794 Shares 7236 views

Mączka rybna: skład i zastosowanie

Żywiec drób i ryby posiłek doświadczony rolnicy powinni mieszać paszę wymagane. Jest to bardzo przydatny produkt, przyczyniając się do przyspieszenia wzrostu i rozwoju. Zawiera ogromną ilość różnego rodzaju witamin i pierwiastków śladowych.

Fosfor i selen

Jakie są substancje, które składają się na produkt, takich jak mączka rybna, są uważane za użyteczne? W bardzo dużych ilościach w mączki rybnej, jak wszystkie owoce morza zawiera fosfor. Pierwiastek ten bierze udział w niemal wszystkich procesach życiowych zwierząt. To on i przyspiesza ich wzrost. Charakterystyczną cechą fosforu jest to, że nie ma pozostałości wchłaniane przez organizm.

Inne substancje zawarte w mączki rybnej – selen – wzmacnia system odpornościowy. Dużo tego mikroelementu w roślinach strączkowych. Jednak gleby w naszym kraju, że zawiera bardzo mało. W związku z powyższym, karmienie zwierząt, grochu i fasoli, nie pozwala, aby wypełnić go w pełni. Tutaj potem przychodzi z pomocą mączki rybnej.

Zawartość białka mączki rybnej

Białka w mączki rybnej bardzo dużo – przynajmniej 60-65%. I w drogich i wysokiej jakości produktu – 70%. Substancja ta jest źródłem białka. Innym integralny element z nim – aminokwasów. Są one wymagane przez organizm do budowy tkanki mięśniowej. Niezależnie od tego, że nie może ich produkcji. Mąka zawiera najbardziej skuteczne naturalne aminokwasy: cysteina, metionina, lizyna, treonina.

Mączka rybna, których struktura pozwala z powodzeniem używać go w rolnictwie, zawiera również tłuszcze zwierzęce. Oni doskonale uzupełniają roślin wprowadzanych do ciała z ziół, owoców i warzyw. Właściwa równowaga tych substancji stymulują produkcję przeciwciał, powodując zwierzęta są znacznie rzadziej chorują. Kolejna odmiana pierwiastków śladowych – wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Przyczyniają się one do rozwoju specjalnego hormonu – progesteronu. On z kolei ma pozytywny wpływ na zdolność zwierzęcia do odtworzenia.

Strawność białka zawartego w mączce rybnej, jest bardzo wysoka i wynosi około 95%. Właściwie białko, jako głównego produktu, to jest bardzo dużo – o 60%.

składniki mąka

Skład chemiczny tego produktu można znaleźć w poniższej tabeli.

odżywcze

liczba

białko

60%

celuloza

1%

surowy tłuszcz

1%

fosfor

3,5%

1 mg / kg

B4

3500 mg / kg

Witaminy w mączki rybnej

Mączka rybna, która to struktura w zakresie mikroelementy niezwykle zróżnicowane, w tym zawiera witaminy A, D, B. Wsad roślin wystarczające. W agonii, a wręcz przeciwnie, bardzo dużo. Witamina A wspomaga wzrost i rozwój zwierząt. Jest on bezpośrednio zaangażowany w powstawanie nowych komórek. Witamina stymulowanie aktywności mięśni i nerwów i D sprzyja wchłanianie fosforu dla zwierząt. Jej niedobór może powodować krzywicę.

Zastosowanie mączki rybnej

mączka rybna, która obecnie producenci sprzedają tyle jakość produktu pozwala na dodawanie do paszy:

  • Aby przyspieszyć wzrost i rozwój zwierząt i drobiu.
  • Aby wzmocnić swój system odpornościowy.
  • Poprawić rozwój nerwów i tkanki kostnej. Zmniejsza to ryzyko różnych deformacji kostnych.

Które zwierzę jest przydatna mączka rybna

Bardzo przydatne, na przykład, aby dać Mączka rybna jaj kur niosek. To zwiększa liczbę jaj złożonych przez nich. również zapobiega rozwojowi wszelkiego rodzaju chorób. Ponadto, korzystanie z tego produktu znacząco poprawia jakość samych jaj. Mączka rybna, którego stosowanie w rolnictwie jest więcej niż uzasadnione, jest on często stosowany w dziedzinie hodowli bydła mlecznego. Karmienie go do krów w celu zmniejszenia zawartości tłuszczu w mleku. Ponadto, mięso z tych zwierząt jest inny optymalny skład tłuszczu. W rolnictwie futra ten produkt może poprawić jakość futra. Jest to bardzo pomocne dla swoich królików i nutrii.

Z tego co surowej mąki spożywczego

produkcja mączki rybnej – to proces, który wymaga użycia specjalnego sprzętu – .. prasy, przenośniki itp, może być wytwarzany z dowolnego komercyjnego ryb morskich. Jednakże, najbardziej korzystne dla tego celu małych cząstek, które zresztą nie są zwykle odpowiednie do konsumpcji przez ludzi. Produkcja mąki – jeden z głównych kierunków w przemyśle rybnym. Na 1 tonę produktu musi być zawracany około 5-6 ton surowców. Każdego roku na całym świecie wyprodukował około 6,5 mln ton wspomnianej użyteczny produkt.

