515 Shares 5116 views

Przepisy na święta: pierś z kurczaka w sosie śmietanowym

Nie jest tajemnicą, że kurczak będzie miękki, ale nieco suchy. Pomaga to naprawić i zrobić danie bardziej kruchy i soczysty dobrze ugotowany sos. Tak więc, na świątecznym stole mogą cieszyć się szczególną pierś sukces z kurczaka w sosie śmietanowym.

W celu wytworzenia wymaganego piersią kości. Jest myte, rozplanowany na blasze i smaruje sosem sojowym. Można lekko zasolenia jednak warto pamiętać, że już zawiera soli w sosie sojowym. Krem dodaje się majonez (w stosunku około 1: 3) nacina pokruszony czosnek i zioła. Śmietana, majonez i mięsa rozsmarowano mieszaninę umieszcza się w piecu podgrzanym do temperatury minimalnej przez godzinę. Na dodatek zalecamy złożenie sałatki ze świeżych warzyw.

Na poniższej receptury przez który przygotowuje przetargu pierś kurczaka w sosie śmietanowym, polędwica potrzebie, tak że kości są cięte albo sam albo raz podjęte ciało. Mięso jest podzielona na kilka części, solone i umieszczone na pewien czas w piecu. W tym czasie smażone w oleju słonecznikowego posiekane grzybów i cebuli, a nie dodaje się ich zbyt gęstej śmietany (można wlać trochę wody do rozcieńczenia). Sos duszony kilka minut, a następnie wylewa się do pół-kurczaka. Danie piecze się przez około 15 minut. Ta pierś z kurczaka z kwaśną śmietaną Przed podaniem posypać drobno posiekane zielone cebuli.

Nie mniej niż prosty przepis, w którym piersi kurczaka w sosie śmietanowym otrzymanego soczyste i będzie w następujący sposób. Przygotowane przyprawy piersi wcierać i sól, określone w formie. Krem jest wyciskany sok z cytryny pół, umieścić posiekane zioła, przyprawy to korzystne, wszystko miesza. Otrzymaną mieszaninę wylewa się mięso i wchodzi do pieca, który piecze się do miękkości.

Oryginalny przepis na świątecznym stole będą nadziewane kurczaka piersi, pieczony w śmietanie. W przypadku jej wytwarzania z nacięcia kurczaka bez osiągnięcia celu. Przygotowano nadzienie, które mogą być różne. Jako opcja, możliwe jest podjęcie orzechy ziemne zmieszane z kruszonym czosnkiem, śmietaną i musztardą łyżką. Otrzymaną mieszaninę umieszcza się w wykałaczki przebija krawędź sutka. Mięso smaży się na patelni na złoty kolor po obu stronach, po czym dodano niewielką ilość wody, kilku łyżek śmietany z przyprawami i wszystkie pokryto pokrywką. Potrawa duszona na małym ogniu, aż będą gotowe (około czterdzieści minut).

Też pierś z kurczaka w sosie śmietanowym, można wytworzyć w następujący sposób. Przetworzone mięso rozciera się z soli i przypraw, i pozostawiono na jakiś czas. W tym czasie, to jest przygotowanie sosu. Ponieważ pochodzi tarty ser, który jest wypełniony kremu, zmieszano z niewielką ilością wrzącej wody. Mieszaninę umieszczono na małym ogniu, i doprowadza się do wrzenia, stale mieszając. Po tym, tutaj jest wypełnione trochę ciasta mak. Na gorącej patelni smażone piersi na złoty kolor, a następnie pokroić w plastry o grubości nie jest rozplanowany w ognioodpornym naczyniu. Wylewa się na górnej części mięsnych kwaśnej mieszaniny śmietany i umieszczono w dobrze ogrzewanym piecu przez pół godziny. Na stole danie najlepiej smakuje na gorąco, posypane ziołami.

Istnieje kilka wskazówek do gotowania kurczaka, które powinny być przestrzegane. Jednym z najważniejszych jest przygotowanie potraw, na które należy zwrócić szczególną uwagę. To może się różnić, w zależności od masy ciała lub gatunku kurczaka. Mięso gotowości szuka nacięcia, które musi przepływać z przezroczystej cieczy, bez zanieczyszczeń. Jeśli przesadzić naczynie na ogniu lub w piekarniku, to może dostać trudne lub wręcz przeciwnie, rozpada się, że może zniszczyć jego wygląd.