218 Shares 7199 views

Ekonomiczne menu na tydzień do rodziny. Tworzenie ekonomiczne menu na tydzień

To, że w życiu są trudne momenty, kiedy trzeba „zacisnąć pasa” i najbardziej rozsądnie wydać. A następnie konieczne jest stworzenie ekonomicznego menu na tydzień, aby dostać swoje pieniądze z góry i nie spędzać zbyt dużo. Zacząć szukać przepisów, które zawierają tanie, ale smaczne potrawy, pamiętać „porady babskie na swoich oszczędności. Po tym wszystkim, aby nakarmić swoje rodziny makaron z przyprawami ciągle nie będzie! I okazuje się, że istnieje wiele przepisów, które pozwalają dokonać ekonomiczne menu na tydzień do rodziny bez większych trudności. Jednakże wszelkie fanaberie w nim nie oczekuje, ale smaczne i spełniających karmić domu możliwe.

Warunki korzystania z oszczędności

  1. Do opracowania ekonomiczne menu na tydzień, w pierwszej kolejności, aby zrobić listę potrzebnych produktów. Pomoże to, aby nie być rozproszony przez niepotrzebnych zakupów (i pokusy do tego jest super, zwłaszcza w supermarketach). Niech Twój ekonomiczny menu na tydzień będzie się składać z niedroga, ale różnorodność i jakość potraw. A do tego trzeba kupować produkty jak najtaniej. Ale tanie – nie zawsze znaczy źle!
  2. Dowiedz się do pobliskich sklepów i rynków, niż to. Kupować mięsa, zbóż, warzyw, gdzie są faktycznie tańsze. A akcji i rabaty na niektóre produkty stale utrzymywane w dużych supermarketach. Spróbuj skorzystać z tych możliwości, jak najwięcej. I nie kupować w drodze do domu z pracy, i celowo. Więc można zaoszczędzić nawet do jednej trzeciej swoich pieniędzy.
  3. Highlight na produktach, aby ekonomiczne menu na tydzień, pewną kwotę pieniędzy. Staram się nie wydawać więcej niż tego jednego grosza. Nawet jeśli naprawdę chcesz coś słodkie i smaczne.

Korzystanie z mięsa

Większość budżetu przydzielonego do ekonomicznego menu na tydzień, odjąć koszt produktów mięsnych. Wegetarianizm jest już z mody, a prawie każda rodzina korzysta z mięsa do gotowania różnych potraw. W celu zminimalizowania wydatków na produktach mięsnych, istnieją pewne tajemnice. Produkty uboczne kupować wymyślić ekonomicznego, ale smaczne menu na tydzień: wątroba, żołądek, nerki, serce. Są one znacznie tańsze, ale z właściwego przygotowania jest bardzo smaczne i pożywne. Jeśli kupiłeś mięso, staraj się jak najwięcej o tym za przygotowanie kilku potraw: zarówno pierwszy jak i drugi. Na przykład z kości bulionu wrzenia, aby zupę albo barszcz. Z miąższu zrobić mielone mięso i gotować klopsiki lub pasztecików (można „rozciągnąć” na kilka dni, jedząc jeden lub dwa kotlety z dodatkami za osobę za dzień). Zakupione udka można gotować. Można dostać zupę z których można zrobić zupę. Gotowane mięso pozbawione nasion i użyć do sałatki lub smażyć z warzywami. Więc jeden kurczak może być kilka dni karmić małą rodzinę trzech lub czterech osób. Nalepit ravioli – również doskonałym rozwiązaniem. Mąka i jajko ciasto zawsze będzie w stanie w każdej gospodyni. Oraz z gotowanymi mięso mielone zrobić z cebuli i przypraw, i wyrzeźbić górę uszkami. Niektóre z nich gotować, na przykład, na obiad, a pozostałe akcje w równych porcjach i zamrozić w lodówce. Nie mogą one być przechowywane przez co najmniej tydzień w postaci mrożonej. Szarpana, gotowane w garnku – to szybkie obiad jest gotowy!

