Corn dog – przepis

Kukurydza psa – konwencjonalny kiełbasy pokryte grubą warstwę ciasta z mieszaniną pszenicy i mąki kukurydzianej. Zwykle jest to danie jest smażone. Jednak nie tak dawno temu został zwolniony specjalnych urządzeń, za pomocą których kiełbasa w cieście można wytworzyć znacznie szybciej i bez użycia dużych ilości oleju. Rozważmy dwie metody bardziej szczegółowo.

psy kukurydziane: przepis na smażone

Świnie w koce są sprzedawane w niemal wszystkich szybkich kiosków spożywczych. Wynika to z faktu, że taki fast food ma stosunkowo niski koszt, ale w tym samym czasie jest smaczne i zdrowe. Zazwyczaj, kukurydza pies sprzedawane na drewnianym kijem. Jednak niektórzy kucharze wolą gotować bez shpazhek.

Tak więc, aby dokonać psa kukurydzy w domu, musisz:

• Świeżość maksymalny beztłuszczowe mleko – 250 ml;
• Kurczak duże jajko – 2 szt;.
• piasek cukru – łyżeczka;
• Mąka kukurydziana – 1 filiżanka;
• sól – dodaj do smaku;
• mąka pszenna – 1 filiżanka;
• Soda jadalnia – schepotochka;
• wszelkie kiełbasy – w zależności od liczby wymaganej głównego PSA;
• Olej rafinowany roślinny – smażenia (około 1 litr).

mieszanie baz

Ciasto dla psów kukurydziane ugniata dość łatwo. Wymaga to ciężko pokonać jajka w misce, dodać do niej cukier, łyżka sody i soli, a następnie wlać niskotłuszczowego mleka świeżego. Ponadto, wszystkie komponenty powinny być mieszane i dodaje się do nich kukurydzy i mąki pszennej. W wyniku tych działań powinno być dość cienka i lepka podstawy. W razie potrzeby możliwe jest dalsze dodać drobno posiekane świeże zioła, które dadzą fast food wyjątkowy smak i aromat.

Wybór i przygotowanie hot dogi

Corn dog, smażone w głębokim tłuszczu, można to zrobić za pomocą absolutnie żadnych kiełbasek. Mogą być różnych długościach i średnicach. Najważniejsze, że wyrób kiełbas ci się podoba.

Przed obmoknut obranych kiełbaski w cieście, są one zalecane do wyschnięcia za pomocą papierowego ręcznika. Po tym wszystkim, jeśli produkt kiełbasa będzie trochę mokry, baza nie będzie trzymać się go prawidłowo.

Proces tworzenia

Jak prawidłowo utworzyć psy kukurydziane? Receptą fast food zaleca stosowanie drewniane kije. Powinny one nakładać wszystkie psy, a następnie na przemian zanurzyć je w cieście. W tym przypadku, ciasto musi całkowicie otoczyć produkt kiełbasy. Nawiasem mówiąc, niektórzy kucharze polecam robić to w ten sposób: zalać fundament w długiej szklance (około 2/3), a następnie delikatnie wprowadzić kiełbasę w nim trzyma kij. Jest bardzo ważne, aby nie ciasto było zbyt gruba. W przeciwnym razie, można wyciągnąć tylko szaszłyki, kiełbasa i pozostaje w puli.

głębokiego smażenia

Przed smażyć w kształcie półprodukty, powinniśmy wziąć głęboki patelni, wlać do niej dużą ilość oleju roślinnego, a następnie umieścić na silnym ogniu i podozhat umilić nie zrobi lekki dym. Dalej do wrzącego tłuszczu należy umieścić kiełbaski w cieście i smażyć ze wszystkich stron przez 5-7 minuty.

W wyniku tych działań trzeba uzyskać smaczne i rumiany psy kukurydziane, które powinny doprowadzić do tabeli tylko w ciepłym stanie, razem z dowolnym sosem.

Jak gotować psy kukurydziane bez użycia oleju roślinnego?

