Naleśniki z mąki ryżowej: opis i możliwości przygotowywania posiłków

Naleśniki z mąki ryżowej znanego nie tylko dla mieszkańców krajów wschodnich. Mimo to, gdzie są one najbardziej popularne. Gotowanie może być w różny sposób: w mleka, wody, jogurtu lub bulionu zbóż, a także z dodatkiem drożdży lub jaj. Każda z tych opcji w ich własnym interesie i godny mówić o tym bardziej szczegółowo.

Naleśniki na wodzie

Niektórzy twierdzą, że naleśniki z mąki ryżowej, gotowane w wodzie, dużo smaczniejsze niż te wykonane z pszenicy. I najwyraźniej im mylące jest prawie niemożliwe. Naleśniki z mąki ryżowej, białej i bardzo często usiane dużymi otworami z pęcherzyków powietrza. Do ich wytworzenia są potrzebne: w szkle mąki ryżowej – tę samą ilość wody, soli, 70 g oleju roślinnego i 4 surowe jaja kurze.

naleśniki gotowanie konieczne są w następujący sposób:

1. Po pierwsze, konieczne jest, aby ubijać jajka dobrze solą. Stopniowo dodawać 100 ml wody.
2. Porcje wprowadzenie mąki, bez zatrzymania mieszania. Konieczne jest, aby upewnić się, że mieszanina nie miał żadnych grudek.
3. Wlać resztę wody, aby ciasto nabył pożądaną konsystencję. Następnie, mieszaninę należy na co najmniej jedną godzinę.

Piec placki z mąki ryżowej powinna być na gorącej patelni z niewielką ilością oleju roślinnego. W takich produktach, oczywiście, niemożliwe, aby zawinąć nadzienie. Ona będzie spać przez otwory.

Naleśniki na jogurcie

Jak jeszcze można zrobić naleśniki z mąki ryżowej? Przepis z użyciem wody jako podstawa, oczywiście, nie tylko jeden. Wiele osób woli gotować ciasto na jogurt. Różnica między tymi produktami można zauważyć nawet gołym okiem. Bujne i rumiane naleśniki z mleka kwaśnego podstawie nie pozostawia nikogo obojętnym. Zawierają one tylko kilka elementów: jeden objętościowy mąki kubek ryż – 3 g soli, 2 jaj, 11/4 kubek jogurtu, 2 łyżeczki proszek do pieczenia i oleju roślinnego (wyłącznie do smażenia).

Gdy wszystkie żądane produkty są kompletne, można od razu zacząć naleśniki z mąki ryżowej. Receptura jest proste metody wytwarzania:

1. Pierwszą rzeczą, którą trzeba przesiać mąkę. Tak będzie w stanie wzbogacić go z tlenem.
2. Połączenie w jednym kontenerze wszystkie luźne składniki: sól, mąkę i proszek do pieczenia.
3. Osobno ubić jajka z jogurtem. Można użyć miksera.
4. Łączyć składniki, mieszanie ich, aż do gotowego mieszanina staje się zasadniczo jednorodny.

Takie pieczone placki, jak zwykle, na gorącej patelni z olejem roślinnym prawie pominięte. I można jeść je na różne sposoby. Najlepiej nadaje się jagody, owoce lub coś słodkiego, takich jak dżem, syrop lub dżemem.

chrupiąca przyjemność

Mleko też mogą piec doskonałe placki z mąki ryżowej. Przepisy ze zdjęciami, proste i smaczne, wierszu, jak postępować, aby wszystko naprawić. Dla takiej postaci wykonania jest to konieczne, aby użyć następujący zestaw produktów: 0,5 litra pełnego mleka, 3 g soli, 20 g skrobi ziemniaczanej, 2 jajka, 120 g cukru, 200 g mąki (ryż), 25 g masła i 40 ml oleju roślinnego.

nieco ponad godzinę jest wymagane w pracy:

1. Po pierwsze, musimy zgromadzić sypkich składników, a następnie rozcieńczyć je z mlekiem.
2. Stopniowo wprowadzić cukier i jajka.
3. Podsumowując, należy wlać trochę oleju roślinnego.

Wszakże to ciasto ma stanąć, a dopiero potem możemy przejść bezpośrednio do pieczenia. Każdy naleśnik trzeba smażyć po obu stronach Zatoki ciasta na gorącej patelni. Gotowe produkty otrzymywane są cienkie i chrupiące. Po upieczeniu ich najlepiej umieścić stos na górze siebie, każdy naleśnik masło promazyvaya aby zapobiec sklejaniu.

Naleśniki skokowo

Stosując bardziej wyrafinowane receptury, można zrobić oryginalne naleśniki z mąki ryżowej. Przepis z krok po kroku, aby pomóc zdjęć gospodyni obserwowania alternatywnie każdym etapie. Wszystko zaczyna się od wyboru produktów. Takie placki trzeba 2 filiżanki ryżu 60 g mąki pszennej, 3 surowe jajka, kubek śmietany, 50 g świeżego skompresowanego drożdże, sól pół litr mleka i 70 g masła.

Proces gotowania składa się z kilku etapów:

1. W głębokiego pojemnika wlać mleko i rozpuścić w niej drożdże świeże.
2. Pokrywać się z mąki pszennej i dobrze wymieszać. Rezultatem było ciasto, które powinno mieć czas, żeby mogła pójść.
3. W osobnej misce ubić jajka, oddzielając żółtka od białek.
4. Następnie żółtka cukier i sól. Potem będą musieli dodać do gotowego wywaru wraz z oleju i mąki ryżowej.
5. W innym białka pojemnik oraz bitą śmietaną.
6. Ostrożnie połączyć je z garmażeryjnych i dać ciastu trochę do zrobienia.

Piec naleśniki są lepsze niż masło. Otrzymuje się je w drodze przetargu, pachnące i smaczne.