880 Shares 8829 views

Ile łyżka gram Tabela porównawcza

Wszystkie przepisy można podzielić na 2 rodzaje. Pochodzenie – gdy wielkość i ilość składników w jednostkach, łyżki, kubki. Drugi typ – gdy waga produktu podano w gramach. Często gospodyni miał kłopoty spotkanie z receptur z drugiej kategorii. Rzeczywiście, jak określić „na oko” 70 gr. produktu? Oczywiście, można uzyskać równowagę i ważyć każdy składnik osobno. Ale nie jest to bardzo wygodne, dużo łatwiej przetłumaczyć gramów na łyżce. Można wydrukować i powiesić na stole w kuchni: 1 łyżka = ile gramów produktu.

Aby rozpocząć, należy rozważyć najpopularniejsze składniki.

Ile gramów w łyżce:

  1. Płatki owsiane – 14 gramów.
  2. Ziemniaczana, kukurydziana lub mąka pszenna – 30 gr.
  3. Kasza perłowa, kasza manna i gryki – 25 t.
  4. Jęczmień, jęczmień lub owies kasz – 20 gr.
  5. Olej roślinny – 17 gramów.
  6. Mleko skondensowane – 30 gramów.
  7. Proso – 25 gr.
  8. Ryż – 30 g.
  9. Cukier – 25 gramów.
  10. Koncentrat pomidorowy – 25 g.
  11. Woda – 18 gr.
  12. Sól – 30 g.
  13. Soda oczyszczona – 28 gramów.
  14. Krem -14 g.
  15. Śmietana – 25 g.
  16. Mleko pełne – 18 gramów.
  17. Miód płynny – 35 gr.
  18. Pepper – 18 gr.
  19. Twaróg – 17 gr.

Następujące składniki znajdują się w gotowanie trochę mniej, ale aby przygotować smaczne posiłki tak samo ważne, aby poznać ich wagę.

Ile gramów w łyżce:

  1. Żelatyna – 15 g.
  2. Kwas cytrynowy – 25 g.
  3. Cynamon mielony – 20g.
  4. Przecieru owocowego – 50 g.
  5. Jam – 50 gr.
  6. Jaja w proszku – 25 gramów.
  7. Ocet – 15 gr.
  8. Bułka tarta – 15g.
  9. cukier puder – 25 gramów.
  10. Mleko w proszku – 20 gramów.
  11. Almond – 30 uncji
  12. Maca – 18 gr.
  13. Mielona Kawa – 20 gr.
  14. Kakao w proszku – 25 gramów.
  15. Peanut – 25 gr.
  16. Likier – 20 gr.
  17. Łuskane grochu – 25 g.
  18. Suszone grzyby – 20 gramów.
  19. Majonez – 25 g.

Łyżki, nie tylko mierzy zboża i przyprawy. Czasami trzeba wiedzieć, ile gramów w łyżkę świeżych jagód lub owoców.

  1. Świeże wiśnie -30 gramów.
  2. Rodzynki – 25 gr.
  3. Świeże truskawki – 25 g.
  4. Świeże maliny – 20 gr.
  5. Czarna porzeczka – 30 uncji
  6. Suszone jagody – 15g.
  7. Jagody śliwki – 25 g.

Czasami ważne jest, aby wiedzieć, ile gramów w łyżkę ziela, ale jest to w dużej mierze zależy od składu kolekcji. Średnia waga 4-5 gramów.

Być może jest to najbardziej wyczerpująca lista produktów, które mogą być przydatne w gotowaniu. Oczywiście, czasami nie są to produkty, które są niewygodne do pomiaru łyżkę – takie jak fasola lub rafinowanego cukru. Takie składniki są zazwyczaj oznaczane w okularach receptury.

Wiele gospodyń domowych dotyczyła również nie tylko kwestia ile gramów w łyżce, ale także jak stosować produkty w łyżką, aby uzyskać dokładny pomiar. W tym przypadku działa zasada prywatnego. produktów lepkich, takich jak ciekły miodu, wody lub mleka mierzone jest na krawędzi. Loose – stosowane z małą zjeżdżalnią. W rzeczywistości, zwykle otrzymujesz. Jest mało prawdopodobne, że ktoś zdołał wziąć łyżkę octu lub alkoholu ze zjeżdżalnią.

Aby odmierzyć odpowiednią ilość składników można używać nie tylko łyżkę, ale także herbatę, a także szkło. Łyżka w przybliżeniu (w przybliżeniu, a nie dla wszystkich produktów) jest równa trzy herbaty. Herbata jest często brane do pomiaru składników, które są dodawane do naczynia w małej ilości – pieprz, sól, soda oczyszczona. jadalnia mierzy główne produkty – miód, ser, kakao. Okulary zazwyczaj umieścić mąkę czy cukier.

Dokładne dawkowanie i waga produktu jest najważniejsze do wykonania konserwacji. Niewielki nadmiar soli lub cukru zazwyczaj nie zagraża – dobrze, z wyjątkiem trochę smak może się zmienić. Ale niedobór może wpływać na czas przechowywania przedmiotu.

Ponadto, w celu przygotowania dokładnie na gram, może być wskazane dla początkujących gospodyń domowych. Chociaż nie jest zapakowany w ręku i nie mają doświadczenia, aby dodać wszystkie składniki „na oko”, należy dokładnie przestrzegać przepisu. W przeciwnym razie, danie, które jest pierwszym (i najłatwiej zepsuć ciasta, ciastka) mogą nie przyjść w ogóle. Z doświadczeniem gospodyni, co do zasady, odchodząc od tradycyjnej receptury i zmienić danie w zależności od smaku – niektóre produkty doda więcej, a niektóre mniej.