461 Shares 5132 views

Ciasto czekoladowe z wiśniami: kilka deser recepty

Czekolada ciasto z wiśni mogą być przygotowane przy okazji i normalnego dnia. Oto kilka odmian tego deseru. Życzymy kulinarny sukces!

Czekoladowe ciasto z wiśniami: przepis ze zdjęciami i szczegółowymi instrukcjami

zestaw żywności:

  • 5 Art. Skrobia l;
  • Jaja – 4 szt.;
  • mleko – 200 ml;
  • 1 godz. L. gałka muszkatołowa;
  • 70 g czekolady;
  • 0,5 kg owoców czereśni;
  • proszek do pieczenia do badania;
  • Pakiet masło (nie więcej niż 170 g);
  • 2 łyżki. l. brandy;
  • posiłek – szkło;
  • 4 łyżki. l. kakao (proszek);
  • cukier – 1,25 szklanki.

Instrukcje jak przygotować ciasto czekoladowe z wiśniami:

Krok numer 1. W przypadku mrożonych jagód, to powinny one wyjść z lodówki i umieścić go na durszlak. Na dole mamy dużą miskę. Będzie spuścić sok. W przyszłości mogą być stosowane do wytwarzania syropu lub kompot. Jeśli świeżych wiśni, to jest po prostu usunąć z jej kości.

Krok numer 2. Otrzymujemy olej z opakowania i umieścić na talerzu. Aczkolwiek złagodniał.

Etap № 3. szkła mieszanka skrobi, mąki i proszek do pieczenia. Dodanie określonej ilości gałki muszkatołowej. Osobno ubić jajka z cukrem.

Etap 4. Numer Szkło wypełniona w połowie mleka. Dodać kakao. Wymieszać.

Krok numer 5. Uzyskiwanie ciasto. Głębokie danie połączyć olej i mieszaninę kakao i mleka. Ubij trzepaczką. Otrzymaną masę dodaje się do mieszaniny jaj cukru. Tu trzeba działać ostrożnie, tak aby nie rozlać niczego. W tym samym naczyniu wlać 2 łyżki. l. koniak. Wlać mieszaninę mąki, proszek do pieczenia i skrobi. Wziąć w ręce łyżkę. Wymieszać wszystkie składniki. Nasze ciasto jest gotowe.

Numer kroku 6. dnie formy do pieczenia pokryta była pergaminu i tłuszczu z masła.

Krok numer 7. Wróć do wiśni. Jagody posypać skrobię. Lekko wstrząsnąć durszlak. Pomoże to rozprowadzić równomiernie skrobię.

Etap numer 8. kształt otrzymanego wlać 1/3 ciasta. Następnie rozłożyć wiśnie i małe kawałki czekolady. Ponownie, wlać ciasto (1/3). Umieścić jagody i czekolady. Ostatnia warstwa – ciasto. Tworząc razem z zawartość jest wysyłana w rozgrzanym piekarniku. W temperaturze 170 stopni, ciasto piecze się około 60-70 minut. Aby sprawdzić dostępność użytku wykałaczki drewniane szpikulce lub zwykłe. Jeśli wszystko jest w porządku, można wyłączyć piekarnik i służyć czekoladowe ciasto z wiśniami. Przepis ze zdjęciem pozwoli Ci gotować pyszny deser i zrozumieć, jaki powinien być wynik. Ciasto może być ozdobione wiórkami czekolady, mleko skondensowane iść z cukrem pudrem.

Przepis na Multivarki

składniki:

  • 200 g cukru;
  • jaja – 5 sztuk;
  • 200g świeżych owoców czereśni;
  • 50 g proszku kakaowego;
  • Opakowanie cukru pudru;
  • 200 g mąki.

Jak gotować ciasto czekoladowe z wiśniami w multivarka:

1. W misce wymieszać połamane jaj i cukru. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. Wlać ilości mąki, jak zdefiniowano powyżej. Wymieszać ponownie. Dodaj proszek kakaowy.

2. Włącz multivarku. Miseczki powinny być smarowane dno. Wlać część testu. Spread wiśnie. Wypełniamy pozostałe jagody na wierzchu ciasta.

3. Z menu i uruchomić tryb „pieczenia”. Ustawić timer na 60 minut. Kiedy sygnał, nie spiesz się wyłączyć multivarku. Wręcz przeciwnie, trzeba dodać kolejne 20 minut. Następny tort ozdobiony liśćmi mięty i cukru. Smacznego!

