334 Shares 8107 views

Kapusta "Sugar Loaf": opinie. Odmiana kapusty „Sugar Loaf”

Kto z nas w dzieciństwie nie usłyszysz zagadkę około stu odozhek że wszyscy bez łączników? Mówi o ulubionym wszystkich starożytnych warzyw – kapusty. Od niepamiętnych czasów, nie tabela nie jest kompletna bez niego. Nawet w najbardziej surowych postów, ona może jeść i jest duża część diety wierzących.

Najpowszechniej stosowane w daniach bezmięsne miał kapustę „Sugar Loaf”. Doceniam tego typu w Rosji i za jego wspaniały smak i łatwość gotowania. Tak, i cechy agrotechniczne nie umniejsza jego popularności. Aby zrozumieć, co jest cenione praktycznie wszystkie tego warzywa, konieczne jest, aby zrozumieć swoje korzystne właściwości.

Co jest tego warzywa

Wśród wielu odmian roślin warzywnych, z najpopularniejszego kapustą „Sugar Loaf”. Recenzje smaków i technik hodowli Zdobyła nie jest na próżno. Ten gatunek jest typowym przedstawicielem rodziny kapusty, ma bardzo gęstą i duże owoce. Waga im może osiągnąć 4 kilogramów.

Jest to jeden z pierwszych warzyw, które ludzie zaczęli uprawiać. W wielu źródłach historycznych można znaleźć informacje na łóżkach z kapustą pojawiły się przed naszą erą. Ojczyzna niej – północne brzegi Morza Śródziemnego. W dzisiejszym świecie, kapusta uprawiana jest wszędzie. Ale wśród ogromnej liczby gatunków tego warzywa jest najważniejsza rola wartości odżywczych białe jest usuwany. Jego zastosowanie w przemyśle spożywczym jako świeże, a jako część różnych kulinarnych.

Jakie jest zastosowanie lecznicze kapusty?

Ten roślinny znalazła świetny użytek nie tylko w kuchni. Jest on powszechnie stosowany w medycynie ludowej. Najczęściej wykorzystywane w tym celu kapusty odmiany białego cukru-bochenka. Jakie cechy pozwalają na taki z niej korzystać? W większości przypadków, można wyróżnić następujące:

  • Liście kapusty zawierają bardzo dużą ilość substancji biologicznie czynnych i witamin. To sprawia, że najbardziej skutecznym środkiem w leczeniu i profilaktyce wielu chorób.
  • Wiadomym jest, że to warzywo ma możliwość wycofania się z korpusu z „złych” białek, cholesterolu i zagranicznych, a także gromadzenia żużla.
  • Jest on stosowany w zapobieganiu rozwojowi raka.
  • Otrzymał dobre opinie i jako środek kapusty, który stymuluje tarczycy, nadnerczy, nerek, procesie hematopoezy.
  • Jest oznaczony ją i doskonałe możliwości dla wzrostu i gojenia tkanek.

Oprócz wszystkich wyżej wymienionych, sok z kapusty świeżej jest bardzo skuteczny w celach kosmetycznych. Jest on używany jako podstawa dla różnych masek, a jako środka do płukania.

Skład chemiczny kapusty

Prawie wszystko od dzieciństwa wiedzą jak przydatne kapusty „Sugar Loaf”. Zgłoszenie pozostawione przez miłośników tego warzywa na jego doskonałe właściwości, które są pokazane w przeważającej części ze względu na swój skład chemiczny, nie pozostawiają wątpliwości co do przydatności ogród warzywny dieta cud.

Następujące elementy mogą być wyróżnione w kompozycji kapusty. Makro- i mikroelementy odmian kapusty cukrem bochenek zawiera prawie wszystkie przydatne dla organizmu okresowych elementów tabeli. Jest to konieczne dla bezproblemowego przebiegu procesów życiowych fluoru, mangan, potas, wapń, jod, fosfor, sód, żelazo. I to nie jest cała lista. Dlatego regularne spożywanie kapusty jest w stanie wypełnić wszystkie ciała często nasze rezerwy środowiskowe wysychają mikroelementów.

Seria witaminy w ten wspaniały zarówno w smaku, jak również na organizm człowieka wniesionej przez wykorzystanie warzyw jest dość szeroka i jest reprezentowana przez grupy substancji, takich jak:

  • Tiamina (B 1).
  • Ryboflawina (B2).
  • Niacyna (B3 lub PP).
  • kwas foliowy (B9).
  • Kwas askorbinowy (witamina C).

Ale kapusta kalorii jest bardzo mała, a to sprawia, że jest to możliwe, bez obawy jego stosowania w żywności dietetycznej, pomaga spalić dodatkowe kilogramy.

Korzyści grade „bochenek cukru”. Opinie kierowców ciężarówek

Nie znaleźć strefie podmiejskiej, gdzie kapusta nie został przydzielony do jednego z szanownych miejscach. Uprawiany wiele rodzajów tego smacznego warzywa, ale bardziej korzystne są kapustą. A najlepiej zarówno w smaku świeże, a po obróbce kulinarnej są uważane spadać, najbardziej późnych odmian. Szczególne miejsce wśród nich zajmują odmiany kapusty „Sugar Loaf”. Opinie o nim są następujące:

  • Jest to bardzo duże i grube, a smak spełnia nazwa – cukier.
  • Ona ma wielki lozhkost. W odpowiednich warunkach (piwnica keson) można przechowywać bez utraty smaku i bez podlegania rozpadu aż do maja.
  • Nie ma żadnych specjalnych warunków nie jest wymagane jej uprawa, cała agrotechnice jest taka sama, jak w przypadku innych odmian kapusty.
  • Posiada dobrą odporność na różne choroby.

