Co gotować z kapusta? Savoy dania kapusty: recepty

Nie wiem co gotować z kapusta? Potem przeczytaj nasz artykuł! Dzielimy się z wami oryginalnych receptur smacznych potraw, a także oferować kilka prostych wskazówek i porad.

Duńska sałatka z domowym majonezem

Zaskocz swoich gości niezwykłym, ale bardzo smaczne danie z warzyw i boczek. Aby go użyjemy majonez pomidorowy, który jest wykonany własnymi rękami.

składniki:

• trzy żółtka jaj,
• 75 ml oleju z oliwek,
• łyżka musztardy Dijon,
• 75 ml oleju roślinnego,
• cztery ząbki czosnku,
• łyżeczki białego octu winnego,
• dwie łyżki startego pomidora,
• sól i pieprz do smaku,
• pół dużego jabłka,
• 50 g kapusta,
• 60 g bekonu,
• 30 g herbatników,
• sok z cytryny.

Jak przygotować sałatkę z kapusta z majonezem:

• Niech nam najpierw majonez. W misce blendera umieścić żółtka i pokonać je, stopniowo dodając do niego cienkim strumieniem oleju. Kiedy sos zgęstnieje, dodać dwa ząbki czosnku, musztardy, octu, soli, pieprzu i pomidorów. Gdy majonez jest gotowy, przykryć folią i wysłać w lodówce.
• Boczek i chleb pokroić w dużą kostkę. Smażyć mięso na oleju roślinnym, a następnie położyć je na papierowym ręczniku. W tej samej patelni, wysłać pozostały czosnek i kawałki chleba.
• Jabłko pokroić w plastry i natychmiast skropić je sokiem z cytryny lub limonki.
• uwolnienie kapusta z zewnętrznych liści i pokroić w paski reszta (nie zapomnij wyciąć sztywny środkowy).

Zarejestrowany w salaterce, przetworzone pokarmy, tuck ich sosem i udekorować grzankami. Sałatka może od razu podawać.

ciasto francuskie

Nawet doświadczony kochanka często nie wiem, czy to możliwe, aby nadzienie do wypieku takiego użytecznego i smacznych produktów, takich jak kapusta. Przepisy na ciasta jest rzeczywiście bardzo prosty, i wprowadzają je w kuchni, każdy może.

Odpowiednie produkty:

• gotowe ciasto francuskie – dwa pakiety,
• jedno jajko do smarowania ciasta,
• nasiona sezamu,
• jedną głowicę z kapusty średniej wielkości
• łodyga z porem,
• trzy lub cztery jajka na nadzienie,
• dwa liście laurowe,
• 100 ml suchego białego wina
• sól do smaku,
• olej roślinny.

Przepis na pyszne ciasto przeczytać poniżej:

• Przełóż ciasto na dolnej półce lodówki do odszraniania.
• Wypełnienie kapusta na torty przygotowywane w następujący sposób. Aby rozpocząć, należy usunąć wierzchnią i odciąć głowę na cztery części. Następnie opuść kapustę we wrzącej osolonej wody i wysłać ten sam liść laurowy.
• Cebula cięcia cienkich pierścieni i smażyć na oleju roślinnym. Wlać wino do garnka i gotować warzywa na kolejne dziesięć minut.
• Chop liści kapusty, następnie wymieszać je z cebulą i posiekane jajka na twardo. Wypełnienie jest gotowy.
• Ciasto jest trochę rolka i pokroić na kwadraty.
• Umieść w centrum każdego przedmiotu trochę napełniania. Pinch i połączyć brzegi ciasta.
• Umieść paszteciki na blasze, myć je z ubitym jajkiem i posypać sezamem.

Piec traktuje kwadrans przed gotowością testowym.

Duszona kapusta

Oferujemy Ci możliwość szybkiego i obfitego obiadu, który jest przygotowywany w zaledwie pół godziny.

składniki:

• jedna głowica z kapusta,
• dwie cebule,
• 150 g koncentratu pomidorowego,
• Pięć kiełbaski,
• sól i przyprawy do smaku.

przepis:

• Obrać cebulę, pokroić na pół pierścienie i smażyć na oleju roślinnym.
• Umieścić go kapustę drobno posiekaną i zalać szklanką wody.
• Dusić produkty z kwadrans, a następnie dodać do niej połowę pomidorowy, przyprawy i sól.
• Po kolejnych dziesięciu minut, aby umieścić posiekane warzywa i wstępnie smażone kiełbaski. Dodać pozostałe składniki sosu i wymieszać.

Dziesięć minut później, kolacja będzie gotowa służyć.

Burritos w domu

Co gotować z włoskiej kapusty na przekąskę lub spotkać gości? Zapraszamy do skorzystania obfite przystawek z chleba pita, warzyw i mięsa.

składniki:

• Mięso mielone – 300 gramów,
• ogórek,
• pomidor,
• kilka arkuszy kapusta,
• łyżka koncentratu pomidorowego,
• chleb pita,
• Bank czerwonej fasoli.

