143 Shares 1751 views

Żurawiny, puree z cukrem: świeży deser przepis

Żurawina, z cukrem (przepis zostanie opisany szczegółowo nieco później), jest nie tylko bardzo miękkie i smaczne, ale także użyteczne deser. Po tym wszystkim, na pewno każdy wie, że ta jagoda zawiera magazyn witamin, które są w stanie wspierać system immunologiczny o każdej porze roku.

Żurawiny, puree z cukrem: krok przepis

Pożądane produkty z preformy:

  • cukier biały piasek – 1 kg;
  • Świeże żurawiny – 1 kg.

Preparat głównym składnikiem

Żurawiny, puree z cukrem, zebranych w zimie jest dość łatwe. Ale zanim włożysz ciężar jagody w wysterylizowanych słoików, świeże owoce mają być przetwarzane również. Aby to zrobić, należy zakupić odpowiednią ilość produktu, ostrożnie przejść przez niego, a następnie spłukać zimną wodą. Że podczas takiej procedury, jagody nie uciekają, są zachęcani do wlać do durszlak lub sito. Następnie owoce należy wstrząsnąć tak, że są one całkowicie pozbawione wilgoci. Jeśli to konieczne, żurawiny mogą być umieszczone na ręcznik wafel i utrzymuje przez 5-8 minuty.

Przetwarzanie główny składnik

Żurawiny, puree z cukrem, przepis, który jest bardzo proste, należy ostrożnie obchodzić, zanim będzie wlać cukru. Z tego przygotowanych owoców powinien znajdować się w mieszalniku, a następnie zmielono w zawiesinie z bardzo dużą prędkością. Jeśli takie urządzenie nie ma w magazynie, jagody można zmielić w maszynce lub szlifierki.

Formowanie preformy słodki

Po żurawina jest mielony do postaci puree, należy umieścić w zbiorniku szkliwa, a następnie spać biały cukier. Obie części muszą być duże dobrze wymieszać łyżką, a następnie pozostawia się w misce na pewien czas w temperaturze pokojowej. Jeśli jest to pożądane preforma może wytrzymać ciepła noc.

przygotowanie potraw

Żurawina, rozciera się z cukru, nie mogą być poddawane obróbce cieplnej. Rzeczywiście, podczas gotowania wszystkie składniki odżywcze, witaminy i minerały zawarte w jagodach, po prostu zniknąć. Dlatego też zaleca się stosowanie formy wstępnej wysterylizowane opakowania, ponieważ pozostanie on deser czas maksymalny. Tak więc należy wziąć kilka pół litra lub puszek 750 gram, przemyć je również, przy użyciu sody, a następnie pozostawić na chwilę w podwójnym bojlerze.

Dokonywanie deser na zimę

Po Napary postrzępione owoce z cukrem i słoje są sterylizowane, słodki ciężar jagód należy wlać do naczyń szklanych, pokrywa górną cukru (grubość 1 cm), a następnie zamknięcie pokrywy z tworzywa sztucznego (szkło) i dostępny w lodówce.

Jak przedstawić słodki kęsa

Żurawiny, puree z cukrem, przepis, który zaprezentowaliśmy tuż powyżej, jest dostarczana do stołu wraz z gorącą herbatą i niektórych deserów (budyń, naleśniki, naleśniki, itp.) Również z tego świeżego dżem może witamina napoje owocowe, które zaleca się pić po obniżonej odporności.