Co ugotować cukinia na obiad: recepty
Co ugotować cukinia na obiad? Istnieje wiele przepisów, które przewidują stosowania wymienionego produktu. wszystkie one są dość łatwe do wdrożenia. W tym artykule powiemy Ci, jak smażyć cukinię na patelni i piec je w piekarniku i multivarka.
Prosty przepis na smażonych warzywach
Cukinia w Patelnia są w stanie praktycznie wszystkich gospodyń domowych. Jeśli jesteś początkujący w tym przypadku proponujemy używać prostych i niedrogich przepis.
Tak, smażyć cukinię na patelni, należy zakupić:
- mąka pszenna – 1,5 filiżanki;
- soli kuchennej – smak;
- cukinia młode małe – 2 szt.;
- olej słonecznikowy – do smażenia.
Sposób wytwarzania smażonych cukinii
Co ugotować cukinia na obiad? Oferujemy tylko smażyć. W tym celu świeże owoce należy dokładnie przemyto, a następnie odciąć skórki (jeśli twarde) i usunąć rdzeń włóknisty (jeśli są dostępne). Następnie produkt należy rozdrabniać na plastry o grubości 1 cm i soli smaku.
Jak tylko roślinne przetwarzane, powinien być silnie ogrzewane patelnia z olejem słonecznikowym. Następnie każdy kawałek cukinii konieczne jest po obu stronach do użycia mąki pszennej i lekko obniża się do gorącego naczynia.
Fry produkt na oladushek typu, jest serwowane na obiad w postaci ciepła z sosem czosnkowym.
Jeśli chcesz uzyskać smak cukinii z grzybami na kolację, proponujemy po prostu smażyć razem z dużą posiekaną cebulą. Nawiasem mówiąc, ta mieszanka roślinny stanowi idealne dodatek do mięsa lub drobiu.
Zrobić pyszne naleśniki warzywne w domu
Co ugotować cukinia na obiad? Najczęściej tego warzywa zrobić pyszne naleśniki. Z reguły są one smażone na patelni. Jednak niektórzy kucharze wolą piec je w piekarniku. Produkt ten zabieg pozwala uzyskać mniej tłuszczu i więcej przydatnych produktów.
Przed upiec Placki squasha w piekarniku, należy przygotować:
- mąka pszenna – 5-6 dużej łyżki (opcjonalnie);
- soli kuchennej – smak;
- Cebula – 1 głowy;
- młodzi cukinia – 2 szt.;
- średnie jaj kurzych; – 2 szt.
- Soda jadalnia + krem do odwołania – 1/3 łyżeczki;
- olej słonecznikowy – do smarowania arkusz.
Gotowanie produktów roślinnych w piekarniku
Cukinia na obiad (receptury pysznych dań rozpatrywanych w niniejszym artykule) mogą być przygotowane na różne sposoby. Jeśli zdecydujesz się zrobić pyszne domowe naleśniki, zalecamy zakupić wyłącznie młode warzywa z miękkiej skórki. Zostały one dokładnie umyć w ciepłej wodzie, wyjąć wskazówki, a następnie wcierać w dużej tarce. W dokładnie tym samym gruncie, oraz dużą Cebula.
Po otrzymaniu pulpę warzywną, dodano do jaj, sól do smaku i łyżka sody oczyszczonej, wapno z kwaśną śmietaną. Pod koniec składniki dodawane do mąki. Mieszając składniki, lepkie ciasto roślinny, który następnie jest stosowany zgodnie ze swoim przeznaczeniem.
Jak upiec placki squasha w piekarniku? Aby to zrobić, należy użyć zwykłej patelni. Jego smarowane olejem słonecznikowym, a następnie rozprzestrzenił roślinnego ciasto używając łyżkę.
Tak szybko, jak produkt będzie wypełnić duhovochny listy, jest on wysyłany do nagrzanym szafki. Placki piec w temperaturze 180 stopni na około 25 minut. W tym przypadku, ¼ godziny później wszyscy produkt powinien być włączane za pomocą Scoopula.
Tak przygotowany pyszny obiad squash okazuje się bardzo przydatne. Podawać piekarnik pieczone naleśniki na rodzinnym stole powinny być ze śmietaną i sosem pomidorowym.
Gotowanie cukinię w piecu szybko (z mięsa mielonego)
Jeśli chcesz uzyskać bardzo obfity obiad, zalecamy, aby przygotować cukinię z mięsem. Aby dowiedzieć się, jak to zrobić, powiemy teraz.
Jakie są składniki trzeba szybko ugotować cukinia na obiad? Przepisy z wykorzystaniem tego warzywa może obejmować stosowanie różnych produktów. Zalecamy zakup następujących czynności:
- soli kuchennej – smak;
- młodzi cukinia – 4 szt.;
- Mięso mielone mieszane – 600 g;
- żarówki cebula – 2 głowice;
- danej dużych kurze jajko – 1 szt;.
- kalorii majonez – w gestii;
- świeżych pomidorów – 2 szt;.
- Ser stałe – 130 g;
- olej słonecznikowy – do smarowania arkusz.
Wytwarzanie półproduktów cukinii i mięsa mielonego
Co ugotować cukinia na obiad? Polecamy ten roślinny piec z mięsa mielonego. Aby to zrobić, należy umyć warzywa starannie. Jeśli jego skórka jest bardzo miękki, a następnie pozbyć się go nie warto. W przeciwnym razie, należy oczyścić cukinię.
