741 Shares 6560 views

Przepis kurczak nadziewany śliwkami, jabłkami i innych smakołyków.

Drób, szczególnie kurczaka – bardzo łatwe mięso na farsz. Jest to delikatny, dieta i łatwe w przygotowaniu. Kurczaka mogą być nadziewane w całości lub w oddzielnych częściach. Dla przykładu, pierś, lub filety. Wiele receptur. Proponujemy 3 sposoby.

Przepis kurczaka nadziewane ziemniaków

Co jest potrzebne:

  • 2 kg kurczaka
  • funta ziemniaków
  • Połowa głowy czosnku
  • 2 łyżeczki zielonej: bazylia, pietruszka, koper.
  • Majonez i ketchup do smaku
  • Sól i pieprz

Obrane ziemniaki pokroić jak może być mniejsza. Pożądane – kostki. Więc lepiej propechetsya. Dla małych cięć można użyć grubej tarce. Następnie sezonu ziemniaków przyprawy, sól i zioła.

mycia kurczaka, suche oczyścić kości. Następny zrzucić ziemniaki i szyć lub spiąć wykałaczkami.

Następnie przygotowuje się mieszaninę majonez, ketchup. Jego sól. Następnie tłuszcz drobiowy otrzymaną mieszaninę i wprowadzane do tulei do pieczenia. W zasadzie, można to zrobić bez niego. Piec do wypieku naczynia muszą być podgrzane do temperatury 180 ° C. Jak widać, przepis z kurczaka nadziewane ziemniakami jest bardzo prosta. Ale wynik jest bardzo smaczne.

Przepis kurczaka nadziewanych jabłkami

Aby to zrobić pona osiąga się to:

  • Kurczaka średniej wielkości, jednak nie mniej niż 1,5 kg.
  • 2-3 zielone jabłka
  • 2 szklanki bułka tarta
  • 1 jajko
  • Cebuli. 3 sztuki
  • Majonez i musztarda. 2 łyżki
  • Zioła: pietruszka, koper, bazylia do smaku
  • Sól i pieprz

Zapoznaj się z tuszy kurczaka, pokroić na piersi i dokładnie spłukać. Zostawić go na chwilę, tak aby wysechł. Następnie natrzeć solą i pieprzem. Ptak pożądane jest, aby oczyścić kości.

Następnym krokiem jest podjęcie majonez i wymieszać z jajkiem i musztarda na spodek. Dokładnie pocierać tej mieszaniny ptaka. Następnie kurczaka i pozostawić na godzinę, aby zrobić jabłka.

najlepsze są podejmowane nie słodki, kwaśny, z bardzo mocnym ciele. Ideałem byłoby zielone jabłka. Są one czyszczone, wyciąć środek i pokroić w cienkie plasterki.

Potem zacznij nadziewane kurczak z szyi. Krawędzie cięcia mogą być połączone z lub wykałaczki nici kulinarnej.

Kurczaka faszerowana jabłkami, jest już prawie gotowy. Pozostaje tylko umieścić go w piekarniku podgrzanym do 200 stopni. Fry musi wynosić 50 minut.

kurczaka przepis nadziewane śliwki i grzyby

składniki:

  • 1,5 kg kurczaka
  • funt grzyby
  • 6 sztuk. suszone śliwki
  • Masło w wysokości '50
  • Pół łyżeczki majonezu
  • papryka mielona

Pieczarki przemywa się i tnie, miesza starannie przemyto chernosolivom. Mieszaninę pieprz i sól. Następny wziąć kurczaka. Umyć, oczyścić kości pocierać wnętrzności z masłem. Następnie rzeczy mieszaniny grzybów i śliwek i szycia. Można po prostu spiąć wykałaczkami. Następnie kurczaka wciera z papryką na wierzchu i jest smarowane z majonezem.

Palone ptak 40 minut w piecu, który należy ogrzać do 200 ° C. Wszystko z kurczaka faszerowana suszonymi śliwkami i grzybami, gotowe!

Wszystkie powyższe przepisy są łatwe do przygotowania i nie wymagają specjalnych składników. Bon appetit!