Poza tym, taki przepych ogród warzywny jak kapusta „Głowa Cukru”, nasiona mają bardzo dobrego kiełkowania, co zapewnia chałupników wspaniały plon. Aby to zrobić, tylko trochę wysiłku i prawo do wzrastania i sadzonek korzeniowych (kapusta zawsze uprawiane metoda sadzonka).

Dla tego rodzaju miłości kupujący?

Różnorodność kapusty „Głowa Cukru” opinii o sobie zasłużyć dzięki swoim zaletom nie tylko na ogromną liczbę letników, którzy wolą się rozwijać w swoich dziedzinach głównie go, ale także na tych, którzy preferują prace ogrodowe warzywa kupują w sklepach.

Ta miłość klasy pochodzi wśród konsumentów nie jest na próżno. Wszyscy w doborze warzyw na stole każdy starań, aby spełniać wszystkie wymagania. Kapusta najlepsze cechy można uznać, takich jak:

  • Doskonały smak, dzięki czemu uzyskuje się jego nazwa – kapustę „cukier”.
  • Dobrze zachowane kapusta świeża.
  • Przydatność do sfermentowane i konserwacji.

Jest to ten rodzaj jako „Sugar Loaf”, w związku z tym ma najbardziej korzystne. Kapusty on zaokrąglony i dość duże. Jednym z nich jest na tyle, aby przygotować kilka posiłków.

Charakteryzuje się tym rodzajem jędrny miąższ i białego musującego na cięcia. I jakości, że zawiera duże ilości cukru, co czyni go najbardziej odpowiednia dla większości gatunków do przygotowania świeżych sałatek. Tak, a do przetwarzania tej odmiany jest idealny.

Co mogę gotować kapustę?

Ze względu na fakt, że to warzywo oprócz niskiej wartości kalorycznej, jest znaczna ilość błonnika, jest cennym produktem, który jest stosowany w diecie. Kapusta „Sugar Loaf” odpowiedzi otrzymane w przeważającej części, ponieważ może on być stosowany w różnych dietach. Na ogół jest to bardzo popularny w kuchni. Potrawy przygotowane z niej, mają delikatny smak i wspaniały smak. Odmiana ta może być łączona z wielu produktów i mogą szybko nasycić ciało.

Sposoby przygotowania kapusty ma wiele. Jest dobry w świeżej rodzaju, jako składnik różnych sałatek, od niej uzyskać wspaniały dodatek do ryb i mięsa, nie mówiąc już o barszczu i kapusty zupa z niego nawet nie można mówić. Prawdopodobnie nie znaleźć ani jednego człowieka, który byłby obojętny na znane wszystkim z dzieciństwa wielki smak z pierwszych potraw.

kiszona kapusta przepis na każdy gust

Bardzo popularne kapusty „Sugar Loaf” w postaci marynowanych. I to nie tylko za doskonały smak, są dobrze przejawiają się w codziennym iw potraw świątecznych, doceniane tej wstępnej. Aby to wszystko, to ma masę przydatnych właściwości i zawiera duże ilości witaminy C i kucharza i zachować nie tylko na wsi, ale również w obszarach miejskich jest bardzo łatwe.

Rozdrobnione kapusta ugniatania do soku z odrobiną soli i „wypełniacz”, który jest najbardziej do gustu. To może być nie tylko marchewka, ale także żurawina, słodka papryka, czosnek. Przygotowany produkt pozostawia się na kilka dni do fermentacji, a ponadto zachęcać gospodarzy i ich gości z doskonałego smaku.

Jak przechowywać kapustę w tej klasie

Kapusta „Sugar Loaf” sprzężenie zwrotne otrzymane i za doskonałą zdolność do długotrwałego przechowywania. Najlepszym miejscem na byłoby chłodnym pomieszczeniu, w którym temperatura jest niższa od 0 ° C. Przed wyjęciem kolby do przechowywania powinny być sprawdzane pod kątem uszkodzeń. Wszystkie pęknięty warzywa najlepiej odwołać się do recyklingu, a reszta, bez usuwania ich z wierzchu zielone liście, przesunięcie starych gazet i usunąć długotrwałego przechowywania.

Uwaga! Istnieją przeciwwskazania!

Ale liczba kapusty, która obejmuje kapustę i „cukier”, istnieje szereg przeciwwskazań, aby być wniesiona na konto przed przygotowaniem sałatki lub zupy z tego warzywa. Aby to główne z nich to:

  • Skłonność do skurcze w jelitach lub dróg żółciowych.
  • Zwiększona kwasowość żołądka.
  • Jelit i trzustki.

Ale mimo to, dania z warzyw pozostają najbardziej preferowane przez większość ludzi. Dlatego dla wszystkich zainteresowanych tego warzywa należy powiedzieć, że nasiona kapusty, „Sugar Loaf” po prostu kupić w każdym sklepie, zajmuje się dystrybucją nasion. Tak, i przez nich rozwijać się bez żadnych problemów.