Jak upiec buraki w piekarniku poprawnie

Buraki wykorzystywane do jedzenia przez starożytnych Rzymian. W połowie XIX wieku to już cieszył się wystarczającą popularnością, szczególnie w słynnej książce pani Beeton receptur wymieniono 13 sposobów, aby ugotować z tego korzenia dań z warzyw, wśród których znajduje się dżem z buraków i nawet placuszki buraki. Buraki są bardzo bogate w potas, żelazo, wapń, miedź i fosfor. Liście buraka, smak i zapach przypominający szpinak, zawierają duże ilości witaminy A. Dostępne w burakach witamina B9 jest konieczne dla zapobiegania chorobom serca. Ponadto, witamina jest zaangażowany w syntezę hemoglobiny ma istotne znaczenie dla zapobiegania anemii i białaczki. Buraki posiada właściwości regenerujących, które objawiają się na obecność w nich kwasu foliowego, sprzyja powstawaniu nowych komórek. Innym istotnym elementem, który sprawia, że właściwości przeciw starzeniu buraków – kwarc, który jest niezbędny do naczyń krwionośnych, kości i skóry. Buraki oczyszcza wątroby, nerek i krwi, zmniejszenie kwasowości żołądka.

Jaki jest najlepszy gotować buraki? Odpowiedź jest jednoznaczna – piec. Ten artykuł i powiedzieć, jak upiec buraki w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej. Argumenty na rzecz tej metody wytwarzania są w następujący sposób:

1. Buraki w piekarniku o wiele zdrowsze i smaczniejsze gotowane, ponieważ tam są wszystkie cenne składniki zostaną utracone podczas procesu gotowania.
2. buraki pieczone przez długi czas zachowuje swoją bogatą, piękną barwę buraki.
3. Nie można się obawiać, że woda wrze w hotelu, bo z tego, co buraki spali.
4. Po ugotowaniu, nie trzeba umieścić w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aby w kuchni i zmywania naczyń.

Jak upiec buraki w piekarniku? Istnieje kilka opcji, poniżej jeden z nich, który jest prosty.

Weźmy jeden duży lub kilka małych buraki. Przed upiec buraki w piekarniku, uważnie moje korzenie, można użyć szczotki. Czyste ze skóry nie jest konieczne, obsushivat i suche – także, choć w niektórych receptur radzą, aby wysuszyć buraków. Buraki umieścić w specjalnym rękawie do pieczenia lub perforowanej plastikowej torbie, wiążąc końce rękawów po obu stronach. W naczyniu do pieczenia albo głębokiego pokryte dwiema warstwami folii. Na zawartych rękawa foliowego z buraków cukrowych, które owinięte w dwóch warstw folii ponownie do góry. Wszystko to pasuje do już nagrzanego piekarnika 200 stopni na półtora do dwóch godzin – czas gotowania zależy od rodzaju i wielkości buraków.

Gotowość sprawdzane przez przebicie ostrym patykiem lub widelcem. Po zakończeniu gotowania daje chłodny buraka, bez usuwania go z folii.

Więc nauczyłem się piec buraki w piekarniku najprostszym i najbardziej popularny sposób. Wtedy jesteś pewny, jak gotować to warzywa korzeniowe w kuchence mikrofalowej.

Jak upiec buraki w kuchence mikrofalowej
Zgodnie z metodą gotowania buraków jest bardzo prosta. Aby to zajmie znacznie mniej czasu niż gotowanie na zwykłej kuchence gazowej lub w piekarniku.

Co trzeba:

1. mikrofal (o wystarczającej mocy, nie mniej niż 700, korzystnie 800 watów);
2. umyte buraki;
3. Wyrobów szklanych specjalnego dla kuchenek mikrofalowych (w nieobecności talerza lub odpowiedniego worka z tworzywa sztucznego z perforacją).

Przygotowanie buraków jest bardzo proste i szybkie, jak wspomniano powyżej. Po pierwsze, dokładnie mój korzeń. Następnie ostry przedmiot (szydło i widelec) stanowią otwory w nim. Następnie umieścić buraki na talerzu lub w torbie, a woda nie będzie musiał dodać! Umieścić w kuchence mikrofalowej przez 10 minut, jeżeli moc 800 watów. Jeżeli kuchenka mikrofalowa jest słabszy, czas gotowania jest zwiększona, gdy mocniejszy – zmniejsza się. Pod koniec tego czasu, buraki można uznać za gotowy do natychmiastowego użycia, lub użyciem jako składnik w innym naczyniu.