internetowej instytucji.