Ciasto czekoladowe z wiśni na kefir

Lista produktów:

  • 3 łyżki. l. kakao w proszku;
  • 200 ml jogurtu;
  • Jaja – 4 szt.;
  • 200 g margaryny;
  • sodowy -; l. 1 godz.
  • 300 g mąki;
  • cukier – szkło.

krem:

  • 500 g kremu z zawartości tłuszczu;
  • Opakowanie cukru waniliowego;
  • regularne cukru -150 g

Ponadto:

  • 150 ml soku wiśniowego;
  • Czekolada – 1 bar;
  • 300 g zamrożonych jagody wiśnie.

instrukcja

1. Aby rozpocząć, konieczne jest, aby oddzielić białka od żółtek. Możemy wysłać je do różnych potraw. Do białek dodać odpowiednią ilość cukru. Pokonać. Dodać żółtka. Ostrożnie wlać jogurt i margaryna, topi się w łaźni wodnej. Pokonać te składniki. Dodać mieszaninę mąki i proszek do pieczenia. To nie wszystko. Konieczne jest, aby wypełnić kakao. Dobrze wymieszać.

2. Kształt tłuszczu do pieczenia z masłem kromkę. Wlać ciasto. Ciasto powinno być w piekarniku przez 40 minut. Odpowiednia temperatura – 180 stopni. Pierwsze 25 minut deser wytwarza się z otwartego pieca.

3. Jeśli uważasz, że w ten sposób mogą być karmione ciasto na stole, czymś bardzo złym. Jest to po prostu puste. Ostudzić do ciastek. Następnie pokroić na trzy placki. Jakie są kolejne kroki? Obniżyć ciasto umieścić na dużej płaskiego dna do góry. Jest to konieczne, aby nasmarować czekolady topi się w łaźni wodnej. Zbiorów przez 20 minut na środkowej półce w lodówce.

4. Dodać śmietanę. Aby to zrobić w rondelku wymieszać cukier (i zwykle i waniliowy) i śmietanę. Pokonać z mieszadłem.

5. Otrzymujemy ciasto z lodówki. Obrócić go do góry nogami. Impregnować sok wiśniowy. Krem natłuszcza. Położyć wiśnie. Wlać śmietanę na górze. Ta sama czynność jest wykonywana z drugim Korzh. Boki i góra z masłem smaruje krem. Wyjąć ciasto z lodówki.

Ciasto czekoladowe z pianki, wiśni

składniki:

  • 130 g cukru;
  • egg – 6 szt;.
  • czekolady;
  • 200 g (wiśnie kości muszą być usunięte);
  • 1 łyżka. l. mąki;
  • ½ masła pakowania (dokładnie 100 g).

Dla bezy:

  • 2 łyżki. l. kakao w proszku;
  • cukru – szkło;
  • Białko 3 jaj;
  • 2 łyżki. l. sok z cytryny;
  • trochę soli.

Ciasto czekoladowe z wiśni i pianki wytwarza się w sposób następujący:

1. białka i żółtka powinny być oddzielone od siebie. Umieścimy je w różnych potraw. Białka ubij i umieścić je w lodówce. Czekolada i 50 g oleju umieścić na patelni, tak, że będą topić.

2. Przejdź do żółtek. Powinny one być rozciera się z mąki i 50 g oleju. Dodać rozpuszczoną czekoladę, mąkę i wiśnie. Następnie wprowadzić ubite białka.

3. Zapoznaj się z formy podziału, tłuszcz z masła. Wlać ciasto do niego. Wysyłamy w nagrzanym piekarniku. Czasowym 20 minut. Ustawić temperaturę do 180 ° C.

4. Zrób bezy. Aby to zrobić, wymieszać białka i sok z cytryny. Doprawić solą. Trzepaczka mikser, ustalenie minimalnej prędkości. Dodać cukier i kakao w proszku. Teraz jest to możliwe, aby zwiększyć prędkość trzepak.

5. Wyjąć ciasto z piekarnika. Smaruje powierzchnię białka. Jest wysyłana z powrotem do piekarnika. Ale jest to niezbędne, aby obniżyć temperaturę do 110 stopni. Wskazać 50-60 minut. Deser gotowy ochłodzono wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.

Konkludując

Rozmawialiśmy o tym, jak gotować czekoladowe ciasto z wiśniami w multivarka i piekarnikiem. Wybierz dowolny z proponowanym art receptury i przejść do części praktycznej.