326 Shares 3132 views

Najlepsze receptury ciastek powietrza

Do tej pory, istnieją setki receptur herbatników powietrze. Powiemy Ci najlepiej, ujawni sekrety gotowania apetyczne ciastka chrupiące i starają się inspiracją do stworzenia kulinarne arcydzieło w domu.

Zalety domu upieczone ciasteczka przed zakupione

Wszyscy lubią napić się herbaty lub kawy. I miło cieszyć się najbardziej delikatne herbatniki powietrza, które rozpływają się w ustach rację! Wydaje się szczególnie smaczne ciasteczka przygotowywane z własnych rąk, bo jest osadzony w duszy. Główną zaletą głównej pieczenia jest najbardziej naturalny skład i całkowitej pewności, że nie ma żadnych dodatków chemicznych. Po tym wszystkim, tylko kontrolować cały proces podejmowania cookie i używać tylko najlepsze produkty.

Ważną zaletą ciasteczka domowej roboty jest możliwość kontrolowania jego kaloryczność. Wszakże nawet oglądając jej postać, jest nadal czasami chce jeść kilka ciasteczek. Jeśli zdecydujesz się na pieczenia ciasteczek w domu, ten artykuł jest dla Ciebie.

ciasteczka powietrza

Przepis na ciasteczka z chrupiącą skórką jest bardzo prosta i nie wymaga posiadania żadnych twardych składników. Recepta korzyścią jest to dość proste i szybkie przygotowanie. Można go piec, nawet jeśli goście są na wyciągnięcie ręki.

Upiec to niesamowite ciastko powietrza w ilości obliczonej na dwanaście porcji, przygotować:

  • 8 białka;
  • 300 g sproszkowanego cukru;
  • 300 g przesianej mąki (pszenicy);
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Zimno, bić pianę z białek z cukrem pudrem na gęstą pianę. O średniej pojemności mieszalnika, trzeba będzie co najmniej dziesięć minut. Jeśli jaja chwilę będzie leżeć w ciepłym pomieszczeniu, to nie będzie możliwe, aby osiągnąć ten efekt. Następnym krokiem jest dodanie proszku do pieczenia. Po dokładnym wymieszaniu można rozpocząć dodawanie mąki. Jest to bardzo ważne, że jest dobrze ekranowany, ponieważ jest bogata w tlen posiłek – zastaw herbatniki powietrza.

Stopniowo dodawać mąkę pianki białka cukru, ciasta, aż uzyska się grube i lepką konsystencję. Podczas gdy piekarnik nagrzewa się do 180 stopni, zaczynamy kształtować nasze ciasteczka. Z tego przygotowanej patelni wyłożony papierze do pieczenia lub specjalny pergamin. Formowanie ciasta kulki o małej średnicy, czasem zwilżania ręce wodą.

Jeśli nie chcesz, aby ciasto przyklejania się do rąk, można użyć łyżki. Lub dodać trochę więcej mąki, rozwałkować ciasto tworzenie i obsługiwanie formy wyciąć ciasteczka. Raz wszystko ciasto jest formowane, możliwe jest, aby rozpocząć proces pieczenia. To zajmuje tylko 15 minut, aż do herbatników propeklos ostry zewnątrz i wewnątrz rdzeni najłagodniejszy. Można posypać gotowego cukier puder kakao herbatniki powietrza lub, w razie potrzeby. Takie ciasteczka się być dość długotrwałe przechowywanie, jeśli umieścić go w puszce i usunąć go w chłodnym i ciemnym miejscu.

Najsmaczniejsze ciasteczka przepis zdjęcia lotniczego

Z tego przepisu wymaga trochę więcej czasu i składników. Ale wierz mi, warto! Pieczenia dziesięć porcji pyszne ciasteczka powietrza potrzebne będą:

  • 400 g przesianej mąki (pszenicy);
  • 200 g skrobi;
  • 300 g masła;
  • 200 g cukru;
  • 2 jajka;
  • 2 łyżeczki skórki z cytryny;
  • 10 łyżeczek ulubionego dżemu.

Więc przystępujemy do procesu wyrabiania ciasta. Aby to zrobić, trzeba ubić masło z połową podanej dawki cukru. Bez przerywania bicie, dodać dwa żółtka i skórkę z cytryny. W osobnej misy aż do uzyskania jednorodnej mieszanki mąki i skrobi, i powoli wylano do mieszaniny oleju z jaj, nie przerywając mieszania.

Od formowanie bochenków w tomie dwie łyżeczki. Zwija każdą kulkę najpierw pozostałych białek, a następnie w nieużywanej części cukru. Gotowe kulki rozmieszczone na blasze, wstępnie olej w odległości kilku centymetrów od siebie. Każda piłka dokładnie zrobić mały otwór palcem – to jest zdolność do swojego ulubionego dżemu lub konfitury. Statek z obrabiane pieczenia w nagrzanym piecu i wypalano przez piętnaście minut w temperaturze 180 ° C. Gotowe ciasteczka Ostudzić i wypełnić zacięcie otworów lub marmolady.

Zdjęcia do swojej inspiracji

W tej sekcji można zwiększyć apetyt z powodu zdjęć lotniczych herbatników. Wystarczy spojrzeć na tym złotym brązowym i przewiewne tekstury ciastek! I chcę szybko spróbować!

Przydatne składniki do ciasteczek

Jeśli chcesz upiec nie tylko smaczne, ale także użyteczne suchar powietrza, to jest bardzo proste. Wystarczy tylko dodać do jej składu swoimi ulubionymi suszone owoce, kandyzowanych owoców lub orzechów. W ten sposób można uzyskać nie tylko użyteczne ciasteczka, ale także znacznie poszerzyć zakres domowych ciast. Jednak warto pamiętać, że cookies – całkiem produktów wysokokalorycznych, która zawiera dużą ilość tłuszczów i węglowodanów, więc nie używać go w nadmiernych ilościach.