Pizza "Cezar". Przepis w domu

Z tego artykułu dowiesz się, jak gotować słynną pizzę „Cezara”. Przepis na to popularne danie jest bardzo proste i można łatwo odtworzyć go w kuchni.

ciasto do pizzy

Smaczne ciasto zapewni połowę sukcesu naczynia. Oferujemy gotować z następujących składników:

• mąka pszenna – 250 gramów.
• Mąka do pizzy – 200 gramów.
• Wody – 230 ml.
• Drożdże – 2 gramów.
• Oliwę z oliwek – 35 gramów.
• Sól – 2 gramów.

Jak przygotować:

• Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
• Mąkę przesiać na stole przez sito, wprowadzają go pod górę i podjąć w górnym rowku.
• Wlać do mąki olej z oliwek i rozcieńczonego drożdże, dodać sól.
• Zacząć ugniatać ciasto, stopniowo dodając do niego wody.
• Produkt końcowy jest podzielony na trzy części i montaż każdego kulę.
• Przykryć puste ręczników i zostawić ją w spokoju przez jedną godzinę.

Sos do pizzy

Oryginalny sos będzie dodać skórkę do posiłku i sprawiają, że oryginalne.

składniki:

• Oliwę z oliwek – 40 ml.
• Anchois – pięć gramów.
• Kapary – 10 gramów.
• Czosnek – goździki pół.
• Musztardy Dijon – pół łyżeczki.
• Żółtko.
• Białego octu winnego – pół łyżeczki.
• Parmezanem – 10 gramów.
• Sól i pieprz do smaku.

Jak gotować sos „Caesar” na pizzę? Przepis jest dostępny tutaj:

• Zetrzeć ser na drobnej tarce.
• Anchois posiekać nożem.
• Czosnek przechodzą przez prasę.
• Łączyć produkty i mieszać aż do uzyskania jednorodności (nie ubijać).

"Cezar" pizza. Przepis w domu

składniki:

• Ciasto do pizzy – 250 gramów.
• Mozzarella – 120 gramów.
• Sos „Cezar” – 100 gramów.
• pierś z kurczaka – 100 gramów.
• Sałatki Romano – 50 gramów.
• Parmezanem – 20 gramów.
• Oliwę z oliwek – 10 ml.

Następnie przeczytać jak gotować pizzę „Cezara”. Przepis można znaleźć tutaj:

• Gotować pierś kurczaka w osolonej wodzie, a następnie wyciąć go sześcian.
• sałata Narva ręce i wymieszać je z częścią sosu.
• Rolka ciasto w okręgu, aby przemieścić je na blasze, ułożonego pergaminu.
• Płaszcz powierzchni warstwy sosu.
• Zorganizować mozzarella, pokroić w cienkie plasterki i kurczaka.
• Piec do pizzy, aż gotowane w dobrze nagrzanym piekarniku. Kiedy ona jest gotowa, umieścić na górze liści sałaty, posypać parmezanem nadzieniem serowym i smaru krawędzie z oliwą z oliwek.

Pokroić pizzę na kilka części i podawać.

Pizza „Cezar” w domu. przepis

Idealne połączenie produktów, cienkie chrupiącym cieście ciasta i sera – to główne elementy słynnej pizzy. Do jego przygotowania będziemy potrzebować następujące produkty:

• Ciasto do pizzy – 200 gramów.
• Tarty parmezan – dwa kubki.
• „Cezar” sos – 400 gramów.
• Jednym z kurczaka.
• Dwa pomidory.
• Trzy ząbki czosnku.
• Zielonej cebuli.
• Sałata.
• Oliwa z oliwek.

Jak zrobić pizzę, „Cezar”? Przeczytaj poniższy przepis:

• Smażyć filety z grilla, a następnie pokroić w plasterki i wymieszać z niewielką ilością sosu. Przenieść mięso do rondla i gotować do miękkości na średnim ogniu. Na koniec dodać do niego posiekany ząbek czosnku.
• Rozwałkować ciasto na formie do pieczenia i włóż je na pergaminie. Posypać na warstwę wierzchnią z oliwek.
• Wymieszać drugą część z sosem czosnkowym, a następnie zastosować je do powierzchni pizzy.
• Umieścić część startego sera, następnie kurczaka i sera ponownie.
• Umieścić pizzę do nagrzanego piekarnika i piec do miękkości.
• Pozostałą Sos połączyć z rozdrobnionej sałaty, cebuli i pokrojone w kostkę pomidory.

Kiedy pizza jest gotowa, pokroić na porcje, a następnie umieścić na co kilka łyżek sałatki i służyć.

Pizza „Cezar” w domu

Przygotować smaczny posiłek dla całej rodziny.

Ciasto zrobimy następujące składniki:

• Mąka – 400 gramów.
• Drożdże – 30 gramów.
• Wody – 220 ml.
• Sól – 15 gramów.
• Cukier – 10 gramów.

Na sos:

• Majonez – 120 gramów.
• Krem – 30 gramów.
• Czosnek – dwa ząbki.
• Zieloni – jeden pakiet.
• Musztarda – 30 gramów.
• Parmezanem – 30 gramów.

Do napełniania:

• Boczek – 50 g
• Kurczak – 150 g
• Mozzarella – 250 g
• Parmezan – '30
• pomidory cherry – 100 g
• Rukola – '30
• Tymianek – gałązka.
• Sól i pieprz – do smaku.
• Oliwa z oliwek.

Tak, jak przygotować pizzę domowej roboty „Cezara”? Przepis jest prosty:

• W dużej misce dodać wody, rozpuszcza się w roztworze soli i cukru. Stopniowo wprowadzić drożdże i mąkę, zagnieść ciasto. Na koniec, dodać oliwę z oliwek.
• Uformować kulę ciasta, przykryć ręcznikiem i pozostawić w ciepłym miejscu na jedną godzinę.
• Zgnieść i wymieszać składniki sosu w osobnej misce.
• Marynaty kurczaka w oliwie z oliwek i przypraw, i smażenia na patelni aż gotowane. Gotowane mięso posiekać na małe kawałki.
• Mozzarella pokroić w kostkę, pomidory i pokroić na pół.
• Ciasto rozwałkować i rozciągnąć trochę w jego ramionach. Umieścić je na blasze i zrobić nakłuć widelcem.
• Posmarować sosem ciasto, a następnie umieścić na powierzchni boczek i kurczaka.
• Ułożyć pomidory na wierzchu.

Piec do gotowanego posiłku. Wyciąć specjalny nóż do pizzy, położyć na każdym kawałku sałaty i parmesan plasterki. Skropić posiłek oliwy z oliwek i służyć do stołu.