Menu na piknik dla dzieci i dorosłych

Sporządzanie menu dla pikniku wymaga szczególnej opieki. Ten rodzaj odbioru na zewnątrz powinny być sporządzone zgodnie z określonymi wymogami. Mimo wszystko, większość z pikniku w kraju, do którego będziemy starać się menu odbywa się za pomocą grilla lub grill. Pozwala to wykorzystać okazję do smażenia, na przykład, mięso lub warzywa na wolnym ogniu. Menu na piknik w przyrodzie musi być brane pod uwagę kilka zasad. Między innymi trzeba tabeli z sałatek warzywnych, potraw jednorazowych szeroki wybór sosów i dobrą dostawę napojów.

Menu na piknik: urządzenia i produkty

Po pierwsze, zdecydować, co masz jako urządzenie do gotowania. Fakt, że grill, grill, ognisko w ogrodzie i grillem mają swoje własne cechy, które muszą być brane pod uwagę. Przeczytać instrukcje i wstępnie przygotować urządzenie do pracy. Dokonywanie menu piknikowy charakter, należy pamiętać, że można gotować na grill lub grill to nie tylko produkty mięsne. A także warzywa, ciastka rybne (one doskonale dopasowane do mięsa z sosem). Wszystko to będzie rozłożone na ruszcie do pieczenia, wytrzeć ręcznikiem papierowym z nadmiaru marynaty. Można też posmarować olejem roślinnym, ale należy uważać, aby, i to nie kapie na węglach. Pomidory lepiej upiec całość, wynika również, że nie są one zaczynają pękać skórka, inaczej sok popłynie, i stracą reprezentacyjny wygląd. Ryby i żywność z ziemniaków Warstwa folii i grzyby (Pleurotus ostreatus lub grzyb) naciągnięty na szpikulcach. Gotowania mięsa, należy powstała skorupa – wtedy wytrzymać wilgoci wewnątrz, a to pozostaje soczyste. Można podlać kawałki w wodzie lub białego wina. Marynować mięso może być, w zależności od preferencji. Jego wybór zależy również od swoich pragnień, na przykład, są bardzo popularne żeberka wieprzowe. Nie można marynować i pocierać przyprawy i zmiażdżony czosnek. Ważne jest, aby pamiętać, że sól dodaje się do marynaty, doprowadzi do sucha mięsa. Lepiej jest do przedstawienia gotowego naczynia oddzielnie. Pamiętaj, aby wyłączyć wszelkie pokarmy, które można gotować na wolnym powietrzu.

Przepis na piknik

Do gotowania żeberka z grilla, trzeba będzie dwa i pół kilograma mięsa (do sześciu osób) i marynaty (octu, pięć ząbków czosnku, kilka łyżek miodu, sok wiśniowy, ketchup, olej roślinny i papryką). Zmiażdżyć czosnek i wymieszać wszystkie produkty do marynaty. Żebra cięte na porcje. Umieścić je w marynacie przez kilka godzin. Jeśli nie masz czasu, można rozgrzać mięso na patelni przez kilka minut na średnim ogniu. Jest to częściowo zastąpić marynowania. Gotować żeberka na grilla kratownicy przez dwadzieścia minut z każdej strony.

Piknik dla dzieci

Menu nie powinny zawierać tłuste, smażone i pikantne potrawy. Upewnij się, że tam jest dużo owoców, złapał pita. Lekka wersja kebab dla dzieci trzeba gotować kurczaka lub ryby, marynaty te produkty z małą ilością przypraw i bez octu. Można zrobić miniaturowy pizza z szynką z kurczaka i mozzarellą.