361 Shares 6554 views

Francuskie tosty z jajkiem. Francuskie tosty z jajkiem i mlekiem. Francuskie tosty z jajkiem i serem. Francuskie tosty z jajkiem, serem, pieczarkami, pomidorami i ziołami

Francuskie tosty z jajkiem – idealny na śniadanie lub lekką kolację. Przygotowanie „w pośpiechu” (aby przygotować śniadanie zajmie nie więcej niż 20 minut), a wynik jest smaczne i satysfakcjonujące. To danie jest bardzo odpowiednia nawet jako przekąska, jeśli nagle zstąpił do odwiedzenia, i biegnie do sklepu, nie mają czasu lub po prostu nie chce. W tym artykule, będzie oferowane kilka opcji: Do gotowania tosty z jajkiem i mlekiem, jajkiem i serem, z jajkiem, serem i pieczarkami. Wybierz do gustu, lub starają się gotować wszystkie opcje, z których każdy w jego własnego dobra.

Dla łakomczuchów zaprezentować pierwszą wersję: Francuskie tosty z jajkiem i mlekiem. Potrzebne będą: bochenek plasterkach (lub każdy inny, jest idealnym rozwiązaniem w tym przypadku słodki biały chleb z rodzynkami i makiem), dwa jajka, szklanka mleka, pół szklanki cukru, wanilii (lub cukier waniliowy) i olej do smażenia.

Wytnij skibochkami bochenek (za oryginalność można pokroić w paski, ale nie tak cienkie, że nie rozpadnie). W głębokiej szerokiej misce ubić jajka z cukrem i stopniowo dodawać mleko. Ważne jest, aby nie mieszać wszystkie na raz, w przeciwnym razie będzie to trudne do uzyskania jednorodnej masy. Dodać wanilię (można go całkowicie zastąpić cynamon, ale powiedział, że jest dla amatora).

Zanurzyć kawałki kij w otrzymanej mieszaninie i smażone w oleju do złotego, najpierw z jednej strony, a następnie – po drugiej.

Takie grzanki doskonale łączą się z kawa, mleko, herbata , a nawet z sokiem.

Druga opcja: Francuskie tosty z jajkiem i serem. Potrzebne będą: bochenek plasterkach (można użyć bochenek chleba, ale w tym przypadku pasuje najlepiej), 2 jajka, pół szklanki mleka, 50 g. startego twardego sera, sól i olej do smażenia.

Ubij jajka z mlekiem. Chleb kotlet skibochkami (rozmiar rozdrobnionych kawałków na wybór) zanurzono w mieszaninie i smażone na oleju na złoty kolor po jednej stronie. Potem przewracać, solą, posypać startym żółtym serem i przykryć pokrywkę patelni. Smażyć przez kolejne dwie minuty na małym ogniu.

Francuskie tosty z jajkiem i serem gotowe!

Trzecia opcja jest chyba najtrudniejszy, ale najbardziej pyszne tosty z jajkiem, serem, pomidorami, pieczarkami i ziołami.

Aby przygotować dwa tosty potrzebne będą:

Dwa duże kawałki kija (szerokość kawałek 1,5-2 cm.), Dwa jajka, a nie jeden perespevshy pomidorowe (powinno to być trudne), 50 g. tarty ser twardy, jeden czosnek zubochek, 50 c. Grzyb (już smażone na maśle i gotowy do użycia), 50-60 c. majonez, posiekane zioła (pietruszka i cebula) do posypywania solą i oleju.

Przygotowanie. Każda część kija wyjmuje się w połowie drogi (uzyskany z dwóch kawałków otworem w środku) i rozprowadzono na szalce ogrzewanym olejem. Dokładnie jeden za drugim, rozbijania jaj (najlepiej robić to tak, że żółtko nie płynął) i wlać w „oknie” każdego elementu, soli, przykryć pokrywą i narybku w niskiej temperaturze, aż ostry dna (około trzy minuty), obrócić i narybku z drugiej strony. W rezultacie, dwie grzanki musi dostać jajko w środku. Wyjąć i rozłożone na płaskiej płycie, natrzeć gorące tosty z jednej strony czosnkiem, posypać ser, krojone pomidory, grzyby i zalać majonezem. Posypać ziołami.

Najprostszym rozwiązaniem gotowanie tosty zajmuje mniej niż dziesięć minut i jest idealny jako gorącą kanapkę na śniadanie z kawy lub herbaty. Dwie grzanki wystarczającej dwa kawałki chleba lub biały chleb (bochenek nadal preferowane) zubochka czosnek, sól, 50 gramów. startego twardego sera, sól i olej roślinny do smażenia.

Baton (lub chleb) smażyć po obu stronach, jeszcze gorące natrzeć czosnkiem, solą i posypać startym serem.

Sztuczki: grzanki pożądane smażyć patelni z powłoką antyadhezyjną, i podawana już nieco ostyvshimi.