150 Shares 6132 views

Szybkie ciasto z jajkiem i zielonej cebuli na jogurt w piekarniku: krok po kroku przepis zdjęć

Jak wiecie, nie ma nic smaczniejsze niż domowe ciasta. Przygotuj je z różnymi nadzieniami i bardzo różnych testów. W każdym razie, te kulinarne zawsze chętnie odbierane z gospodarstw domowych i goście. Po tym wszystkim, miło jest smaczny i pachnące wypieki. A kiedy w sprzedaży jest świeże zielenie, można gotować wielki szybki ciasto z jajkiem i zielonej cebuli. To ciasto do smaku i gorące i zimne. Aby dowiedzieć się, jak gotować szybko ciasto z zielonej cebuli i jaj, przeczytaj nasz artykuł.

składniki

Gotować to pyszne ciasteczka będziemy potrzebować następujące produkty:

  • 10 jaj (6 z nich trzeba gotować do napełniania i 4 jednostki użytemu w surowej postaci w teście);
  • pół łyżeczki soli i tej samej ilości sody;
  • siedem łyżek mąki;
  • 200 g Krem średniej zawartości tłuszczu;
  • duża łyżka majonezu;
  • jedna duża garść świeżych zielonych cebuli.

Szybkie ciasto z zielonej cebuli i jaj w piecu: krok po kroku przepis zdjęć

  1. Najpierw trzeba przygotować swój test. Beat surowe jajka z solą. Następnie dodać je do majonezem i śmietaną. Dobre połączenie. Dodać mąkę i sodę. Zagnieść ciasto.
  2. Przystępujemy do przygotowania nadzienia. Jaja przegotowaną drobno posiekać. Cebula przemywa dobrze lekko obsushivayut drobno Czop. Połączyć składniki w misce, doprawić solą i wymieszać. Wypełnienie nasze ciasto jest gotowe.
  3. Przybrać formę do pieczenia. To powinno być nasmarowane. Następnie wypełnić go o pół gotowanego ciasta. Po tym, rozprowadzić jajko farsz i zielonej cebuli. Wypełnij resztę ciasta. Umieścić tworzą piec i gotować przez 35 minut w temperaturze 200 stopni. Należy pamiętać, że czas pieczenia zależy od piekarnika, więc w Twoim przypadku może być nieco inna.
  4. Tak więc, gdy szybkie ciasto z jajkiem i zielonej cebuli jest gotowy, wyjąć formę z piekarnika i pozostawić na chwilę. Gdy ciasto ostygnie nieco, może to doprowadzić do stołu. Ponadto, to ciasto będzie doskonale połączone nie tylko z herbaty. Tak, wiele osób służyć go na stole z gorącym bulionem. Bon appetit!

Szybkie ciasto z zieloną cebulką i jajkiem na jogurt: przepis

Jeśli chcesz uzyskać więcej powietrza i delikatne wypieki, a następnie wybierz opcję przygotowania danych. Z pewnością Twoja rodzina to ciasto będzie się cieszył, i będą prosić, aby zrobić to jeszcze raz i jeszcze raz.

składniki

Tak więc, najpierw dowiedzieć się, jakie składniki muszą być zarezerwowane przed rozpoczęciem gotować szybki ciasto z jajkiem i zielonej cebuli. Musimy następujące produkty:

  • kefir – 200-250 ml;
  • masło – 40-70 gramów;
  • Cukier – jedna duża łyżka;
  • sól – trzeci łyżeczki ciasta i nadzienie o smaku;
  • Jaja kurze – pięć części (jeden test do surowego i cztery do napełniania w postaci gotowane);
  • proszek do pieczenia – 1 mała łyżeczka;
  • Mąka – 1 filiżanka;
  • Świeże zielona cebula – parę belek.

Pamiętaj, że jeśli chcesz, możesz zastąpić jogurt niesłodzone jogurty.

