Potrawy z bananów – smaczne i zdrowe

Banany – rzadki magazyn substancji odżywczych, które pomogą nie tylko ciało, aby poprawić swoje zdrowie, ale również uczynić nas bardziej piękne. Zawierają one substancje, takie jak:

– tryptofan, który zmniejsza naprężenie (a tym samym zapobiega starzeniu się, utrata włosów, etc.);

– Witamina A (stymuluje wzrost kości i wspomaga układ odpornościowy), B (który pomaga zachować główne elementy kobiecej urody – włosów, skóry i paznokci), C (silny przeciwutleniacz, anti-aging i poprawić odporność), E (przeciwutleniacz, który zresztą zapobiega zakrzepicy i regeneruje skórę), F (tzw witaminy Cholesterol że normalizuje ciśnienie krwi i poprawia stan skóry);

– minerały (na przykład, potasu, który utrzymuje stan równowagi kwasowo-zasadowej, stabilizuje równowagi wody, poprawia mięśni)

– karoten – substancje zmniejszające ryzyko raka i chorób sercowo-naczyniowych i spowalnia proces starzenia.

Gotowanie potraw z bananów

Przede wszystkim należy wyjaśnić, że istnieje około 300 odmian bananów, ale są one w rzeczywistości, podzielone na 2 rodzaje: na słodko i skrobiowego. Słodki – są banany kupujemy jeść na surowo, a skrobia – to właśnie te, z których zdecydował się gotować (chociaż, powiedzmy, w prawo, dania słodki banan: grillowane, gotowane na parze, gotowane – nie gorzej niż skrobi). Ponadto, istnieje karłowate banany (są słodsze niż normalny), czerwone banany (szczególnie dobre z wypalanej i smażone), a nawet banany, w których smak jabłka. Krótko mówiąc, wybór dla miłośników kulinarnych rozkoszy prostu ogromne.

Banany w czekoladzie

Przepis na to danie jest dość prosta. 2 banany, potrzebujemy 100 g czekolady (dla tych, którzy lubią słodkie – mleko dla miłośników kontrastów – gorzkie) i około filiżance orzeszki ziemne.

Banany muszą być wycinane przez około 3-4 części posiekane orzechy ziemne (określić wielkość do gustu) i topienia czekolady w kąpieli wodnej lub (łatwiejsza) w kuchence mikrofalowej w stanie ciekłym. Następnie każdy kawałek banana musi być zanurzone w czekoladzie i rolki w orzechach. Następnie chwycić cukierki musisz schłodzić w lodówce i – bon appetit!

banan Sernik

Do przygotowania tego smacznego i łatwego naczynia będą musiały: 4 banany, 400 gramów masy twarogu (najlepiej waniliowego), 1 jajko, kilka łyżek rodzynek, ta sama ilość cukru i mąki.

Banany shred z blenderze, wymieszać z serem z mąki i jaj, a następnie dodać do bananów i rodzynek. Kształt, w którym dzieje piekarnika i piec olej smaruje masa wynosi około 20 minut. Dekorowanie sernik – do smaku, jako opcja – bitą śmietaną z bananów, ale nadal bardzo smaczne wlać sos karmelowy.

Ciasto bananowe ciasto

Bardzo ciekawe dania są uzyskiwane z bananów po dodaniu do ciasta. W celu wytworzenia pasty, trzeba: 1 kubek mąki, tę samą ilość sproszkowanego cukru, 2 jaj, 4 banany, 100 g masła, trochę orzechów ziemnych, a proszek do pieczenia.

Olej ten rozciera się z proszkiem, stopniowe wprowadzanie do jajku. Gdy jednorodna masa biała, dodano do niej 2 łyżek. łyżki ciepła woda, mąka i proszek (1 opakowanie). Następnie dodaje się do ciasta dokładnie zmiękczone bananów i orzechów.

Pieczenia danie wysmarowanej olejem, to rozplanowane ciasto i piec około 20 minut. o mocy nieco powyżej średniej. Dekoracji ciasto z cukru pudru i może być banany.

Banany z szynką

Potrawy z bananów są nie tylko deser. Na przykład, można przygotować wyśmienite sałatki. W celu przygotowania go do góry na zestaw następujących produktów: 2 banany, 100g. szynka, 1 pomidor, 200 ° C. ryż i około 300 gramów. świeże lub marynowane warzywa do smaku.

Banany muszą być czyszczone, pokroić na 2 części, z których każda owinięta plasterka szynki. Gotowane warzywa są trochę smażyć na oleju roślinnym, ryż, gotować, pomidory pokroić w plasterki. Banany w boczku również nieco kompresji (w fabryce, i dla tych, którzy lubią bardziej pikantny smak – na olej arachidowy). Następnie wszystkie składniki na talerzu w centrum – ryż, wokół niego – warzywa i top banana szynki. Wszystko to jest do dekoracji z zieleni. Danie jest gotowe!