Przepis halibuta

Halibut – bardzo smaczne i wartościowe ryby. W naturze, wiemy bardzo wiele odmian Paltusova. Różnią się wielkością, a zewnętrzne formy, ale łączy je to, że ryby te są drapieżnikami. Należą one do płastugi, a najbardziej popularny w kuchni są uważane za zwykłe halibuta, który jest nazywany również Chingan, strelozuby Azji i Ameryki i czarny lub Grenlandii. Z ich podgatunków zależy smak przygotowanych potraw i jego korzyści. Halibuta bardzo cenione na fakt, że jego mięso jest bogate w potas, fosfor i selen, zawiera niemal wszystkie znane witaminy podgrupy, jak nikotyna i kwas glutaminowy. I jedna z największych zalet tej ryby jest to, że można go uzyskać w dostatecznie niskiej zawartości kalorii jest wysoko w strukturze białek i tłuszczów. Przepis na halibuta w jakiejkolwiek formie jest przydatna dla rdzeni dla osób cierpiących z powodu objawów atersokleroza. I każdy z nas zużywa tę rybę, wyjątkową okazję dla organizmu kwasów omega nasycenia, która bardzo skutecznie zwolnić ją przed wolnymi rodnikami, które powodują raka.

Od chwalenie przejść do działania i rozważyć przepis halibuta i halibuta jest pierwszym w folii. Do tego dania potrzebujemy półtorej kilogramów halibuta, 200 g majonezu (lepiej wziąć o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ tłuszcz zawiera tyle w większości ryb), cały przyprawy, Godea do przygotowania potraw z ryb, łącznie z solą, pieprzem i ziołami. Można poprawić smak halibuta garść obranych orzechów piniowych. Jeśli tak, to ten przepis jest idealny marynowane lub mrożone grzyby. Innym trzeba wziąć jeden słodkiej papryki i cytryny, 150 g sera i naturalnie wystarczająco duży kawałek folii do pieczenia żywności.

Wszystko gotowe? Wyczyszczona halibuta, cięte żebra i pocięte na kawałki, nadaje się do składania w porcjach. Wszystkie przyprawy wymieszać z majonezem, a każdy kawałek ryby oddzielnie zanurzono w tej masy. Po tym, rozłożyć folię i położyć go na ryby w sosie, posypać orzeszkami pinii, ryb i otoczony posiekane papryki i grzybami, przykryć tartym serem i ziołami i „uszczelnienia”. Halibuta folią gotowy do wysyłki w piecu nagrzanym do 200 ° C. On troszczy się nie dłużej niż godzinę. Yummy uzyskuje takie, które można połknąć swój język!

Ale smażony halibut chociaż ma doskonałe właściwości smakowe, nie jest odpowiedni dla wszystkich ludzi. ze względu na zawartość tłuszczu. To może nie spowodować bardzo dobre uczucie ciężkości u pacjentów z niewydolnością wątroby problemów. Ale wciąż dają przepis halibuta i w ten sposób. Pozwól się rozpieszczać przez tych, którzy mają możliwość i zdrowotne zezwoleń. Więc wziąć 800 g halibuta, szef rechatogo cebuli, 2 łyżki mąki, ta sama ilość roztopionego masła, pęczek pietruszki, cytryny, przypraw do smaku i łyżkę octu. Podzielić na 8 porcji ryby, oddzielić kości, czyli musimy tylko halibuta. Sól, pieprz, cebula, posypać małych posypane octu i umieścić na zimno, w ciągu około 2 godzin. Teraz halibuta marynowane może sterować z rolki lodówki w mące i smażyć na gorącym oleju roślinnego z obu stron na złoty kolor. Halibut prażony rozłożone na naczyniu, posypać ziołami, umieszczonym na stronach plasterki cytryny i podawać.

Przepis na Halibut w tym artykule miały niedokończone wygląd, jeśli nie opisuje sposobu przygotowania zupy halibuta. To wymaga kilogram filetów rybnych. Do niej pieprz 1 cięcie. 1 cebula, czosnek 3 mielone. Nadal konieczne jest, aby przygotować szklankę soku pomidorowego i ćwierć filiżanki oliwy z oliwek. wszystkie składniki dusić, a następnie dodać ryby. Jeśli nie jest dostatecznie płynny rozcieńcza się wodę i wrzenia przez pół godziny.

Zupa jest gotowa!