Dżem w wielowarstwie jabłek. Przyjemna prostota

Co druga lubi pogodzić bułkę z dżemem. To może być coś według własnego uznania. Absolutnym liderem jest jabłko. Niestety, produkty przemysłowe nie zawsze spełniają wszystkie wymagania smakoszy. A produkt wykonany ręcznie, jest zawsze smaczniejszy i bardziej użyteczny. Dżem w wielowarstwie jabłek jest również szybko przygotowany, po prostu musisz znać przepis i trochę cierpliwości.

Kluczowe punkty

Każdy model wyposażenia ma wiele funkcji. Dżem w wielowarstwie jabłek można zaparzać w następujący sposób:

• "Chłodzenie".
• "Zupa".
• "Jam".
• "Pieczenie".

Dla tych, którzy mają specjalny program, możesz po prostu postępować zgodnie z instrukcjami urządzenia. Jeśli nie, można użyć trybu uniwersalnego – "Chłodzenie". Liczba składników jest wybierana w zależności od objętości miski w wielowarstwie.

Które odmiany jabłek są lepsze w użyciu? Wszystko zależy od twojego smaku. Dla tych, którzy lubią jam, lepiej jest wziąć kwaśne i soczyste owoce. Ci, którzy wolą słodkie – słodkie. Ilość cukru jest mierzona indywidualnie.

Jak gotować dżem z jabłek

Przede wszystkim muszą być starannie wybrane. W przypadku plasterków zaciętych pasuje tylko całość, bez wgnieceń i dojrzałości, owoców. Dla ziarnistości – wszelkie dojrzałe i soczyste. Następnie wszystkie jabłka są myte i obrane, rdzeń jest usuwany. Co jeszcze trzeba? Kwas cytrynowy w celu zachowania produktu w przyszłości i cukru. Dla 800 gramów jabłek wystarcza 300-400 gramów. Kwas cytrynowy będzie wymagał szczypania. Wszystkie składniki są dodawane do miski, a następnie żądany program jest włączony. W zależności od rodzaju przygotowanego dżemu, istnieje kilka różnic w technologii przygotowania.

Dżem w wielo-jabłko z jabłek, zboża

Do tej receptury trzeba dokładnie rozdrobnić owoce. Można to zrobić nożem, cięcia małych kostek lub w kombajnu. W misce, jabłka są układane warstwami, każdy jest posypany cukrem. Nie zamykaj wieko wielokomponentowej płyty, rozgrzewaj wszystko w trybie "Chłodzenie" lub "Pieczenie" przez 15 minut. W tym czasie jabłka nadadzą sok. Następnie można zamknąć pokrywę i ustawić tryb gotowania "Jam", jeśli jest, lub tryb "Zupa", "Chłodzenie", "Pieczenie" nie jest krótszy niż 1,5 godziny. Po sygnale dodać kwas cytrynowy, wymieszać dżem i zamknąć go w słoikach.

Klejnot z lobulatami

Do tej receptury trzeba wyciąć owoce na małe plastry. Dżem w wielowarstwie jabłek gotować tak:

• Mieszanie z cukrem;
• Ciepło w misce przez 15-20 minut, aż sok zgaśnie;
• Wystawiamy program i czekamy.

Po sygnale gotowe zacięcie nie jest mieszane, w przeciwnym razie plasterki będą zatrzymywane. Wystarczy umieścić go w słoiku, następnie dodać kwas cytrynowy.

Dżem z jabłek w wielowarstwie jest o wiele łatwiej przygotować niż na zwykłej płycie w rondlu. Proces ten zajmuje dużo czasu, siły i składników. Ponadto, możesz mieć pewność, że dżem nie ucieknie, nie będzie gotowany, nie pali. Kto powiedział, że puste miejsca powinny być wykonane tylko w taki sposób, w jaki zrobiły to babci? XXI wiek pozwala gotować smaczne i proste, bez dodatkowych wysiłków! Każda kochanka może!