Z pewnością wiele osób wie, że w zwykłych punktach fast food dla stworzenia takiego fast-food za pomocą specjalnej aparatury. Kukurydza pies jest na nim bardzo szybko. Co więcej, taka potrawa jest mniej pożywne. Po tym wszystkim, dla jego prażenie nie ma potrzeby korzystania z dużych ilości tłuszczu roślinnego. Należy również zauważyć, że przepis ciasto dla psów kukurydziane, przygotowane w sprzęt, który różni się nieco od tego, co zostało opisane powyżej.

Tak więc, musimy:

• Pogrubienie grubości jogurt – 1 filiżanka;
• Kurczak duże jajko – 3 szt;.
• Mąka kukurydziana – pół filiżanki;
• sól – dodaj do smaku;
• mąka pszenna – pół filiżanki;
• sodowo jadalny – pół łyżeczki;
• Kiełbasy długie – w zależności od liczby pożądanych psów kukurydziany;
• Olej słonecznikowy rafinowany – używać tylko wtedy, gdy jest to konieczne.

Przygotowanie ciasta

Podstawą tej potrawy powinien dostać niezbyt gruba. Wymaga to wlać kefir do metalowego zbiornika, a następnie ostrożnie do ogrzania go do ognia. To jest po Pour ciepłym sfermentowany napój gazowany mały pokój jadalny i ostrożnie umieścić go na zewnątrz. Po tym, te same dania trzeba dodać soli kuchennej, ubite jajka, a także mąkę pszenną i kukurydzianą. Wymieszać wszystkie składniki z mieszadłem pożądane.

przygotowanie kiełbasy

Co powinien kupić kiełbaski do okazały się nie tylko smaczne, ale również piękny kukurydza pies? Sprzęt dla tego dania polega na wykorzystaniu tylko długich, cienkich kiełbasek. Dlatego kiełbasy nie nadają się do tej sprawy. Nawiasem mówiąc, powinny być dokładnie wysuszony lub po prostu rolki mąki pszennej.

Proces formowania i produktów piekarniczych

Utworzone takie półprodukty bezpośrednio do sprzętu używanego. W tym celu, urządzenie liść ma obowiązek ujawnić jak najwięcej. Ponadto w każdym wgłębieniu należy wlać około 2-3 dużej łyżki ciasto. Po tym, powinny one być umieszczone z góry na zużyte drewniane kije kiełbasy. I kiełbasa zaleca się ostrożnie zanurzyć w cieście, obracając je bezpośrednio do zagłębień. Najczęściej psy powinny również wylać ciasto, ale w wysokości 1-1,5 dużych łyżek.

Pod koniec specjalnych urządzeń do wytwarzania koron liść psów trzeba zamknąć i włączyć go do gniazdka elektrycznego. Piec w szybki jednostkę żywności przez około 5 minut. Po tym czasie, urządzenie powinno być otwarte i wyjąć wszystkie hot dogi, trzymając drewniane kije. W rezultacie, należy uzyskać pyszne, piękne, różowe i pyszne psy kukurydziane. Służyć im do stołu jest zalecana razem z majonezem, śmietaną, albo jakimś pikantnym sosem gorąco.

Przydatne wskazówki gospodynie domowe

1. Bardzo wiele gospodyń domowych lubią rozpieszczać swoich bliskich w takiej oryginalnej przekąski. Jednak często wybierają się gotować to jest smażenia. Należy zauważyć, że nie jest najlepszym rozwiązaniem. Po tym wszystkim, o wiele bardziej przydatne, aby psy kukurydza specjalnego sprzętu, który nie wymaga stosowania dużych ilości tłuszczu.
2. Jeżeli przy sporządzaniu potraw do wyboru użycie specjalnego urządzenia, ale kije ciasta do niego, zaleca się smarować rowka trochę oleju, a dopiero potem dodać ciasto.
3. Aby świnie w koce był szczególnie smaczne i pachnące, fundacja może być dalej dodawane różne przyprawy, świeże cebuli, świeżych ziół i tak dalej. Ale to tylko na przygotowanie smażone w głębokim tłuszczu.