Jak cholera zimę świeżych warzyw?

Jak cholera, on nie wie każdy. Jest to wyjątkowo energicznych przystawka rosyjski zbioru zima, która jest wykonana na przyszłość podczas dojrzewania pomidorów. Należy zauważyć, że w tworzeniu tego sosie ze świeżych nic wielkiego. Dlatego wykonać poniżej opisane recepty w mocy nawet gotowania dla początkujących.

Pikantny pomidorowy hrenovina: przepis na zimę

Składniki niezbędne do przygotowania:

• Duże pomidory czerwony – 1 kg;
• Duże świeże czosnek – 100 g;
• chrzanu Young – 200-300 g (w zależności od wybranej wizualna);
• grzywny sól – dodaj do smaku;
• rafinowany olej słonecznikowy – kilka dużych łyżek.

Wybór głównego produktu

Przed jak zrobić cholera, należy zakupić wszystkie niezbędne warzyw. Pomidory na przekąskę lepiej jest wziąć duży, czerwony i miękkie. Ale korzeń chrzanu powinny mieć szczególną sztywność i biały. Jeśli na taki ostry sos do zakupu produktu, luźne i żółty, rozrusznik nie będzie działać energicznie, a więc szybko pogarszać nawet w lodówce.

przetwórstwa warzyw

Jak do cholery ją dostać smaczne i soczyste? Aby to zrobić, wszystkie zakupione pomidory powinny być dobrze umyte i oczyszczone z łodyg, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie trzeba wypłukać korzenie chrzanu, usunąć ich skórki i pokroić tak, że są one dobrze przepuszcza szyjki szlifierki. Następnie zarówno roślinne jak konieczne szlifowanie kuchnię w urządzenie, włożoną w nią plastikowa torebka. Ta sztuczka pomoże Ci uniknąć rozpryskiwania i łzawienie z ostrym produktu.

Aby zrozumieć, jak sprawić, by gdzieś na zimę, należy przypomnieć, że takie nadzienie zawiera również starte szczypiorek. Ta opcja spowoduje, że obrabiany bardziej aromatyczne i smaczne. Jest wymagane, aby rozłożyć zmiażdżonych pomidorów i chrzanem razem z cienkiej soli kuchennej, a następnie dobrze wymieszać.

Półprodukty rąbkowania Sposób

Sauce energiczne jest zachowana, tak długo jak to możliwe, w piwnicy lub w komorze chłodniczej konieczne jest wypełnienie wyłącznie sterylnych słoików. Po napełnieniu cała pomidorowego będzie rozłożone na szklanym naczyniu, wymagane jest, aby pokrycie warstwy ropy (grubość 1 cm) i uszczelnione do użycia osłony. Następny hrenovinu należy umieścić w chłodnym miejscu i utrzymać ją przez 5-6 miesięcy. Należy zauważyć, że im bardziej energiczne sos stoi w piwnicy lub w komorze chłodziarki, tym bardziej traci swoją przewagę. Dlatego nie należy przechowywać stację benzynową zbyt długo.

Jak zastosować zimowy obrabianego na stole

Teraz, gdy wiesz, jak przygotować się gdzieś na zimę w domu. Ta przekąska mogą być spożywane natychmiast po ugotowaniu. Zwykle jest ona dostarczana do stołu jako dań gorących sosów, takich jak pierogi, pierogi, warzyw, zbóż lub ozdabia makaronu. Ponadto, obrabiany przedmiot może być wykonane niezależnie i innym doda gulasz z sosem.