Wykluczyć fast food

Takie samo jedzenie nie jest bardzo przydatna. Ponadto, nie ładuje się i znów chce jeść kilka godzin. Dokonywanie ekonomiczne menu na tydzień do rodziny, aby całkowicie wyeliminować wszelkiego rodzaju fast food: hamburgery, pizza, sushi, i więcej. Ponadto, i nie są one tanie, zwłaszcza w ostatnich czasach.

więcej warzyw

Kupować i jeść więcej warzyw. Spośród nich można gotować dużo wszelkiego rodzaju potraw w bardzo przystępnych cenach. Te i sałatki, a gorące przystawki, mączki i pierwszej (na przykład buraki zupa z grzybów) i drugim (na przykład, placki ziemniaczane lub placki marchwi). Dodatkowo, warzywa zawierają witaminy i podstawowe mikroelementy korzystne dla organizmu ludzkiego. Oszczędnego menu na tydzień, upewnij się, że nie weszły dania warzyw w większych ilościach. Istnieje wiele zalet.

Kompot zamiast sody

Rozwijanie opłacalnego menu na tydzień, wyeliminować wszystkie rodzaje napojów bezalkoholowych (nie wspomnę imię ich niedawno pojawiła się mnóstwo). Nie tylko, że „ciecz cukierek”, tak ukochany przez dzieci, po prostu szkodliwe, to prawie niemożliwe, aby dostać wystarczająco dużo. Pić czystą wodę w czasie posiłków, jak i dzieci jako „trzeci” mogą być gotowane kompot suszonych owoców. Duże garnki pięć-litrowe wystarczająco długo! Sklepy kupić również soki z wielką starannością. Oprócz stosunkowo wysoką cenę, są jeszcze bardziej jaskrawe wady dodatków, środków konserwujących, barwników, środków słodzących, zakwaszających i podobnych substancji szkodliwych.

Kashi

W celu dokonania ekonomiczne menu na tydzień, jako ozdoba, wykorzystywania gotowanych zbóż: gryka, ryż, proso, jęczmień – kto kocha. Dobre i mleko kaszka. Wlać tyle mleka gotowany ryż – to przydatne i smaczne śniadanie dla całej rodziny jest gotowy. A jeśli potrawa z kaszy gryczanej dodać łyżkę gulasz wołowy z sosem – uzyskać satysfakcjonujące danie główne.

Ekonomiczne menu na tydzień: recepty

Zaczniemy od barszczu. Przepisy na smaczne i obfite barszczu każda rodzina inaczej. Zatrzymajmy się na klasycznej receptury, która nie wiąże się z dodaniem w każde danie rozkoszy. Najpierw musimy przygotować bulion. Aby to zrobić, podjąć dobrą mózgu kości (na szczęście, nie jest drogie). Umieścić go w dużym garnku i napełnić wodą. Można także dodać kilka liści liść laurowy, cebula, całe oczyszczone kilku grochu ziela angielskiego. Gotować Bulion co najmniej jedną godzinę, po usunięciu piany.

Gdy fundament jest gotowy, można przystąpić do dalszych działań. Ku naszemu zupa gęsta, należy umieścić tam jak dużo warzyw, jak to możliwe. Zastosowanie kapusty (kilogram), 3 duże marchewki, cebule, 3 3 duże ziemniaki, 1 duże lub liczne małe buraki. Kapusta shinkuem specjalny nóż, ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę, marchew i buraki strzępić na tarce. Za pomocą małego plaster bekonu, do wytwarzania opatrunków barszczowy z buraków, marchwi, cebuli (może być smażone i oleje roślinne). Wyrzucić bulion stopniowo ziemniaki, kapustę, napełniania, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu. Spróbuj danie. Dajemy go uwarzyć prawidłowo. Jeśli gotować zupę, na przykład, w niedzielę, małych i średnich rodziny trzech lub czterech osób, pod warunkiem, że pierwsze danie. Oprócz zupy również zaoszczędzić pieniądze. Cena koszt to niska i smakowitość – idealny!

Rosół z makaronem

Innym ekonomiczny i pożywny pierwszy posiłek dla całej rodziny. Gotować to bardzo proste. Dobrze ugotowane zupa może być pierwszy danie dla całej rodziny na kilka dni.

