Gotowanie pomidorów w zalewie tajemniczej zimowym

Pomidory w marynacie – tajemniczej łatwego przygotowania kęsa, za który nie trzeba wiele produktów i wolnego czasu. Jest to przystawka do zimy jest łatwe i proste, a wynik jest niezwykle smaczne i aromatyczne.

Pomidory w marynacie tajemniczej receptury:

Marynowane pomidory w domu jest dość prosta. W tym celu konieczne jest jedynie, aby przestrzegać wszystkich wymogów receptury i stosować odpowiednie składniki do solanki.

Więc jakie pokarmy musimy gotować pomidory w tajemniczej marynaty? Aby wdrożyć ten przepis należy uzyskać pod adresem:

• pomidory nie duże elastyczne – około 3.5 kg;
• burak cukrowy – około 4 duże łyżki;
• ząbek pąki, czerwony i czarny pieprz – według własnego uznania;
• laurowe – kilka sztuk;.
• soli kuchennej – 2,5 dużej łyżki do 3 litrów cieczy;
• czosnek szczypiorek – 5-6 szt.;
• Naturalne ocet – 2 duże łyżki 3-litrowym słoiku wstępnej;
• wódka konwencjonalny – jedna duża łyżka do 3 litrowego słoik wstępnej.

Preparat etap procesu

Aby pomidory marynaty w tajemniczy, należy stosować wyłącznie ze świeżych pomidorów i najbardziej elastyczny w tym samym rozmiarze. Ich dobrze przemywa się gorącą wodą i całe rozmieszczeniem w postaci wstępnie wysterylizowane słoiki. Do wytwarzania takiego półwyrobu jest lepsze wykorzystanie pojemności 3 litrów.

Po warzyw w pojemniku będzie w osobnej misy silnie ogrzewane zwykłej wody pitnej. Następnie wlano do słoika z pomidorami i utrzymywano w tej postaci przez 5-9 minuty.

Po pewnym czasie ciecz jest odprowadzana i ponownie zagotować, ale tym razem dodano do cukru buraczanego, pączków goździków, zwykłej soli, szczypta mielonego pieprzu czarnego i czerwonego, liście laurowe i obrane ząbki czosnku.

Dokładnie wymieszać składniki, ugotować w ciągu 3 minut, a następnie wypełnić słoiki z warzyw. Ponadto do pojemnika wlewa się kęs tabeli i normalnego sorokogradusnuyu wódki.

Walcowane pomidory gotowane pokrywki, odwrócili się i pozostawić w ogniu przez kilka dni. Po ochłodzeniu wygasza je oczyścić w piwnicy lub innego chłodnym ciemnym pomieszczeniu.

Jak i czym wnieść na stół?

Aby pomidory marynowane w tajemniczych dobrze nasączone aromatem przypraw, są one przechowywane w piwnicy przez miesiąc. Po tym okresie pomidory mogą być bezpiecznie podawany do kolacji razem z pierwszym ani z drugimi potraw.

Należy podkreślić, że smak takiej formy wstępnej uzyskuje niezwykłe. Jej solanką napój jak normalny napój. Pomimo faktu, że do przygotowania marynaty używany ocet i wódka, smak i aromat dość zauważalne.