Tilapia, kalorii

Wśród różnorodności morza dzisiaj wyróżnić tilapię ryby. To ryby słodkowodne należące do rodziny pielęgnic. Ta rodzina setek gatunków. Z reguły ich naturalnym środowisku – tropikalny. Z ogólnej rodziny istnieje kilka podrodzin, które w języku rosyjskim nazywa się „tilapia” z akcentem na drugiej samogłoski.

Dlaczego jest tak nazwany? Mówią, że w jakiejś odległej afrykańskiego plemienia jeziornej dał Rybin jest nazywanie, zgodnie z ich języka. Jest też zabawny wersji pochodzenia nazwy tilapii. Prawie niepotwierdzone. Wiąże się to z Arystotelesa. Uczony spróbował smaku mięsa rybiego, irytacja uderzył ręce i powiedział: „Szkoda, że ta ryba – tilapia”, czyli „Distant” w tłumaczeniu.

Istnieje również szereg innych nazwisk. Nie będziemy mieszkać na nich swoją uwagę. Wystarczy powiedzieć, że wiele supermarketów dodawać owoce morza w oknie zatytułowanym „rzeka” lub „kurczak kurczak z morza”.

Tilapia z punktu widzenia biologii

Najbardziej prawdopodobnym obszarem pochodzenia ryb – Malaya Aziya. Jednak w wyniku interwencji człowieka rozprzestrzenił się na całą przestrzeń Azji i ma wpływ na kontynent afrykański. Istnieje wiele różnych podtypów tilapi i modyfikacji.

Ryba z rodziny pielęgnic są hardy i stanie szybko przystosować się do zmian klimatu, co jest typowe dla tilapi. Wewnętrzna komunikacja odbywa się za pośrednictwem sygnałów. W obrębie gatunku są tak zwane „małżeństw” opatrzonych potomstwo z jaj przez urodzeniu dzieci. Każda para – aktywny właściciel jego terytorium.

W drodze żywności i wszystkożernych tilapii bądź zasilane roślinności wodnej (w zależności od gatunku). Niektóre gatunki z rodziny nawet uda się jeść podwodny gleby. Są to typy, które żywią nie w pełni zrealizowane organicznych.

Przyspieszone dojrzewanie ryb przyczynia się do przyswajania aminokwasów detrytycznych. Mężczyźni rozwijać i nabywać zdolność do rozmnażania płciowego wcześniej niż samice. tarła występuje, gdy wodę ogrzewa się do 25 ° C i wyższych stopni Celsjusza. Tilapia daje potomstwo zazwyczaj raz w miesiącu, w odpowiednich warunkach.

Aby chronić swoje młode, niemal wszystkie ryby są ukrywanie jaj w ustach. Proces formowania smażyć występuje około miesiąca. Wtedy nie ma stopniowy „uwolnienie” młodych ryb. Oni uczą się samodzielnego życia.

Trzymając w ten sposób przeszkolonych jaj, tilapia spełnia kilka funkcji: ochrony (nasiona nie narażone szkodliwych skutków dla środowiska), (jaja kontrolą, małżeństwo lub chore osoby nieubłaganie usunięte) urządzenia sanitarne. Również niektóre rodzaje wydzielają tilapi tarło standardem, podobnie jak większość innych ryb. Oni wrzucić go na zewnętrznej powierzchni, takich jak kamienistym podłożu i usilnie chronić potomstwo od obcych ingerencji.

Tilapia. wartość opałowa

Tilapia mięso soczyste i prawie bez tłuszczu z dużą ilością białka. Jest on stosowany w smażone, pieczone lub gotowane na parze bulionu. Im mniejsze ryby w czerwonych żyłek, smaczniejsze filety IT. Ryby skromny w przygotowaniu, co daje szerokie możliwości dla twórczych działań kulinarnych.

Żywienia obliczyli dzienną porcję produktu Tilapia ryby. Kalorii normalna dieta jest mniej niż 2 kcal dziennie. Dla takiej diecie dawce około jednej Średnie części przy 99.22, kompozycja tilapia: Kalorie – 98 Białko – 18,5 g, tłuszcz – 2,4 g (4%), sodowy – 0,052 g

zawartość przemysłowych

W kuchni, białko tilapia mięso przetargu stała się swego rodzaju przysmaki. Tilapia, kaloryczność ryb, wysoki procent białka w mięsie i umiarkowana zawartość tłuszczu sprawiają, że można mówić o nim jako suplement naczynia. Równie ważne jest, aby wspomnieć, rasy i hodowli pielęgnic. Ta ryba jest hardy i wszystkożerne powszechnie przyzwyczaja się do każdego rodzaju wody, czy jest świeże lub sól.

wniosek

Ten rodzaj ryb jest mrozoodporna i mało wymagająca. Owoce morza są popularne, ponieważ ma delikatny smak. To może być poddane obróbce cieplnej: Fry pływak lub pieca. Tilapia – niskokaloryczne, o niskiej zawartości tłuszczu, białka w dużych ilościach. Według tych wskaźników, jest zrównoważony dla wszystkich diety. Możemy śmiało powiedzieć, że zarówno ryby kalorii, a jej smak, owoce morza uniwersalność pozwalają podjąć godnej niszę w konsumpcji i przemysłu rybackiego.