159 Shares 6235 views

Plyatski: przepis

Bardzo wyrafinowane i pyszne desery są plyatski. Przepis na to danie jest trudne, ale warto. Pieczenie jest wyjątkowo smaczne i delikatne.


Plyatski – co to jest?

Jest bardzo smaczne i piękne danie. Tak szybko, jak to nie jest określane jako: placki, ciasta, babeczki, itp Wiele gospodyni jest bardzo często postrzegane i próbował takie desery, ale nie każdy wie, co ich prawdziwe nazwisko – plyatski … Przepis na to danie przyszedł do Rosji z Ukrainy Zachodniej.

Desery są pieczone na całej długości na patelni, a następnie jego chęć pozostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić w poszczególnych ciast. Wysokość potraw być dość duża. Wszystkie hostessy różne plyatski przygotowania ciasta. Przepisy z jagód, owoców, orzechów, nasion maku i dżemem są popularne.

Służyć to danie głównie na różnych uroczystościach. Doprowadzić do tabeli są one zwykle w miseczkach na nogi z wędlin.

Plyatski: przepis i zdjęcie

W pierwszym przepisie, należy rozważyć najłatwiejszy i najprostszy sposób na przygotowanie plyatsok. Ten przepis jest klasyczny i bardzo popularne.

Składniki na ciasto:

  • 500 g przesianej mąki.
  • Jedna szklanka cukru.
  • Pięć żółtka.
  • 250 tłuszcz g margaryny.
  • Jedna łyżka octu.
  • Dwie łyżeczki proszku do pieczenia.

Składniki na wypełnienie:

  • 400 g suszonych owoców.
  • Piętnaście łyżki gęstej cytryny dżemem.
  • Jedna szklanka cukru.
  • Dwa bary gorzkiej czekolady.

Przygotowanie:

  1. Najpierw trzeba zagnieść kruche ciasto. Ubić żółtka z cukrem. Po tej mieszaniny, dodać margarynę i ocet. Wszystko, czego potrzebujesz, aby dobrze wymieszać.
  2. Po ciasta można dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Trzeba zagnieść ciasto przetarg i usunąć go na chwilę w lodówce.
  3. Następnie ciasto powinno być podzielone na trzy równe części. Najpierw trzeba rozwałkować pierwszą część i umieścić je w naczyniu do pieczenia.
  4. Kolejna warstwa jest przepuszczany przez maszynkę do mięsa i zmieszać z cukrem, suszonych owoców.
  5. Suszone owoce na wierzchu ciasta jest ponownie (musi ruszt).
  6. Następny łyżka powinien dokładnie rozsmaruj dżem.
  7. Pozostałe ciasto jest konieczne na grubej tarce ruszt na wierzchu dżemem.
  8. Czekolada należy stopić i wlać je plyatski. Ozdobić ciasto można posypać pozostałe okruchy ciasta.
  9. Piec być w całości około jedną godzinę w temperaturze 180 ° C.

Plyatski: przepis na czekoladowy deser

Plyatsok przygotowany do tego przepisu, zwany amerykański. Jest to jedyna piekarnia że nie odbywa się w warstwach. W związku z orzechami i deser jabłko jest wyjątkowo smaczne i pożywne. Oderwać się od posiłku jest prawie niemożliwe.

składniki:

  • Pięć jaj.
  • 1,5 szklanki oleju roślinnego.
  • Dwie filiżanki cukru.
  • Pięć filiżanek mąki.
  • Łyżeczka sody oczyszczonej.
  • Połowa łyżkami jadalni kakao.
  • Jedna łyżeczka cynamonu.
  • Dwa kilogramy jabłek.
  • Garść orzechów.
  • Szkło gorącej czekolady.

Przygotowanie:

  1. Jaja powinny być dokładnie wcierać z cukrem.
  2. Powinny być dodawany do oleju roślinnego i mieszać.
  3. Mąkę należy dodać sodę, kakao i cynamonem.
  4. Mieszaninę miesza powinno łączyć się z jaj.
  5. Nie trzeba też dodać drobno posiekane jabłka i pokruszonych orzechów.
  6. Ciasto powinno być wylewany na natłuszczonej blasze z olejem słonecznikowym.
  7. Piec przez kolejne 40 minut, piec w tym samym czasie trzeba umieścić na 180 stopni.
  8. Po plyatsok być gotowy dopiero jest gorąco, powinna ona być podlewane z czekolady.

Poppy plyatsok

Takie plyatsok wytwarza się skorupy miodu. Połączenie z makiem i miodem daje niesamowite danie smak. Dzieci i dorośli ten deser koniecznie trzeba spróbować.

Składniki na ciasto: miód

  • Dwie łyżki miodu.
  • Cztery jaja.
  • 180 g cukru.
  • Soda na czubku noża.
  • Jeden wielki kubek mąki.

Składniki do ciasta: maku

  • 125 g maku.
  • Cztery jaja.
  • 200 g obranego jabłka.
  • Pięć łyżki kaszy manny.
  • Pół paczka masła.
  • Łyżka proszku do pieczenia niekompletny.
  • 150 g cukru.

Przygotowanie:

  1. Do ciasta miodu ubijać jajka z cukrem aż puszystą pianką.
  2. Miodu należy zmieszać z napojem.
  3. Jajka i miód mieszanka powinna być w kontakcie i dodać do niej mąkę. Wszystko trzeba dokładnie wymieszać i wlać do formy, ułożonego pergaminem.
  4. Dla maku ciasto musi być jabłka zetrzeć, dodają jajka, bita aż puszystą pianę z cukrem.
  5. Mac trzeba zmielić w młynku do kawy. Do tego należy dodać grysik i proszek do pieczenia.
  6. Wszystkie składniki ciasta maku należy mieszać i zalać ciasta miodu.
  7. Top plyatsok można ozdobić ciasto kruche. Aby to zrobić, należy wcierać masło, cukier i mąkę.
  8. Upiec wszystkie nie więcej niż 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Ukraińskie plyatski przygotować prawie wszystkich miłośników pysznych deserów. To jest bardzo apetyczne danie, które chce być rozpieszczany każdy. Bon appetit!