220 Shares 6789 views

skórki wieprzowe przekąska przepis, rolka obiad

Przy zakupie mięsa, ludzie są często odrzucane po cięciu bardzo cenny produkt, nawet nie wiedząc o tym. Odnosi się to do skórki wieprzowego. Przepis na ich przygotowanie tymczasem wiadomo, że wiele narodów ziemi; w niektórych krajach posiłków skórki są uważane za prawdziwy przysmak. Oferujemy wszystkie czytniki nie dyskredytować tych odpadków i upewnij się, że jest warta szacunku. Spróbuj ugotować jedną z potraw, które wiąże się skórki wieprzowe: przepisy kulinarne ze zdjęciami wyraźnie pokazują, jak smaczne są one uzyskane. Są szanse, że jedną z opcji stać się ulubionym miejscem w swojej rodzinie.

Chicharrones meksykańskie piwo

Nawet jeśli kupisz już cięcia mięsa, sklep sprzedawane oddzielnie i skórki wieprzowe. Przepis pochodzi z odległego Meksyku, daje wspaniałe przekąski, które można pohrustet i tak po prostu, nie mówiąc już o pienisty napój i zrobiła wielki.

Skóra w sklepie sprzedawane zwiniętym. Trzeba się rozwijać, umyć i wysuszyć. Następnie przecina produktem ubocznym dość duże talerze (oni upiec z dala znacznie podczas pieczenia tak, że granulat nie jest to konieczne), solone i doprawione przyprawami. Można zabrać swoje ulubione, ale głównym składnikiem – papryka, przynajmniej na czerwono, ale raczej ich mieszaniną. Płytki są wyświetlane na blasze z dala od siebie i umieszczone w piecu. Ile oni tam jeszcze zależy od grubości. Dążyć do 3 godzin, ale od czasu do czasu sprawdzić dostępność. ostry, wyrazisty i rosy „Suchary” powinna okazać.

„Garnek” w języku rosyjskim

Jeśli chcesz ubiegać się jak skóra mięso wieprzowe, recepta będzie wyglądać inaczej. Rozszerzony produkt jest przycięte z nadmiaru tłuszczu (jeśli nie przeszkadza tłuszczu, można pominąć ten krok), są cięte i suszone krawędź drukowania kontroli weterynaryjnej. Papier ścierny parzoną czterdzieści minut z dodatkiem soli i pieprzu, grochu. Równolegle posiekane cebule, mogą być kwadraty, można półkola. O to jest smażone; po Słońcu na patelni wlewa pół szklanki piwa. Jak czyraki, tylko kawałek płyty jest usuwany z wysoką temperaturą, oraz zawartość stosu aromatyzowanej octu ryżowego. Podvarennaya skóry przemywa zimną wodą, umieszcza się w formie; Wewnętrzna część budzi cebuli ottsezhenny z ciekłego posiekanej czosnek, pieprz i soli (jeśli to konieczne). Następnie skórę zagięte na pół i wypełniony zalewą z dziobem, który jest dodatkiem miodu. Forma jest usunięta w piecu; Za pomocą trzeciego godziny skóry następuje co pięć minut, wylewa do marynaty. Całkowity czas gotowania – pół godziny.

Papier ścierny z fasolą i kaparami

Istnieje kilka pełne posiłki, które są głównym składnikiem zaledwie skórki wieprzowe. Przepis najbardziej smaczne i apetyczne znajduje się poniżej.

  1. Fasola szklane nasączone zimną wodą aż nasączeniu, myte i gotowane aż zmiękną.
  2. Długość skóry dwustu gramów oparza i oczyszczony za pomocą noża.
  3. W głębokiej patelni ogrzewa się nieco oleju z oliwek; jest wykonana z pociętych smażonej cebuli.
  4. Należy dodać dużą posiekaną pomidora.
  5. Po bary pięciominutowe są wyrzucane skórek określone kapary Łyżka i wlać wodę – o szklance.
  6. Pod osłoną danie jest duszona przez około dziesięć minut.
  7. Najnowsze zalać fasolę i posiekany koperek.

Piętnaście minut później PAN usuwa się z płyty, trochę żywności oraz warzeniem podawane w tabeli.

Sałatka w języku koreańskim

Każdy zna sałatkę z uszu wieprzowych. Jednak jeszcze bardziej smaczne to danie, które zaangażowane skórki wieprzowe. Receptura: marynowane paski wodorostów powiększonej uboczny. Pozostałe składniki mogą być wybrane na własną rękę. Najważniejsze – aby prawidłowo Peklowanie futro. Oto jak to zrobić.

Funt skóry przycięte z nadmiaru tłuszczu, wypełnione wodą, umieszczone na ogień. Po gotowaniu, pianki usuwa się ognia jest wyłączony, dodać sól wodę i osadzony popękane czosnek. Skóra będzie gotowane przez dwie godziny. Ochłodzić musi być w brzeczce, a następnie usuwa się, oddzielono od tkanki tłuszczowej ponownego skrawania, a nie o grubości pasków. W misce produktem ubocznym jest wcierać z ząbkiem czosnku i odrobiną imbiru. wlać:

  • łyżka płatków czerwonej papryki;
  • ta sama ilość papryka;
  • sól (jeśli wydaje się, że niewystarczające solenia skór).

puchną:

  • Łyżka octu ryżu;
  • Trzy łyżki sosu sojowego;
  • łyżeczka sosu rybnego;
  • duża łyżka wino ryżowe;
  • łyżka oleju sezamowego;
  • pół łyżeczki płynnego miodu.

Po wymieszaniu marynaty posiekanej cebuli pióro, zawartość miski staje na drodze znowu, a ona umieszczona zimno na pół dnia. Po tym czasie, skórki można jeść ot tak, posypane sezamem, czy można umieścić w bardziej wyrafinowane sałatki.

skórki wieprzowe: recepty. Rolka w Bułgarski

Umyte i karnacji skóry wyciąć stosunkowo szerokie wstążki. Mięso jest cięte na długie cienkie paski. Skóra pęka na „twarzy” na dół tabeli jest umieszczony kawałek wieprzowiny i obficie przyprawione solą budzi. Pepper w kompozycji powinna zawierać obowiązkowe. Zwinąć ciasno i przewrócił zacisnąć nitkę. Wykroje są wypełnione solanką i kapusta gulaszu dwadzieścia minut. Po wyłączeniu ogień, nie pozostaje w solance przez dalsze pół godziny, a następnie złapany i chłodzi się w lodówce. Gotowe bułki pozbyć nici i pokroić w plasterki.