Przygotowanie warzyw, należy przeciąć na pół wzdłuż, a następnie pociągnąć w srodku, pozostawiając grubą ścianę. Po tym zabiegu, trzeba mieć coś w rodzaju łodzi squasha.
Należy również przygotować farsz osobno. Aby to zrobić, zalecamy stosowanie mieszanego mięsa mielonego. Aby to zrobić, dodać sól do smaku, znacznie rozdrobnione cebule i jedno jajko.
Wymieszać składniki delikatnie rozprowadzić je w łodzi roślinnych. Dalsze wyroby powlekane cienkie plasterki świeżych pomidorów, majonezu kalorii i blaszek twardego sera.
Proces obróbki cieplnej kabachkovaja łodzi
Gdy półprodukty cukinii i mięsa mielonego będzie gotowy, ale delikatnie poruszać w panewce, która jest wstępnie smarowany olejem słonecznikowym. Jako taki, produkt jest wysyłany do nagrzanego piekarnika. W temperaturze 185 ° nadziewane cukinia piec przez 35-40 minut.
W miarę upływu czasu, warzyw i produktów mięsnych powinna być miękka. W tym przypadku, ser obejmujące produkty powinny topić, tworząc wyśmienite czapkę.
Przygotowanie nadziewane cukinii, są one wyjęte z pieca i pozostawiono do ochłodzenia w części. Służyć to danie do stołu powinny być stosowane jako pełny obiad, wraz z kromką chleba i masła sos.
Zrobić pyszne i delikatne ciasto squasha w multivarka
To danie warzywo jest kochany nie tylko dorosłych, ale także dzieci. Gotowanie może być na wiele sposobów. Ponadto Pumpkin Pie Piec jest dozwolone nie tylko w multivarka, ale także w tradycyjnym piecu.
Tak więc, dla realizacji rozpatrywanego przepisu niezbędne do przygotowania:
- cukinia świeże młodych – 400 g;
- Ser naturalny – 100 g;
- Jaja kurze średnie; – 2 szt.
- Krem (może być nieznacznie kwaśny) – 100 g;
- mąka pszenna – 150 g (według uznania);
- drobnej soli – około 1/2 łyżki deser (smak);
- świeże zioła (takie jak pietruszka, koperek i cebula) – w zależności od smaku;
- margaryny – 10 g (dla potraw smarowania);
- łyżka sody – nie więcej niż pół łyżeczki (hartowanie śmietana).
Mesim zgnieść ciasto
Zagnieść ciasto na ciasto warzyw, nie trzeba dużo czasu. Aby rozpocząć świeże młode cukinia dokładnie umyć i usunąć skórkę z końcówkami. Następnie należy go zetrzeć, następnie dodać jajka, drobno sól, śmietanę i łyżkę sody oczyszczonej.
Wymieszać składniki powinny być ¼ godziny, aby odłożyć na bok, aby squash oddał sok. W tym czasie można zrobić przetwarzanie pozostałych składników. ser naturalny wciera na dużej tarce i świeżymi ziołami dokładnie umyte, wstrząsnąć i bardzo drobno posiekanej ostrym nożem.
Po zacieru jarzynowa z kwaśną śmietaną infuzji, dodano do tarty ser, zioła i mąki pszennej. Wynik nie jest bardzo gruba, ale nie płynny squash ciasto.
Proces pieczenia ciasto w multivarka warzyw
Jak upiec ciasto squasha w multivarka? Do tego filiżanka mebla posmarowana margaryna jakościowy, a następnie rozprzestrzenił roślinnego ciasto. Wyrównywanie łyżkę, baza gęsto pokryte pokrywką i natychmiast umieścić na tryb wsadowy.
Piec squash nie powinna być mniejsza niż 50 minut w tym programie. W tym czasie ciasto powinno być dobrze wymieszane warzywa grab. Jeśli tak nie jest, to wytwarzanie ciasta może być zwiększona przez 10-15 minut.
Gdy produkt jest w pełni gotowy do squasha, pokrywa Multivarki jest otwarty. Jako taki, produkt pozostawia się na 30-45 minut, więc jest dobrze ciepło. Jeśli próbujesz wyjąć ciasto na gorąco, to rozpadają się i tracą swój kształt.
Schłodzić produktu, jego starannie usunąć za pomocą Scoopula. Umieścić ciasto na talerzu, wyciąć go rozprowadzać na talerze i podawać ze słodką herbatą i jakimś sosem.
podsumować
Cukinia – jest bardzo smaczne i zdrowe warzywa, które są dostępne dla każdego, szczególnie w okresie letnim. Tego produktu można gotować wiele różnych potraw. Również cukinia często zimne i gorące przekąski, konserwy go na zimę i wykorzystywane do tworzenia niezwykłych sałatki.
Jeśli nigdy wcześniej nie zajmował się tym produktem, popraw to pominięcie. Trzeba powiedzieć, że idealnie wtapia się w czosnku i cebuli. Dlatego, smażone i pieczone cukinia często podawane do stołu wraz z cebulą i sosem czosnkowym.
Należy również zauważyć, że taki roślinny, zwłaszcza w młodym formie, mogą być spożywane w postaci surowej, czyli bez uprzedniej obróbki cieplnej. Zazwyczaj świeże cukinia zrobić smaczne i pachnące sałatki, który jest podawany do stołu jako przekąski na zimno i soczyste.