Proces wytwarzania nadzienia

Zatem oferta teraz szczegółowo, aby dowiedzieć się, jak zrobić szybkie ciasto z zielonej cebuli i jaj w kuchence. Aby uruchomić kredyty dla wypełnienia naszego wypieku. Zielone cebula przemyto, wysuszono i drobno Czop. To powinno być trochę ciepła na patelni z masłem. W rezultacie, należy cebulę w celu zmiękczenia i osiedlić. Wstępnie jajka gotowane i obrane drobno cięte i mieszana ze smażonymi cebuli. Sól, pieprz do smaku. Wypełnienie jest gotowy.

Dokonywanie ciasto

Przystępujemy do drugiego etapu gotowania. Aby ciasto wymieszać jajka z cukrem, trzepaczka, dodać jogurt, stopione masło i trzecią łyżeczki soli. W osobnej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać i dodać do pozostałych składników. Dokładnie wymieszać ciasto. W rezultacie, musi uzyskać kremową konsystencję. Jeśli ciasto będzie zbyt płynny, można dodać trochę więcej mąki.

Formowanie wyrobów kulinarnych i cukierniczych

Teraz musimy formę, w jakiej możemy upiec ciasto z naszą szybką zielonej cebuli i jaj. Smarować z olejem i wlać do połowy objętości ciasta. Następnie delikatnie i równomiernie rozkładać farsz z cebuli i jaj. W ostatnim kroku ponownie wypełniamy pozostałe ciasto. Wyślij je do piekarnika, tworząc nasze ciasto. upieczonego produktu wynosi około 40 minut w temperaturze 180 ° C.

Gdy ciasto z jajkiem i cebulką jest gotowy, wyjąć go z piekarnika, lekko Ostudzić i podawać.

Ciasto z jajek i cebuli z ciasta drożdżowego

Jeśli kochasz ciasta drożdżowego ciasta, można przygotować smaczne ciasto na jej podstawie. W tym przypadku, to nadal można uznać za szybko. Po tym wszystkim, ciasto może być wykonane z wyprzedzeniem, a tworzenie ciasta i wypieki zajmie niewiele czasu.

składniki

W celu przygotowania szybki ciasto z jajkiem i szczypiorkiem, zgodnie z recepturą pod uwagę, musimy:

  • Do ciasta: mąka (500 g), sól (piętnaście małe łyżeczki), cukier (2 duże łyżeczki), drożdży (25 g surowego lub 7 g suchych), jaj, oleju roślinnego (6) łyżka mleka (trzy czwarte kubki).
  • Do napełniania: zielonej cebuli (około 500 g), jaja gotowane (5 części), sól (do smaku).

Technologia przygotowania

Więc najpierw trzeba zrobić ciasto. Połączyć drożdże z ciepłym mlekiem i dodać łyżkę cukru. Wymieszać i poczekać aż do pojawienia się piany. Potem, stopniowo dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Przesuwamy go w dużym pojemniku, posypać mąką, przykryć ręcznikiem i umieścić je w ciepłym miejscu. Kiedy kilka godzin, ciasto rośnie, powinno obmyat i pozostawić ponownie rosnąć.

Gdy ciasto jest gotowe, daj nam farsz. mycia cebuli i drobno Czop. Następnie lekko usmażyć na patelni. Jajka drobno cięte i umieścić razem z łuku. Sól i mieszać.

Mamy rozwałkować dwa krążki ciasta. Średnica jednego do kilku centymetrów być mniejszy niż w innych. Im większy krąg ułożyć kształt pieczenia, które powinny być nasmarowane. Top równomiernie rozmieścić nadzienie. Następnie położyć drugie koło ciasta, zaschipyvaem krawędzi. Top Future ciasto smar z utartych żółtek jaj i pozostawić trochę rasstoyatsya. Następnie wyślemy nasze ciasta w nagrzanym piekarniku. Piec w temperaturze 200 ° C. Gotowe ciasto będzie około pół godziny. Po tym, usuwamy je z piekarnika i dać trochę stoiska. Można wtedy służyć pyszne ciasta.