Przepisy sernik z kaszy manny: piekarnik i tradycyjne smażone

Kulinarne excellence gospodyni jest oceniana głównie przez pachnący zapach pieczenia. Jeżeli po wejściu do domu, dzieci milkną, wąchania, i działa prawo w kuchni, patrząc na stół z chciwymi oczami, potem mama lub babcia pieczone szarpie. Aby ustawić nastrój wszystkich gospodarstw domowych w poręcznej bardzo prosty przepis z serniki semoliny w piekarniku. Gotować im po prostu, wynik jest szacowana z prędkością światła – mniam-mniam, a oni nie są.

pewne niuanse

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Sernik przepis z semoliny w piecu sugeruje, że zwłaszcza twaróg ciasto znane gospodyni. Trzeba tylko pamiętać, że podczas pieczenia serniki można rozłożyć na blasze, a może się zdarzyć, jak tylko będą one w piekarniku. Aby tego uniknąć, trzeba wziąć najmniej tłuszczu twaróg, oczywiście, nie ziołowych suplementów.

нельзя брать творог жирностью 18 % – это сразу погубит затею. Na pyszne serniki z semoliny nie może wziąć ser o zawartości tłuszczu 18% – po prostu zrujnować przedsięwzięcia. Można wziąć 9%, 5% jest lepszy, dopasowanie i beztłuszczowe.

Nadmiar wilgoci podczas pieczenia nie jest wymagana, więc jeśli ser jest bardzo miękka (to jest oczywiste, że ma resztki surowicy), należy przezwyciężyć. Aby to zrobić, trzeba umieścić torbę płócienną i twaróg wisiał nad rondlu ponad trzydzieści minut. Nadmiar płynu do odprowadzania siebie, oraz w celu ustalenia wyniku tego, worek łagodnie do pokonania.

предполагает иное. Jeśli w trakcie przygotowywania tradycyjnych serniki, smażone na maśle, każda kobieta polegający na swojej intuicji pomiaru proporcje i składniki wyboru, serniki przepis z piekarnikiem semoliny wskazuje inaczej. Powinien on być na tyle dokładne, aby trzymać proporcje i nie próbować zastępować składników.

Jak gotować ciasta sera: przepis pieczenia w piekarniku

składniki:

• 5% twarogu – 4 opakowania 200 gramów;

• jaja kurzego (korzystnie duże (nie selektywny) – 4 kawałki;

• semoliny – trzy łyżki;

• mąki (przesianej) – trzy okularów;

• wanilina – pół łyżeczki;

• skórka cytryny jeden (albo w jaskrawą rodzynek polstakana);

• proszek do pieczenia – łyżeczka;

• Ocet – łyżeczki;

• cukru – pół szklanki;

• masło – 20-25 gramów (do pieczenia smarowanie);

• mleko – pół szklanki brązowej;

• Cukier puder – 2 łyżeczki.

Technologia przygotowania:

1. Połączyć jajka z kaszy manny i cukier, dobrze wymieszać. Pozostawić na dziesięć minut, kasza manna wchłania płyn.

2. Łączą twaróg z połówki mąki, dodać skórkę (lub przemyto i obsushenny rodzynki). dokładnie ugniatać (najlepiej w mieszalniku). Proste mieszanie nie daje pożądanego rezultatu – trzeba twaróg nie tylko związane z mąki, musi stać się jednym z jej produktów.

3. Dodaj ser z jajkiem mąki z kaszy manny i cukrem (przygotowane wcześniej), dokładnie wymieszać.

4. Rozpuścić wanilię w łyżeczką ciepłego mleka i wymieszać z ciastem.

5. Soda ugasić ocet, połączyć z ciastem.

6. tworząc długą grubą warkocz 5-6 cm od ciasta pokroić dwudziestu (może być dwadzieścia pięć) małe ciasta. Rozdziel je na posypanej mąką arkuszu rzeźnika.

7. Każde ciasto delikatnie rolki w mące, przechodzą na natłuszczonej blasze.

8. Piec w nagrzanym piekarniku przez dziesięć minut. Serniki należy po prostu włączyć różowo.

9. Wyjąć ciasto z serem, nasmarować je z mlekiem (szczotki), posypać cukrem pudrem lub cukrem.

10. Wstawić do piekarnika i piec przez kolejne 8-10 minut. Chęć sprawdzenia kij: jeśli pociągając za niego przyklejone do ciasta, dopech dwie minuty.

11. Wyjąć z piekarnika, umieścić na płótnie, przykryć ręcznikiem.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Ten p etsept serniki z semoliny w piecu pozwala upiec prawdziwą kulinarną cud. Jedzenie i aromatyczne i delikatne, i, co najważniejsze, smaczne.

