572 Shares 4513 views

Jęczmień kawy: korzyści i szkody

Wiele osób korzysta z przeciwwskazane mocną kawę. należy stosować zamienniki w przejściu do zdrowej diety. Lider w użytkowego uważane jęczmienia kawy. Korzyści i szkód z napoju i jego zasady przygotowania zostały przedstawione w artykule.

Co to jest?

Jęczmień jako uprawy żywności znanej ludzkości przez ponad 4 tys. Lat. Ziarna są popularne ze względu na jego skład. Zawierają one prawie 15% białka i błonnika, który jest niezbędny dla idealnego odżywiania. Beta-glukany działać oczyszczanie organizmu z toksyn i zmniejszyć ilość cukru. Ze względu na zawartość witamin i pierwiastków śladowych, jęczmień jest magazynem natury.

To nie przypadek, w sile rzymskich gladiatorów były potrawy z tego ziarna. Rosyjski bohaterowie też jedli jęczmień w dużych ilościach. Służył do gotowania owsianka, chleb, odbiór drinków. Najnowsze wytwarzać z prażonych i mielonych ziaren. W Europie już dawno zaczęły zastępować kawa jęczmienna picia. Było to spowodowane wysoką ceną ziaren kawy. Poza tym, nie było stałe przerw w dostawach. Naukowcy uważają, że napój ten może nie tylko zaoszczędzić pieniądze, ale także poprawić stan zdrowia.

Przydatne właściwości

Czy kawa jęczmienna przydatna? W latach 1930, biologów, stwierdzono, że napój ma efekt wzmocnienia. Jest on używany przez ludzi, którzy doświadczyli poważnych obciążeń i naprężeń. Jęczmień kawa zaczęła być używana w celu przywrócenia zasilania, zaleca się w leczeniu wielu dolegliwości.

Napój ma korzystny wpływ na pracę żołądka. Cereal leczy wrzody żołądka, dysbacteriosis. Jęczmień jest wymagana do aktywacji, oczyszczania i tonowania pokarmowego. One przywrócone mikroflorę jelitową. Beta-glukanów, które są jęczmień, uważane za doskonałe środowisko dla rozwoju bakterii pożytecznych związków. Bez nich nie będzie normalna praca układu pokarmowego.

Jęczmień kawa jest zapobieganie cukrzycy. To pozwala schudnąć. Spowalnia wchłanianie węglowodanów, dzięki wysokiej zawartości włókien, więc poziom glukozy we krwi jest normalny. Napój poprawia serca i naczyń krwionośnych, ponieważ istnieje wiele zboża magnez i potas. I zawierał witaminy E i D są potrzebne do odzysku ciśnienia.

Jęczmień kawy służy jako środek do zapobiegania i leczenia stanów zapalnych. Ze względu bakteriobójcze działanie ziarna napój ma właściwości przeciwzapalne. Stosowany jest do leczenia przeziębienia i zakażeń układu oddechowego. Napój ma właściwości regeneracyjne – proteiny i węglowodany doskonale przywrócić zasilanie. Brak wody dziwnego, jęczmień jest używany w celu wzmocnienia sił po operacji, stresu i urazów.

Ta kawa to napój piękno. Zawiera dużo lizyny i krzemu wymaganych do produkcji kolagenu. Napój sprawia elastyczna skóra i młodzieży, a także poprawia wzrost i gęstość włosów. Aby przywrócić system nerwowy, należy jeść kawę jęczmienną. On nie ma ekscytujące i stymulujący wpływ na aktywność mózgu, jest zatem uważane za bezpieczne.

Jeśli ziarna kawy mają kofeinę, która w dużych ilościach może pogorszyć wiele procesów w organizmie, a następnie pić jęczmienia nie jest. To pozwala używać go regularnie. Przedstawiciele jęczmień kawy preferują zdrową żywność. Nawet z dodatkiem innych składników wykorzystaniem napoju nie ulega pogorszeniu.

szkoda

Negatywne skutki picia kawy jęczmień nie znaleziono. Wystarczy wziąć pod uwagę liczbę kalorii. W filiżance napój zawiera około 20-25 kalorii 4-5 gramów węglowodanów, 1 g białek. Wskaźniki te powinny być uznane za szczególnie tych, którzy oglądają ich wagi. Przeciwwskazania do stosowania napoju nie są ujawniane.

zasady gotowania

Jak gotować kawę jęczmienną w domu? Będzie to wymagało solidnego suchego ziarna jęczmienia. Muszą być selektywny. Gotowanie odbywa się na podstawie następujących etapach:

  • Ziarno powinno smażyć na patelni bez oleju.
  • Potem smalyvayut Młyn.
  • Gotowy brązowy proszek powinien zaśnie Turk (150 ml wody 1 łyżka. L. produkt).
  • Kawa gotuje się przez 2 minuty, a tym samym zapotrzebowanie na wlew, najlepiej pod maską.
  • Napój może być wylana.

Wielu ludzi jak kawa jęczmienia. Opinie wskazują, że lepiej jest korzystać z cykorii – 0,5 łyżeczki .. porcji. To sprawi, że o smaku napoju. Możliwe jest dodanie mleka, wylano do kawy podczas wytwarzania, zastąpienie wody. W tym przypadku, smak kawy staje się bardziej miękka.

Gotowa mieszanka kawy dobrze ze śmietanką, miodem i cukrem. Napój ma przyjemny aromat i delikatny smak. Ponadto, istnieje wiele właściwości, które są niezbędne dla zdrowego stylu życia, dzięki czemu można używać go w sposób regularny.

producenci

W naszym kraju, kawa jęczmienna jest produkowany przez następujących producentów:

  • Firma „produkt Rosyjska” produkuje wyroby pod marką „Stary młyn”. Żyto ma część napoju jęczmienia.
  • W sklepach można znaleźć produkty marki „Jęczmień ucha”. Produkuje Coffee Company "Around the World".
  • „Jęczmień Ucho” produkuje markę „Century”.

Rozpuszczalny napój kawowy może być cykoria, żołędzi lądowym i innych naturalnych substancji. Cena pakietu za 100g jest w przedziale 45-55 rubli. Produkty lokalne może kosztować 30-35 rubli. Znajdź kawę z jęczmienia może być w prawie każdym sklepie, a zwłaszcza w dużych supermarketach.

smak

Ten napój smakuje jak cappuccino, zwłaszcza jeśli jego skład jest gorące mleko. Z parzenia pojawia się gruba i wysokiej pianę, zapach chlebowy. Jeśli jest więcej i cykorię, zapach kawy wzrasta. Gdy produkt zawiera tylko jęczmienia, nie będzie wydzielać aromat ziaren kawy.

Kawa z jęczmienia jest odpowiedni dla kobiet w ciąży, dzieci, a także dla tych, którzy chcą unikać kofeiny. On będzie poprawa stanu zdrowia, bez powodowania szkód. Można użyć dowolnego przepisu, w tym dodanie dodatkowych komponentów. Każdy z nich ma wspaniały smak i wiele korzyści. Napój może być spożywane regularnie.