Weź funt skrzydełka kurczaka. Wykonujemy je bulion w dużym rondlu. Przygotowywali krótki czas – maksymalnie pół godziny. Jak zwykle usuwamy pianę. Kiedy bulion jest gotowy, można go opróżnić i skrzydła „rozbierać”. Wyrzucić kości i kawałki mięsa – z powrotem do bulionu: tak smaczne. Następnie obrane ziemniaki i pół kilo parę średnich marchwi. Warzywa pokroić w kostkę i włożyć do bulionu – niech gotować. Makaron rzucać ostatni. Oto najważniejsze – nie przesadzaj, to wydaje się być gotowane miękki i zwiększyć swoją objętość. Cóż, przynajmniej będziesz miał owsiankę zamiast zupy wermiszel, to też dobrze. Dietetyczny rosół z makaronem gotowy! Może być używany jako pierwszy żywności na kilka dni, posypane ziołami i przyprawami. To jest szorstka menu na tydzień: problem z pierwszych zajęć od poniedziałku do soboty rozwiązany! Zajmijmy się na sekundę.

Pasta nautically

Bardzo ekonomiczny i dość łatwe do przygotowania danie główne. Weź słoik gulasz – wołowiny lub wieprzowiny, nie ma znaczenia. Gotować paczkę makaron z pszenicy twardej durum (tak, że nie ma potrzeby płukanie). Wlać zupę do makaronu i mieszać łagodnie. Łatwe i ekonomiczne danie główne gotowe do spożycia – przyzwoity pudding w szorstkiej menu na cały tydzień.

Smażone ziemniaki z grzybami

Składniki tej potrawy są stosunkowo niedrogie. Musimy podjąć: pół kilograma ziemniaków (wspiął się na dużej patelni), dwieście gramów świeżych grzybów (boczniaki), kilka żarówek i oleju roślinnego do smażenia. To wszystkie składniki.

Przygotowuje tradycyjne potrawy. Ziemniaki czyste i pocięto na paski. Suszy się nadmiaru wilgoci na ręcznik. Smażyć na średnim ogniu na prawo i na dużej patelni. Osobno podsmażyć cebulę na złoty kolor. Osobno – grzyby. Kiedy ziemniaki są rumiane, wymieszać składniki. Ten „student” danie więcej niż raz uratowany od śmierci głodowej w latach Institute – przetestowane przez wielu ludzi. Dobre wykorzystanie grzybów i bez, jeśli nie są one dostępne. Jako przyprawa, można użyć zwykłej keczup.

Na śniadanie: jajecznica z cebulą i „salburger”

Jako omlet śniadanie jest dobre, tradycyjne gotowanie i kanapkę z masłem lub smalcem. Kilka jajka ubij z łyżką mleka. Sól i pieprz. Można smażyć niewielką ilość cebuli i dodać go do omlet. Smażone go z obu stron na brązowy. Posypać ziołami. Rozmaz plastry słoniny czarnego chleba i podawane z jajecznicą.

Jak zaoszczędzić na żywności

Ekonomiczne menu na tydzień do rodziny, aby całkiem proste. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z zaleceniami podanymi powyżej. Oto przykład.

  • Śniadanie: Kasza gryczana z mlekiem, herbata, chleb i masło.
  • Obiad: zupa, pierogi, kompot.
  • Obiad: makaron nautically, herbata i ciastka.

Lub więcej (jako opcja).

  • Śniadanie: jajecznica z kanapkami i herbatą.
  • Obiad: rosół z makaronem, smażone ziemniaki, kompot owocowy.
  • Obiad: ryż owsianka mleko, kefir.

Oczywiście, istnieje wiele dań, które nie są opisane w tym artykule, aby utworzyć ekonomicznej menu na tydzień, i smaczne i niedrogie. Tak, że pozostawia miejsce na lot do swojej wyobraźni, z korzyścią, że podstawowe zasady ekonomicznej władzy są jasne. Pozostaje jedynie w celu dostosowania ich do życia.