Tradycyjny smażone na maśle serniki: krok po kroku receptury

Śmiało. Praktycznie każda gospodyni wie, jak gotować serniki. Receptą każdy swoje. Składniki są prawie zawsze takie same:

• Twaróg – funt;

• mąki – pół szklanki;

• Cukier – dwie łyżki;

• jajko kurczaka – 1 szt;

• Pakiet cukru wanilii (lub wanilina);

• Olej roślinny do smażenia – szkło (olej muszą być oczyszczane w celu nieprzyjemnego zapachu);

• jednego ze skórki cytryny (jeśli konieczne);

• rodzynki polstakana (w razie konieczności).

Instrukcja:

1. Twaróg mash dokładnie, aby było lepiej widelcem. Jeśli produkt ma gładką konsystencję, nie wymaga ubijania. Jeśli jest niejednorodny, składającą się z małych grudek może być łatwo oddzielone od surowicy, lepiej jest przecisnąć (przesunięcie w kieszeni tkaniny zwisać puli przez pół godziny, a następnie załamują się).

2. Przygotowany twaróg, składający się z drobnych ziaren, to jest pożądane, aby przejść przez mieszalniku do jednorodności.

3. Wymieszać ser z mąką, wymieszać.

4. Jajko szlifować z przesunięciem piasku sera z mąki, dobrze wymieszać. Ciasto nie powinno być zbyt płynny (w razie potrzeby należy dodać mąki lub pół szklanki myte i obsushennogo on a rodzynki serwetka, niektórzy wolą dodać skórkę z jednej cytryny (ruszt)).

5. Dodać cukier waniliowy (lub rozpuszcza w łyżce wody ciepłej wanilina).

6. Przełóż ciasto na pokładzie cięcia, mąką.

7. wytworzeniem ciasta długie wiązki wyrwaniem małe placki o grubości do dwóch centymetrów.

8. Podgrzania oleju w patelnię (należy trzask, gdy krople wody nie są spryskane ee).

9. Każda rolka ciasta po obu stronach w mące. Umieścić w gorącym oleju.

10. Fry serniki od dwóch do pięciu minut, w razie potrzeby należy odjąć gazu, że nie są one spalone.

11. Usuń pierwszą partię, umieścić na ręcznik (aby usunąć nadmiar tłuszczu). Umieścić drugi dodając olej.

Dietetyczne naleśniki z serem banana

Jeśli rodzina oglądania kaloryczność pokarmów, można przygotować lekki sernik, krok po kroku przepis, który jest dość proste, ale w obecnym składzie owoców.

składniki:

• twarogu (niskotłuszczowy), – dwie paczki;

• banan – dwie sztuki;

• wanilina – jednej saszetki;

• dwa kawałki jaj kurzych;

• semoliny – dwie łyżki stołowe (można zastąpić mąkę);

• rozsadzający – pół łyżeczki;

• Ocet – pół łyżeczki;

• masło do smarowania patelni.

Przygotowanie:

1. Obrane bananów w mielenia blenderze.

2. Twaróg zmieszać z mąką, jajkiem, bananów, wanilii.

3. Soda ugasić octu, wymieszać z ciastem.

4. Gotową ciasto na pokładzie cięcia, mąką. Tworzyć małe patty zwijana w mące. Podziel się na pieczenia (odległość pomiędzy tortilli przynajmniej centymetr), naoliwione.

5. Umieść w nagrzanym piekarniku, piec przez dwudziestu do dwudziestu pięciu minut.

Miękkie sery ciasta z rodzynkami i semoliny

Zamiast mąki (lub jego część) może być używany semoliny, to będzie bujne sernik z kaszy manny.

składniki:

• Twaróg – funt;

• Dwa jaja kurze;

• cukru – pół szklanki;

• kasza manna – pół szklanki;

• wanilina – jednej saszetki;

• – pół szklanki rodzynek;

• mąka – jedna łyżka stołowa (na pościel);

• olej roślinny – polstakana (do smażenia).

Proces technologiczny:

1. twaróg dokładnie mieszany (lub rozwidlenia lub mikser).

2. Dodać jajka, zboża, cukier – wymieszać.

3. Rodzynki przemyć ciepłą wodę, wysuszono nad podpaski lub ręcznikiem.

4. Połączyć z ciastem. Ugniatać.

5. Dodać wanilię rozcieńczono ciepłą wodą.

6. Podziel się krojenia, mąką.

7. Tworzą okrągłego placki 4-5 cm średnicy rolki w mące, umieścić na patelni do smażenia. Smażyć z obu stron.

Jak iz czego służy serniki

Tradycyjnie jest to słodkie danie (deser). Chociaż ciastka ser śniadanie może być podawane jako samodzielne danie wystarczająco pożywne. Sernik przepis z semoliny w piecu sugeruje, że może to być nawet bułki. Właściwe jest zatem łączenie sera cottage naleśniki z dżemem, dżem, świeże owoce i jagody, galaretki, skondensowanego mleka, śmietany, śmietanki.

Rozłożone na tacach na porcje ciasta ser, a strona z nich umieszczony śmietanę i inne dodatki. Za godnych szerzyć je w oddzielnej łodzi sos, rozetochki, miski lodów lub miseczki.