227 Shares 2826 views

Herbatniki białkowe są użyteczną przekąską

Herbatniki białka zawierają duże ilości białka. Można je przygotować w domu przy użyciu prostych i niedrogich składników lub kupić gotowe składniki. Taki deser można zabrać ze sobą na wycieczkę lub do pracy.

Ser twarogowy i białko

Przygotowanie przysmaków nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Dzięki temu może obsłużyć każdą osobę, która patrzy na jego sylwetkę.

Składniki, które będą potrzebne:

  • Skrzep 5% tłuszczu – 1 opakowanie.
  • Jajko – 2 szt.
  • Białko serwatki – 100 g.
  • Mąka pełnoziarnista – 100 g.

Białko ciasteczka przygotowywane są bardzo szybko zgodnie z receptą, zawiera w gotowej formie 230 kalorii na 100 gramów.

Proces gotowania:

  • Jajko bicza się aż do grubej piany.
  • Wymieszaj w nich ser.
  • Wlać białko i przesączyć mąkę wcześniej.
  • Przygotuj jednorodne ciasto.
  • Na blasze do pieczenia spuścić papier do wypieku, smarować olejem.
  • Łyżeczka do małego ciasteczka.
  • Piec w rozgrzanym piekarniku. W temperaturze 190 stopni, gotowanie trwa około pół godziny.

Po gotowaniu, ciasteczka muszą być chłodzone. To okazuje się bardzo smaczne. Aby dywersyfikować smak, użyj białka z dodatkami – wanilii, czekolady, truskawek.

Proteinowe ciasteczka owsiane

Aby przygotować smaczne i zdrowe danie, musisz:

  • Płatki owsiane – 150 g.
  • Białko serwatkowe – 100 g.
  • Mleko beztłuszczowe – 30 ml.
  • Jajko z kurczaka – 1 szt.
  • Mielone orzeszki ziemne – 80 g.

Jak gotować pliki cookie z białkami:

  1. Płatki owsiane są uziemione w blenderze.
  2. Jajka dobrze wymieszać.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
  4. Ogrzać piekarnik do 190 stopni.
  5. Na blasze do pieczenia leżał pergamin, łyżka, tworząc ciasteczko.

Piec przez pół godziny, sprawdzając gotowość.

Ciasteczka są pyszne i obfite. Jego wartość kaloryczna wynosi 370 kalorii na 100 gramów.

Deser czekoladowy

Podczas suszenia ciała lub ścisłej diety, chcę rozpieścić się pysznymi białkowymi ciasteczkami o smaku czekolady. Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga kosztownych składników.

Najpierw przygotuj niezbędne produkty:

  • Ser topiony o niskiej zawartości tłuszczu – 400 g.
  • Jaja – 2 szt.
  • Mąka ryżowa – 2 łyżki. L.
  • Kakao – 3 łyżki. L.
  • Białko serwatkowe – 60 g.
  • Słodzik – smak.

Proces przygotowania użytecznego deseru:

  • W jajkach dodajemy substytut cukru i bierzemy, aż powstanie gruba, gęsta piana.
  • Dodać twaróg i dokładnie wymieszać.
  • Włóż suche składniki do ciasta i ostrożnie ugniataj do uzyskania gładkości.
  • Na blachę do pieczenia umieścić pergamin lub matę silikonową. Uformuj małą łyżeczkę herbatników.
  • Piec przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowość sprawdzana jest wykałaczką.

Plik cookie okazuje się być delikatny, smaczny i lekko chrupiący.

Z kandyzowanymi owocami

Dietetycy radzą, aby menu było monotonne. W tym celu ciasteczka mogą składać kandyzowane owoce i suszone owoce. Niezbędne składniki preparatu:

  • Białko serwatki – 80 g.
  • Kandyzowane owoce – 50 g.
  • Suszone morele, rodzynki, śliwki – 30 g.
  • Jajko – 2 szt.
  • Mąka owsiana lub ryżowa – 3 łyżki. L.
  • Słodzik – smak.

Dodając wstrząs białka do herbatnika, można wzbogacić naczynie białkiem, uatrakcyjnić i smakować.

Proces przygotowania takiego pysznego deseru jest dosyć prosty:

  1. Jaja są dokładnie bite z dodatkiem substytutu cukru.
  2. Suszone owoce wylewa się wrzącą wodą, a następnie przemywa.
  3. Białko i mąkę dodaje się do jaj, dokładnie miesza.
  4. W ciasta wlać kandyzowane owoce i drobno posiekane suszone owoce. Mieszać aż masa jest jednorodna.
  5. Piekarnik ogrzewany jest do 200 stopni.
  6. Włóż pergamin na blachę do pieczenia i wymazuj ją oliwą z oliwek.
  7. Łyżeczka składa się z małych plików cookie.
  8. Piec przez około 20 minut.

Po zakończeniu gotowania pieczenie może się ochłodzić. Takie ciasteczka okazują się chrupiące z zewnątrz i delikatnie w środku.

Kokosowa przyjemność

Herbatniki białkowe są zalecane do użycia w południe. Jest bogaty w białko, niezbędny do wzrostu masy mięśniowej, jest również użyteczny i pożywny. Takie ciasteczko może być doskonałym substytutem słodyczy i ciastek.

Przygotowywane są następujące produkty:

  • Białko o smaku waniliowym – 100 g.
  • Mąka ryżowa – 100 g.
  • Zawartość tłuszczu mleka 1,5% – 50 ml.
  • Golenie kokosa – 50 g.
  • Jajko – 2 szt.
  • Słodzik – jeśli jest to pożądane.

Jak gotować kokosowe ciasteczka:

  • W jajkach dodać trochę cukru zastępczego i trzepać do pianki.
  • Dodać wszystkie suche składniki i mleko. Przygotuj ciasto.
  • Wlać połowę kokosowego frytka, wymieszać.
  • Arkusz do wypieku jest wyłożony pergaminem, a łyżeczka do herbaty jest uformowana z herbatnikami. Możesz użyć torby z ciasta.
  • Każde ciastko jest zwieńczone chipami kokosowymi.
  • Arkusz umieszcza się w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni i piecznie w ciągu około 25 minut.

Ochłodzone herbatniki kokosowe okazują się niezwykle delikatne i pyszne. Możesz wziąć to ze sobą na spacer lub do pracy, aby przekąsić podczas przerwy obiadowej.

Herbatniki białkowe są bardzo popularne wśród sportowców i osób, które dbają o harmonię swojego ciała. Pomaga radzić sobie z nieodpartym pragnieniem słodyczy i zaspokajać głód podczas przekąski.