Smażone ziemniaki z grzybami zamrożone: recepty

Dzisiaj pokażę ci, jak przygotować smażonych ziemniaków z grzybami zamrożone. Jest to proste, smaczne i satysfakcjonujące danie. Istnieje kilka receptur. Spójrzmy na nich.

Pierwszy przepis

Aby przygotować się (do trzech porcji tego dania) będą musiały:

– pięć kawałków ziemniaków;

– 200 g mrożonych grzybów;

– głowica trzech cebuli;

– olej roślinny, przyprawy do smaku.

Gotowanie smażone ziemniaki

1. Na wstępie należy rozmrażane Smażone grzyby z posiekaną cebulą.
2. Jeden Cebula powinna pozostać w ziemniaku, które wymyte i pocięto na paski. Smażone w oleju słonecznikowym oddzielnie od grzybów wraz z cebuli, pocięte na pół pierścieni.
3. Kiedy ziemniaki będą całkowicie gotowy, dodać go do smażonych grzybów. Również w tym momencie dodaje się przyprawy – sól i pieprz. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane ze sobą i par smażone przez około pięć minut. To wszystko smażone ziemniaki z grzybami zamrożone gotowe do spożycia. Aby zróżnicować tę potrawę podczas końcowego smażenia, można dodać dowolne warzywa i czekać, aż będą gotowe.

Wskazówki

Każdy przepis smażone ziemniaki i mrożone grzyby jest wyjątkowy. Ale pomimo tego, co dokładnie będzie można zawsze poprawić smak potrawy, korzystając z tych wskazówek:

– Kiedy ziemniaki są już wyczyszczone, należy zalać zimną wodą tak, że nie jest zaciemniony. utrzymać tylko przez długi czas też jest niepożądana, ponieważ zmniejsza ilość substancji odżywczych.

– zwrócił się do ziemniaków piękną złotą skórkę, a następnie przed leżał na podgrzewanym garnku, to powinno być suche.

– W celu poprawienia zapachu i smaku niż sól i pieprz, że możliwe jest stosowanie różnych ziół świeżym lub suchej. Ponadto, ziele angielskie, gałka muszkatołowa i majeranek.

Drugi przepis

Drobny posiłek będzie smażone ziemniaki z borowikami zamrażane. Nawet w taki sposób, że nie tracą smak.

Ugotować danie, trzeba będzie:

– pół kilo mrożonych pieczarkami;

– 8 ziemniaków;

– kilka żarówek cebuli, a może być więcej – to jest opcjonalne;

– 50 ml wody, starannie gotowane;

– 50 g śmietany;

– 30 g majonezu;

– olej słonecznikowy do smażenia;

– przyprawy.

Sposób wytwarzania ziemniaka

1. Przed gotowaniem należy rozmrażać grzyby. Potem trzeba dobrze wypłukać i pozostawić do wyschnięcia trochę. Po czym przesyła do uprzednio ogrzanej patelni z niewielką ilością oleju słonecznikowego. Jeśli wlać olej dużo, grzyby ostatecznie będzie zbyt tłuste.
2. Kiedy są tosty, dodać śmietanę do nich pół część przepisu, a po odczekaniu około 15 minut, obrócić ciepło off.
3. Każdy obrane ziemniaki pocięte sześciu części. Po tym, umieścić w osolonej wodzie i pozostawić na pół godziny. Do cieczy nie był zbyt słony, na litr wody wprowadzenie soli podłoga łyżeczki.
4. W osobnej patelni z rozgrzanym olejem słonecznikowym umieścić ziemniaki. Natychmiast dodać przyprawy i zioła do smaku. stale mieszając, smażyć na średnim ciepła przez około 15 minut. Potem zrobił minimalny ogień.
5. Pozostałą śmietana, majonez i wody miesza się aż do uzyskania homogenicznej masy. Opcjonalnie można dodać do sosu jest nadal zielony. Gdy jesteś gotowy, można wlać smażone ziemniaki.
6. Ale to wszystko jest opcjonalne. Może być podawane na talerzu z ziemniakami i grzybami bliskich. Tylko w tym przypadku konieczne jest, aby pozostawić ziemniaki na kilka minut, zdjąć z ognia, tak nalegała.
7. Jeśli chcemy połączyć dwa główne składniki, a następnie kilka minut później po dodaniu sosu dodać pieczarki gotowy. Wszystko delikatnie wymieszać, aby zgasić kilka minut, odkryte, aby dać trochę naparu.
8. To był taki pyszne ziemniaki smażone z grzybami zamrożone.

Trzeci przepis

Teraz rozważyć inną opcję. Pokażemy Ci, jak gotować ziemniaki i mrożone grzyby, smażone na patelni. Gotowanie będą wymagane:

– pół kilo mrożonych grzybów;

– jeden kilogram ziemniaków;

– 4 łyżki stołowe śmietany;

– 2 łyżki o tej samej majonezu;

– nieco przegotowanej wody;

– Olej słonecznikowy do smażenia.

Jak gotować ziemniaki pieczone i mrożone grzyby?

1. W tym przypadku trzeba patelnię, gdzie ściany są dość grube. Konieczne jest, aby umieścić go na płycie, wlać trochę oleju roślinnego, ale nie przesadzaj. W ogrzewanym patelni umieścić mrożone grzyby i utrzymać je tam przez około 10 minut. W tym czasie można wyciąć ziemniaki.
2. Gdy grzyby są rumiane trochę dłużej, dodają pół porcji śmietana, określone w przepisie. Składniki wymieszać i dać grzyby nieco rumiane.
3. Następnie wyciąć ziemniaki dodanych. Jeśli chcesz, możesz wlać trochę oleju roślinnego.
4. W osobnym czystym naczyniu pozostały krem miesza się z majonezem.
5. W przypadku ziemniaków miękki powinien być dodatek do wody i otrzymany sos.
6. Ogień zamyka, ale pan na chwilę jeszcze na tej samej powierzchni.
7. Okazuje się smażonych ziemniaków z grzybami zamrożone smaczne.

Czwarty przepis

Takie danie może być gotowane w innym przepisie. Spójrzmy na to.

Do przygotowania potrzebie:

– 0,8 kg ziemniaków;

– 0,45 kg Grzyby;

– 2 żarówki cebula średniej wielkości;

– olej słonecznikowy, przyprawy, zioła.

Sposób wytwarzania

Po pierwsze, produkt końcowy.

1. Z cebuli skórki, a on pocięty na cztery części, które muszą być drobno posiekane.
2. Grzyby rozmrażane i pokroić na małe kawałki, zbyt.
3. Obrane ziemniaki i przemyto pocięte średnich plastry.
4. Pierwszy smażonej cebuli. Kiedy nabywa złoty kolor, dodać grzyby do niego. Muszą one jednak ogień przez około 20 minut. Następnie wlewa smażonych ziemniaków, od czasu do czasu mieszając, aż do uzyskania różowo.
5. Po wprowadzeniu ostatniego składnika dodaje pokrywa jest zdejmowana z patelni.
6. Pod koniec gotowania dodać przyprawy. Posypać ziołami tuż przed podaniem.