Stać przy kuchence – radość: jak ugotować zupę z serem?

Doświadczona gospodyni wie, że nawet z minimalną ilością produktów, ale dobre doświadczenie i pomysłowość, można przygotować dania tak, że Yum – dosłownie iw przenośni. Mieć pewność, że po każdym takim domowego obiadu pozostanie bardzo zadowolony. I dzielimy przepis!

Zupa z serem i warzywami

Oto jak ugotować zupę z serem z warzywami: 1,5 litra wody, wziąć 3 sery i może być cztery – będzie smakować bogatsze. Ser topiony w porządku, sort ulubione. Tylko, oczywiście, nie jest słodki! Następnie warzywa: marchew – 2-3 sztuk, kartoshinu 4, może być więcej, jeśli lubisz pierwsze danie „grubsze”. Następnie powinniśmy podjąć przyprawowe – kilka ząbków czosnku, soli i pieprzu czarnego (w zależności od smaku) i groszek – Co 3-4. Pochodzą one w poręcznych kilka liści laurowych i, oczywiście, świeże zioła – koperek, pietruszka. Teraz o technologię, jak gotować zupę sera. Marchew ruszt i ugasić w oleju roślinnym. Ziemniaki pokroić w plastry. Podgrzana woda jest umieszczany na połamanych kawałków sera, i mieszając doprowadza się do całkowitego rozpuszczenia. Po tym, tam też jest przesunięty z patelni marchwi. Niech pokipit na małym ogniu przez 8-10 minut, a następnie należy zasnąć za ziemniaków doniczkowych. Tuż przed chęć położyć liść laurowy, ziele angielskie. Przed wyjęciem z naczynia ciepła powinien wypełnić wbity czosnek, sól i pieprz, posypać ziołami. Oto jak ugotować zupę ser dosłownie minut w 40. Szybkie, proste, smaczne!

Jednakże przepis może być nieco zmieniona. Na przykład, wraz z marchwi STTS mało mięsa – kurczaka, pocięte na kawałki. Tak, i grzyby. Składniki są umieszczone w tej samej kolejności, jak wymienione powyżej. Smak pochodzi magię. Innym sposobem, jak gotować zupy ser – aby go z wody, a bulion mięsny, to samo z kurczaka. Nawiasem mówiąc, ser wypełnienie doskonale łączy się z królika. Gotowania mięsa, a następnie naciągnięcia brzeczki i używać jako podstawy zupy. Nie pożałujesz! Więcej porad: zupy sera są dobre w postaci puree. Ze względu Blender „grube” szlifować, przeciska się przez sito. Przyjdź najłagodniejszym konsystencji pierwsze danie.

Zupa z serem i pomidorami kopchonkoy

To idealnie wtapia cheesy zupa z wędzonego mięsa. Na przykład, w tym potrzebne będą: 500 g wędzonego mięsa (pokroić w kostkę), 1 cebula duża (pokrojony na pół pierścienie) 1,5-2 litrów mięsa (kurczak byłoby miło) bulion, kilka pomidorin (kostka), kilka łyżek sos pomidorowy lub pasta pomidorowa, przypraw i przypraw korzennych, słony, musztardowy, goździki czosnku kilka, łyżeczki cukru, 300 g sera, śmietany i 30 g substancji stałych – starty do tankowania. Nieco domowe (takie jak makaron lasagne) do napełniania. I, oczywiście, krakersy – domowej roboty lub fabrycznie. Więc przygotować ser topiony zupę.

Przepis: Trochę mięsny gulasz z cebulą, a następnie wlać bulion umieścić pomidory, pomidor, uśpienia przyprawy, dodać trochę musztardy, wbity czosnek, cukier i sól i pieprz. Niech to wszystko sprowadza i pokutować na małym ogniu przez pół godziny. Polać makaron i gotować do miękkości. Pod koniec umieścić starty ser i trzymać na ogniu, mieszając do rozpuszczenia. W ostatniej chwili, zdjąć z ognia, dodać grzanki. Sezon z tartym serem i służyć. Można posypać ziołami.

Ta zupa stanie się jednym z ulubionych dań w rodzinie!