Burrito przepis:

• Smażyć mięso mielone aż pół ugotowane, dodać go do fasoli i koncentrat pomidorowy. Produkty dusić bez pokrywy kilku minut. Farsz solą i doprawić ulubionymi przyprawami.
• Cut połówki arkuszy Lavash, pakowane na parze pusty kapusty arkusze części mięsa, plastry pomidora i ogórka.
• Krotnie kopertę i szybko pita ciepłą przekąskę na patelni do grillowania bez oleju.

Burrito zawinąć w folię i służyć gościom z dowolnym sosem.

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Nie wiem co gotować z kapusta na świątecznym stole? Następnie skorzystać z naszej receptury. Lekkie i pożywne przekąski ma bardzo przyjemny smak i aromat.

składniki:

• 200 g wędzonej piersi z kurczaka,
• jeden papryka,
• pół kapusty,
• Petiolar 120 g selera
• jedno żółtko surowe jajka,
• łyżeczka musztardy, octu i oliwy z oliwek,
• sól do smaku,
• trzecia łyżeczki curry w proszku.

sałatka przepis:

• Filet, seler i papryki pocięte na paski.
• Posiekać kapustę tak cienko jak to możliwe.
• Sól, przyprawy, żółtko jaja, olej i ocet ubij miksera.

Połącz warzyw w dużej misce i doprawić sos sałatkowy.

Lazy rolki kapusty z kapusty

Oferujemy Ci gotować nietypowe danie, które wytwarza się w sposób szczególny. Czasu i wysiłku poświęca się na nim jest znacznie mniejsze niż tradycyjne gołąbki.

produkty:

• Pomidory – 500 gramów,
• Kapusta – 400 gramów,
• Mięso mielone – 350 gramów,
• ryż – 300 gramów,
• cebula – 200 gramów
• Koncentrat pomidorowy – 100 gramów,
• Olej słonecznikowy
• pieprz, sól i przyprawy – do smaku.

przepis:

• Demontować liści kapusty usunąć sztywną część środkową. Po tym, gotować je we wrzącej wodzie przez kilka minut.
• Łuk czyste, pokroić w kostkę lub pół-ring, a następnie smażyć na oleju roślinnym. Dodać do niego posiekane pomidory i koncentrat pomidorowy. Sól warzywa i pora je z przyprawami.
• Figura mycia i gotować do miękkości. Wymieszać z mięsa mielonego.
• Nasmarować naczyniu do pieczenia z olejem słonecznikowym i miejscu na dnie kilka liści kapusty. umieścić one pierwszą połowę mięsem, a następnie zmieszano połowę warzyw. Powtórzyć operację i zamknąć naczynie z liści kapusty.

Wyślij formularz w piecu i gotować nietypowy zapiekanka jedną godzinę. Przed podaniem pokroić na porcje i podawać danie go do stołu z kwaśną śmietaną, ketchup lub adzhika.

kapusta kiszona

Oryginalna przekąska można przygotować nie tylko od zwykłych papryki i pomidorów. Batoniki kapusta jak cię tak jak ogórki lub squash kawioru.

składniki:

• kilogram kapusty,
• 30 g soli,
• jeden litr wody,
• 0,3 litra octu 9%
• 60 g cukru,
• 40 g soli (na wypełniacz)
• Osiem groszek ziele angielskie.

przepis:

• Demontować kapustę drobno posiekać liście i szlifować je solą. Następnie umieścić je w banku i wysłać w chłodnym miejscu na kilka godzin.
• Kiedy będzie odpowiedni czas, wyjąć zaślepkę, wycisnąć sok z nich i wrócić ponownie.
• Wlać kapustę marynaty gotowane z cukrem, solą i octem. W każdym słoiku umieścić 5-8 pieprzu.

Zamknąć powieki wstępnej polietylenową i wysłać do przechowywania w lodówce.

pieczeń mięsna

Co gotować z kapusta, jeśli spodziewasz się gości, lub przygotowuje się do wakacji? Proponujemy Państwu przepis na pyszne dania mięsne, które mogą być podawane jako gorący i zimny.

składniki:

• kilka dużych arkuszy kapusty,
• dwie kromki chleba,
• 500 g mięsa mielonego,
• cebula,
• jedno jajko,
• 200 g szynki,
• 100ml mleka
• solą i pieprzem.

przepis:

• Dolne liście kapusty na pięć minut we wrzącej wodzie.
• Nadzienie wymieszać z namoczoną w mleku chleb, jajka, mielone cebula, sól i przyprawy.
• Szynka pokroić w cienkie plasterki.
• Połóż folię na stole, umieścić na równomierne warstwy farszu, następnie szynkę i miejsce w górnej części liści kapusty.
• Krotnie rolkę produktów, umieścić je w naczyniu do pieczenia i zdjąć folię.

Gotować potrawę w piekarniku rozgrzanym do jednej godziny. roll gotowe mogą być podawane do stołu jako główne traktuje lub przekąski na zimno.

wniosek

Kapusta, który recepty opisaliśmy szczegółowo w niniejszym artykule, jest produktem uniwersalnym. Jest częścią wielu sałatek, kursy pierwszej i drugiej. Z nim można przygotować nadzienie do ciast, a nawet marynowane na zimę. Mamy nadzieję, że będzie przydatny do naszych receptur, a nie tylko z nich skorzystać.