Bułka z lavash z wędzonego łososia

Dania z pita ostatnio zagościły na naszym stole.

Pita – rodzaj chleba z mąki, soli, wody i zaczynem. Istnieje wiele sposobów, aby wykonać dania z jego użytkowaniem. Kochanki nauczyli się nadziać jego najbardziej niezwykłe polewy i służyć jako wypalanej kopert, rurki, a nawet pizzy. W krótkim okresie czasu możliwe stało się przygotować różnorodne oryginalnym domową kuchnię, która nie jest gorsza niż w drogich restauracjach.

Ale najłatwiej i najszybciej, ale nie mniej smaczne opcja jest łosoś w chlebie pita. Lot wyobraźni pozwoli prostego arkusza cienkich ciast szybko przygotować smaczne i apetyczne wyglądające danie, które z pewnością zachwyci swoją rodzinę i gości.

W celu wytworzenia rolki za najbardziej odpowiednie ormiański lavash. Jeśli tak się dzieje, że kupił już wyschły kawałek chleba, umieścić go w kuchence mikrofalowej przez 40 sekund, a następnie postępuj zgodnie z receptą.

Bułka z lavash z wędzonym łososiem – idealne rozwiązanie na obiad dla rodziny i gości spotkania. Przygotowanie posiłku na długo, i jest spożywane bardzo szybko. Oprócz dobrego wykorzystania. Istotnym składnikiem tego przepisu jest łosoś. Melatonina, która jest zawarta w postaci ryb, odmładza komórki w naszym ciele. Jedzenie łososia poprawia funkcjonowanie komórek mózgowych oraz zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Kwasy tłuszczowe wzmocnienia tętnic i nerwów, obniżają poziom cholesterolu.

Jaką łososia wybrać? Odpowiednie solone lub wędzone. Z jednej rolki musi być 200 lub 300 gram łososia. Ryby należy pokroić w cienkie paski.

Łosoś malosolonuyu jeśli chcesz, możesz przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, należy zmieszać równe ilości soli i cukru. Wlać niewielką ilość mieszaniny na gazy. Potem położył się na kawałki łososia, posypując je mieszaniną cukru i soli. Zawinięte w gazę, należy go umieścić w małym pojemniku z pokrywką i umieścić o jeden dzień w lodówce.

Rolka Lawasz z łososia często uzupełniają produkty pochodzenia mlecznego – serek (konieczne jest, aby wybrać łagodne odmiany, np altówka), ser biały (wymaga około 200 g). W celu uzyskania bardziej delikatny smak i śmietanę dodano (około 100 g). Sery i Krem przeniesiono z mieszadłem do uzyskania puszystej masy, która jest następnie rozprowadzana na arkuszu Lavash.

Czasami można zobaczyć opcję gdzie masło pita łosoś promazyvayut lub majonez (najlepiej w tym przypadku użyć oliwy).

Aby dać soczystość w rolce Lawasz z łososia zawijane warzywa, sałata, pomidory, cienko plastry świeżego ogórka. W przypadku, gdy zostanie dodany pieprz, polecam go pre-piec w piekarniku, ostudzić, obrać i drobno posiekać. Ale nie umieszczać zbyt dużo surowych warzyw jak rolki mięknąć.

Sekwencja gotowania we wszystkich przykładach wykonania jest bardzo podobny: z arkuszem Lavash zadaje skrzepu mlekowego (lub oleju), posypać rozkładowi i zielonych, następnie ryby. Ostrożnie przemieszczają szczelną warstwę w rolki. Kładziemy go w folię do pieczenia i dać moczyć przez około godzinę w lodówce.

Po zwolnieniu z rolki folii i pocięty na plasterki o szerokości 2 cm. Kruglyashi Rozprowadzić na talerzu i udekorować świeżymi ziołami i warzywami.

Jeśli chcesz, aby danie szczególnie uroczysty, spróbuj owinąć kawałki rolki w japońskiej sojowym kolorowego papieru. Ten papier jest smak.

Poświęć trochę czasu i starają się gotować pyszne bochenek chleba pita z łososia. Wynik nie trzeba było długo czekać. widać przy biurku uśmiechnięte twarze szczęśliwych jedzących.

Spróbuj również przygotować rolkę z paluszków kraba według naszej receptury.