Sposoby wytwarzania mączki rybnej

produkcja mączki rybnej – proces przeprowadza się w następujący sposób:

  • Bezpośrednie suszenie.
  • Ekstrakcja.
  • Prasowanie i suszenie.
  • Wirówki, a suszenie.
  • Łączone.

sposobem bezpośredniego suszenia

Gotowanie mączki rybnej odbywa się w specjalnych bębnów z łopatkami, mieszadła. Przed załadowaniem na pokruszony materiał ogrzewa się do temperatury 85-90 ° C. Początkowo ryby gotować przez około pół godziny. Gorący czas przetwarzania zależy od zawartości lipidów w surowcu. Po zakończeniu gotowania, bęben jest pod ciśnieniem, jest stopniowo zwiększany. Czas suszenia wynosi typowo około 4 godzinach, gdy ryba początkowo zawiera 10-12% wody.

Po posiłku jest gotowa, jest ona usuwana z mieszalnika bębnowego i doprowadza do prasy do częściowego usuwania tłuszczu. Powstałe Brykiety rozdrabnia się w specjalnym młynie i przepuszcza przez magnes usuwania mikroskopijnych metalowych cząstek pyłu połowu. Następny posiłek zapakowany w worki lub pakietów i wysłał do magazynu.

Sposób ekstrakcji

W tym przypadku, wytwarzanie produktu, takie jak posiłki rybne, pasze w procesie opartym na tak zwanym destylacji azeotropowej. Szczególnie rozpowszechnione go nie otrzymał. Używany głównie tylko w wytwarzaniu granulowanej mączki rybnej. Dostać w tym wypadku, szczególne roślin z użyciem rozpuszczalników, takich jak trójchloroetan, alkohol izopropylowy, heksan i dichloroetan.

Sposób prasowania i suszenia

W tym przypadku, surowy materiał jest podawany na przenośnik w specjalnym leja, a następnie – do pojemnika do gotowania. Po obróbce cieplnej, że wchodzi w prasę śrubową w celu usunięcia wilgoci. Pozostałą po masa wytłoczyn suszone i mielone.

Modyfikacja tego sposobu jest to, wirówkę i suszenie. W tym przypadku, po ugotowaniu ryby nie wchodzi w prasie oraz w specjalnej wirówce.

Pozostałe po przetworzeniu materiałów we wszystkich tych sposobów stosuje się brzeczkę do jedną bardzo użyteczny produkt – olej rybny. Jest również często dodawane do paszy dla zwierząt. Jest to bardzo przydatne, na przykład, na kaczych i piskląt. Odbieranie olej rybny, młodych ptaków jest znacznie mniej chorych, oprócz zmniejszenia naporu. Produkt ten, jak mąka, miesza się z drobiu. Doświadczeni rolnicy zalecane wstępnie rozcieńcza się wodą w proporcji 1: 2.

Mogę zrobić mączki rybnej z rękami

Niektórzy rolnicy są zainteresowani w kwestii jak zrobić mączki rybnej w domu. Jak widać, technologia jego produkcji nie jest skomplikowana, ale wymaga specjalnego sprzętu. Dlatego też uczynić go swoim własnym nie będzie prawdopodobne. Tak, i będzie kosztować produkt, w tym przypadku jest jeszcze droższe niż zakupione.

Mączki rybnej: instrukcje użytkowania

Normy karmienia mączki rybne w wielu różnych zwierząt. Na przykład, krowy mleczne, mogą być podane do funta na dzień. Dieta drobiu powinno mieć 2-3%. Kurczaki, kaczki, gęsi i mogą być zaprawione do 7% całkowitej ilości paszy. Zbyt dużo mączka rybna dać ptaka, jest jednak niemożliwe.

Produkt jest producentem warto kupić

Dokonaj mączkę rybną w prawie wszystkich krajach świata. Jest uważany za najwyższą jakość produkowanych w Chile i Peru. Należy jednak taki posiłek jest dość drogie. Dlatego rolnicy domowe wolą kupić produkt wyprodukowany w Rosji. Na jakość nie jest gorsza od Chile i Peru, a zatem powinien być znacznie tańszy.

Jak przechowywać produkt

Jeżeli mączki rybnej jest odpowiednio przechowywana zostanie utlenione lipidy, a na dodatek znacznie zmniejsza zawartość witamin. Ponadto produkt ten może zmienić wilgotność. Wilgotny mąka pokój będzie aktywnie absorbować parę wodną, zbyt suche – wręcz przeciwnie, dać. Optymalna wilgotność w pomieszczeniu dla przechowywania produktu uważa się 60-70%. W niektórych przypadkach liczba ta może być nieco wyższa. Jest to jednak w żadnym wypadku nie powinna przekraczać 75%.

Zatem, mączka rybna – produkt, jak widać, bardzo przydatnym i jednocześnie niedrogi. To nie jest trudne do wykonania, ale bez użycia specjalnego sprzętu nie wystarczy.