Jakie substancje zwane aldehydy i ketony? Stosowanie aldehydów

Związki zawierające w swojej strukturze grupę karbonylową, aldehydy lub ketony. Aldehydów (RCOH) grupa karbonylowa jest związana z rodnika węglowodorowego i jednego atomu wodoru. W przeciwnym razie, można powiedzieć, że te materiały zawierają grupę aldehydową (-COH), w którym centrum karbonylowa jest związana z atomem wodoru. Ketony (RCOR „), dwie grupy węglowodorowe związane z grupą karbonylową. Nazwa pochodzi od kwasów aldehydów, w którym to utlenianie są przekształcane, na przykład mrówki (formaldehyd), etyl (acetaldehyd), aldehyd propionowy, masłowy, walerianowy aldehydów. Zgodnie z międzynarodową nomenklaturą zwanych aldehydów: etanalowej, propanal. Nazwy grup tytułowy formy ketonowe, do której dodaje się zakończenie ketonu. Na przykład, keton dimetylowy (aceton), keton metylowo-etylowy. Tytułowy nomenklaturą międzynarodową ketonu pochodzi z dodatkiem zamknięcia węglowodór onu, i punkt przyłączenia grupy karbonylowej oznacza liczbę, na przykład 2-propanon, 2-butanon. Stosowanie aldehydów i ketonów, ze względu na ich właściwości fizyczne i chemiczne.

Aldehydy, są powszechnie stosowane w chemii organicznej. Wiele substancji zapachowych są połączone z tymi substancjami. Aldehydy posiadają właściwości, które są różne i zależą od rodników składających się na cząsteczkę. Dolna Reprezentatywne – aldehyd mrówkowy – gaz, kolejne – ciecze, ciała stałe są wyższe. Formaldehydu i aldehydu octowego są bardzo dobrze rozpuszczalne w wodzie rozpuszczalność innych homologów zmniejsza się wraz ze wzrostem masy cząsteczkowej. Mrówkowy i octowy aldehydy ma ostry zapach. Właściwości i zastosowanie aldehydu, ze względu na obecność w cząsteczce grupę karbonylową.

Dwa dolne członkowie tej serii homologicznej w „użytkowania aldehydów” są najważniejsze wartości przemysłu – jest formaldehyd i aldehyd octowy. Formaldehyd jest produkowany na dużą skalę, około 6 mln. Ton / rok. Stosowany jest głównie do wytwarzania żywic. Wytwarza się przez polikondensację mocznika , mocznikowo-formaldehydowa wymagane do wytwarzania włókien i płyt wiórowych, pianki mocznikowo-formaldehydowych, do wytwarzania wytrzymałość mokrego papieru lub tektury. Innym ważnym zastosowaniem aldehydu w reakcji formaldehydu z fenolem polikondensacji. Wypadkowa proces żywicy fenolowoformaldehydowej (Bakelite) jest materiałem niezrównana, która jest zapotrzebowanie w budowie maszyn, w produkcji produktów ściernych elektrycznych w produkcji lakierów oraz klejów. Wytwarza się z formaldehydu preparatów farmaceutycznych (roztwór formaldehydu znane jak formalina, jest stosowany w medycynie), kauczuku syntetycznego, materiałów wybuchowych i wiele innych substancji organicznych.

Aldehyd octowy niegdyś dominującym produktem, ale wielkość produkcji spadła, teraz produkują mniej niż 1 mln. Ton / rok. Poprzednio, przy użyciu tradycyjnych acetaldehydu wyniosła jako surowce do kwasu octowego. Ten aldehyd zastosowanie zmniejszyła się w ostatnich latach, ponieważ kwas octowy jest produkowany z metanolu skuteczniej (proces Monsanto i procesu Cativa). Z punktu widzenia reakcji kondensacji aldehydu octowego jest ważnym surowcem do pochodnych pirydyny o pentaerytrytu i aldehydu. Aldehyd octowy wymaga do produkcji tworzyw sztucznych (użyteczne żywice wytwarza się z mocznika i aldehydu octowego).

Inni członkowie tej homologicznej serii są również popyt na rynku. Zastosowanie handlowych aldehydów często są stosowane jako surowiec w syntezie okso alkoholi, stosowanych do wytwarzania detergentów. Niektóre wyższe aldehydy, wytwarza się w małej ilości (mniejszej niż 1000 ton / rok), a stosowane jako składniki smakowo-zapachowe w perfumach. Należą cynamonowy i jego pochodne, i cytrynowego lilial.