Ile łyżka gram Tabela porównawcza
Wszystkie przepisy można podzielić na 2 rodzaje. Pochodzenie – gdy wielkość i ilość składników w jednostkach, łyżki, kubki. Drugi typ – gdy waga produktu podano w gramach. Często gospodyni miał kłopoty spotkanie z receptur z drugiej kategorii. Rzeczywiście, jak określić „na oko” 70 gr. produktu? Oczywiście, można uzyskać równowagę i ważyć każdy składnik osobno. Ale nie jest to bardzo wygodne, dużo łatwiej przetłumaczyć gramów na łyżce. Można wydrukować i powiesić na stole w kuchni: 1 łyżka = ile gramów produktu.
Aby rozpocząć, należy rozważyć najpopularniejsze składniki.
Ile gramów w łyżce:
- Płatki owsiane – 14 gramów.
- Ziemniaczana, kukurydziana lub mąka pszenna – 30 gr.
- Kasza perłowa, kasza manna i gryki – 25 t.
- Jęczmień, jęczmień lub owies kasz – 20 gr.
- Olej roślinny – 17 gramów.
- Mleko skondensowane – 30 gramów.
- Proso – 25 gr.
- Ryż – 30 g.
- Cukier – 25 gramów.
- Koncentrat pomidorowy – 25 g.
- Woda – 18 gr.
- Sól – 30 g.
- Soda oczyszczona – 28 gramów.
- Krem -14 g.
- Śmietana – 25 g.
- Mleko pełne – 18 gramów.
- Miód płynny – 35 gr.
- Pepper – 18 gr.
- Twaróg – 17 gr.
Następujące składniki znajdują się w gotowanie trochę mniej, ale aby przygotować smaczne posiłki tak samo ważne, aby poznać ich wagę.
Ile gramów w łyżce:
- Żelatyna – 15 g.
- Kwas cytrynowy – 25 g.
- Cynamon mielony – 20g.
- Przecieru owocowego – 50 g.
- Jam – 50 gr.
- Jaja w proszku – 25 gramów.
- Ocet – 15 gr.
- Bułka tarta – 15g.
- cukier puder – 25 gramów.
- Mleko w proszku – 20 gramów.
- Almond – 30 uncji
- Maca – 18 gr.
- Mielona Kawa – 20 gr.
- Kakao w proszku – 25 gramów.
- Peanut – 25 gr.
- Likier – 20 gr.
- Łuskane grochu – 25 g.
- Suszone grzyby – 20 gramów.
- Majonez – 25 g.
Łyżki, nie tylko mierzy zboża i przyprawy. Czasami trzeba wiedzieć, ile gramów w łyżkę świeżych jagód lub owoców.
- Świeże wiśnie -30 gramów.
- Rodzynki – 25 gr.
- Świeże truskawki – 25 g.
- Świeże maliny – 20 gr.
- Czarna porzeczka – 30 uncji
- Suszone jagody – 15g.
- Jagody śliwki – 25 g.
Czasami ważne jest, aby wiedzieć, ile gramów w łyżkę ziela, ale jest to w dużej mierze zależy od składu kolekcji. Średnia waga 4-5 gramów.
Być może jest to najbardziej wyczerpująca lista produktów, które mogą być przydatne w gotowaniu. Oczywiście, czasami nie są to produkty, które są niewygodne do pomiaru łyżkę – takie jak fasola lub rafinowanego cukru. Takie składniki są zazwyczaj oznaczane w okularach receptury.
Wiele gospodyń domowych dotyczyła również nie tylko kwestia ile gramów w łyżce, ale także jak stosować produkty w łyżką, aby uzyskać dokładny pomiar. W tym przypadku działa zasada prywatnego. produktów lepkich, takich jak ciekły miodu, wody lub mleka mierzone jest na krawędzi. Loose – stosowane z małą zjeżdżalnią. W rzeczywistości, zwykle otrzymujesz. Jest mało prawdopodobne, że ktoś zdołał wziąć łyżkę octu lub alkoholu ze zjeżdżalnią.
Aby odmierzyć odpowiednią ilość składników można używać nie tylko łyżkę, ale także herbatę, a także szkło. Łyżka w przybliżeniu (w przybliżeniu, a nie dla wszystkich produktów) jest równa trzy herbaty. Herbata jest często brane do pomiaru składników, które są dodawane do naczynia w małej ilości – pieprz, sól, soda oczyszczona. jadalnia mierzy główne produkty – miód, ser, kakao. Okulary zazwyczaj umieścić mąkę czy cukier.
Dokładne dawkowanie i waga produktu jest najważniejsze do wykonania konserwacji. Niewielki nadmiar soli lub cukru zazwyczaj nie zagraża – dobrze, z wyjątkiem trochę smak może się zmienić. Ale niedobór może wpływać na czas przechowywania przedmiotu.
Ponadto, w celu przygotowania dokładnie na gram, może być wskazane dla początkujących gospodyń domowych. Chociaż nie jest zapakowany w ręku i nie mają doświadczenia, aby dodać wszystkie składniki „na oko”, należy dokładnie przestrzegać przepisu. W przeciwnym razie, danie, które jest pierwszym (i najłatwiej zepsuć ciasta, ciastka) mogą nie przyjść w ogóle. Z doświadczeniem gospodyni, co do zasady, odchodząc od tradycyjnej receptury i zmienić danie w zależności od smaku – niektóre produkty doda więcej, a niektóre mniej.