Ryba w garnku. Przepis trzy przykłady

Wszystkie zostały przyzwyczajeni, że tylko mięso jest gotowane w doniczkach. Jest to rodzaj tradycyjnej potrawy. Wieprzowina, jagnięcina, wołowina, kurczak, ziemniaki, kapusta i inne warzywa. Duża różnorodność opcji! Dlaczego nie pokazać jeszcze większą różnorodność sklep spożywczy? Nie mniej smaczne ryby w garnku, na receptę , w tym przypadku jest daleki od spokoju. Więc przygotować rybę!

Ryba w garnku. Receptura „Łosoś w doniczkach z sosem camembert”

Przeznaczony dla dwóch osób. Pięć małych Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę około centymetr kwadratowy. Raskolennuyu wrzucić na patelnię i smażyć, aż do pięknego złotego koloru, zdjąć z ognia, podzielona na dwie równe części i wysłać je do doniczek. 200 g filetów z łososia dobrze przemywa i suszy się, pocięte na kostki w przybliżeniu takie same jak ziemniaki. Ryba jest druga warstwa. 6 – 8 całych świeżych grzybów (nie ma znaczenia, co można wziąć zwykłe mrożone grzyby), drobno posiekane i przed ułożeniem pulę w kawałku następnie na patelni przez 10-15 minut, to i tak kończy się zwykle spieczony. Jedna średnia cebula kotlet pół pierścienie i smażyć na patelni na złoty kolor i wysyłają w puli na szczycie grzybów.

Jednocześnie patelni po cebuli stopionych Camembert (Brie mogą być wykorzystywane) i wlać 100 – 150 mililitrów śmietany, w razie potrzeby dodać białego wina. Wszystko wymieszać na gładką masę, wlać sos w równych częściach w doniczkach. Najlepsza opcja kruszonka świeżej pietruszki, koperek lub inne zioła. Fani skorupy może wypełnić zawartość garnka z tartym serem. Umieścić potrawę w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 20-30 minut. Pieczona ryba w garnku o smacznym sosie camembert jest gotowy!

Ryba w garnku z warzywami. Miętus z ziemniakami

Miętus oczyszczone z wnętrzności, waga kości, pozostawiając jedynie schabu. Wynik powinien być 800 gramów polędwicy, które powinny być pokrojone na małe kawałki. Dodaj sól i doprawić przyprawami w zależności od smaku, a następnie zwinąć w mące i bułce tartej biały, wyślij dusić na patelni z roztopionym masłem.

Około 800 g skórki ziemniaka, gotowane i pocięto na małe kawałki. Jedna duża żarówka i funt pieczarek (można używać żadnych grzyby) posiekane i smażyć na sklarowanym maśle. Każda doniczka z tłuszczów i równomiernie wlać masę cebuli i grzyby. Następnie położyć warstwę palonej Ling następnie gotowanymi ziemniakami. Nad każdym garnku posypane obficie żadnego twardego sera, na bardziej soczysty smak można wlać roztopione masło.

Ponieważ wszystkie składniki są już gotowe dostarczane w doniczkach, a następnie danie piecze się trochę dłużej, około 15 minut, dopóki ser się roztopi i tworzą piękny skorupę.

Ryba w garnku – przepis z warzywami i jajkiem

Można użyć 800 gramów każdego fileta rybnego. Umyć i pokroić na małe kawałki. Para średnim szefa kapusta brokuły na różyczki demontować, skropić sokiem z cytryny i wysłać do mikrofalówki na kilka minut. Jeden średnie cukinia ruszt.

Mark 4 garnki w każdym zestawie mały kawałek masła, pierwszej warstwy – brokuły, posypać niewielką ilością startego sera. Ryby rozciera się z solą i pieprzem garnka i przesyła się do drugiej warstwy. To położyć startą cukinię być lekko deptać i ponownie posypać warstwą sera.

Teraz weź 4 jaja, każdy z nich z osobna złamać w małej filiżance lub piala ostrożnie, aby żółtko pozostało nienaruszone. W każdym garnku zalać jedno jajko i posypać serem. Dostajemy bardzo piękne i niezwykłe ryby w garnku.

wykończenia pieczenia receptury. Piec ogrzewano wstępnie do 200 stopni, czas gotowania – około 20 minut.