Chicken Kiev Międzynarodowy przepis

Historia tego dania jest długa i tajemnicza – mówią kotlety Kijów przepis został wynaleziony przez Ukraińców (który staje się jasne, z tytułu), ale za prawo być nazywany „pionier” w tworzeniu tego wspaniałego dania walczą i naszych współobywateli, a mieszkańcy „Albion” i gotuje francuski smakosz i stosowania dosłownie do każdej realizacji Amerykanów. Taki czy inny sposób, ale ten przepis był kiedyś wymyślił, a teraz wiele walczą trudne do spełnienia go w jak najlepszy sposób. I chociaż kucharz naprawdę smaczne, soczyste, regularne kurczaka Kijów jest bardzo trudne, aby spróbować w każdym razie jest to konieczne.

Oto jeden z najlepszych dań, które można nawet ugotować kucharz amator. Takie placki na kievski receptury oferty tworzone jak następuje: należy wziąć kurczaka (4 szt.), Masło (150 g). Zioła (35 g)., Jaja (3 szt.), Mąka (80 g).. Nie będzie potrzeba mleka (200 ml.) I bułki tartej (200 gr.), A także przyprawy do smaku i dużo oleju – do smażenia. Ważne jest, aby wybrać te kawałki polędwicy, która dosłownie podzielony na dwie części. Mniejsza plaster musiałby zniechęcać (wstępnie zapakowane w plastikowe opakowania), i ostrożnie rozłożyć w dużej płycie tnącej tak, że może być owinięty wypychanie i zapobiegają również – w nieco mniejszej intensywności. Ważne jest więc, aby przyciąć filet ze ścięgnem gotować hamburgery smażenia nie zmarszczka. Ponadto, te soczyste hamburgery przepis zaleca, aby odłożyć na bok na czas iść powoli napełniania. Aby to zrobić, posiekać świeże zioła, przyprawy i wymieszać z zmiękczonej masło, a następnie kształtować go z łyżką i kilka minut, aby wysłać w zamrażarce – mrożone masa będzie lepiej zatrzymać się podczas smażenia. W tym samym czasie, bicz jaja z mlekiem, a następnie przystąpić do montażu końcowego naczynia: umieścić nadzienie na większych kawałków filetem pokryć mniej, a rolki w taki sposób, aby uzyskać produkt o wydłużonym kształcie.

Fry przygotowane surowe kotlety Kijów przepis oferuje po zamrozić na kilka minut. Przed wysłaniem smażone kotlety posypane przyprawami, zanurzone w mieszaninie mleka i jaj, a następnie smażone aż do czasu będzie się smaczny złoty kolor ze wszystkich stron. Po ugotowaniu jakości, starzenie się w lodówce i smażenia gotową potrawę należy wyciąć łatwo w miejscu nacięcia oddzielające zielony olej, a kurczak koniecznie powinien mieć niezwykle soczyste i delikatne.

burgery wołowe przepis przypomina gotować trochę inaczej z kurczaka, ale wynik będzie tak spektakularny. Trzeba wziąć mielonej wołowiny (1 kg.), Jaja (2 szt.), Biały chleb (400 gr.), Przyprawy, zioła i przyprawy do smaku, mleko do moczenia chleb i masło (100 gr.). Nadzienie powinien być dokładnie zmieszany z przypraw, pociętych ziół (pół porcji), sól i nasączoną chleba. Dalej będzie trzeba zmiękczyć masło łagodnie mieszając go z widełek i połączyć z pozostałymi drobno pociętych zieleni. Mielonego znowu ugniata i podzielony na kilka części – to każdy z nich powinien zostać przekształcony w „kotlety”, położyć farsz na górze i na kolei „kotlety” w rzeczywistych burgery.

Zapasy więcej PANEER (czy to w bułce tartej lub mąki) i smażone w dużej ilości oleju roślinnego. Kijów kotlety przepis znajdzie gotowy, w przypadku gdy ich „strony” są pokryte gładką złoty kolor, chrupiące i smaczne. Najlepiej jest korzystać z tego frytować – tak propechetsya naczynie równomiernie, który zapewni najwyższą jakość danie z delikatnym cienkie filety, przezroczysty zielony (z kombinacji masłem i koperkiem) sok i niezwykły smak.