Czekoladowe fondue w domu - nie tylko znakomity przysmak, ale również radość komunikowania

Popularne rozrywki w połączeniu z fascynującą rozrywką staje się coraz bardziej popularne, jak bankiety i uroczyste kolacje, a co tylko party – czekoladowego fondue w domu. Początkowo fondue (francuski dla „stopiony”) pochodziła ze Szwajcarii. Jego historia zaczyna się w szczególnie lodowatej zimie, kiedy skąpe szwajcarski pozostał tylko wysuszona ser, krakersy i wino. jakoś przyszli się z pierwszym prototypem tego fondue – ser topiony z winem, w otrzymaną mieszaninę świateł krakersy i oszczędza w ten sposób nie tylko z zimna i głodu, ale również nieświadomie dał światu niesamowity deser przepis.

Obecnie to danie przygotowane według tradycyjnej receptury, z różnych gatunków, ale najbardziej popularne nadal ma fondue czekoladowe. W domu, przygotować posiłek, to jest bardzo proste, a ponadto nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności, jedynym warunkiem – obecność niezbędne przybory do gotowania – Ceramic fondyushnitsy i specjalne długie widelce z uchwytami izolacyjnymi. Jednak w rodzinie może zrobić i konwencjonalne widelce, garnki – to jest w przypadku, gdy fondue czekoladowe w domu spróbować, a odpowiednie potrawy nie zostały jeszcze nabyte. W żaden sposób nie z tego naczynia będzie tak smaczne i przyjemne, o ile nie ucierpi estetycznego aspektu działania.

Podczas przygotowywania tego pysznego deseru trzeba wykonać kilka subtelności dostać potrawy bardzo smaczne i dobrze przygotowane.

Jak gotować czekoladowego fondue?

Pierwszą i najbardziej istotny warunek – Czekolada przerwa w plastry, wlać Krem chłodzący a na pewno w łaźni wodnej ogrzanej do temperatury wrzenia. W żadnym wypadku nie należy wlać gorącą krem czekoladowy, jak krem mogą koagulacji, po czym będzie grudkowate i zbyt gęsty.
Różnica między klasycznym fondue i czekolady polega na tym, że pierwszy z nich w tym samym garnku i gotować i służyć podczas czekoladowego fondue w domu w kąpieli wodnej rozpuszczoną w garnku szkliwa, i jest zwykle podawane w ceramiczne. Spowodowane jest to czynnik, który jest zbyt gorąco fondue nie rozprzestrzenia magiczny smak, który jest typowy czekolady. Jest zatem wytwarzać leczeniu wlewa ceramicznego fondyushnitsu posiadającego dolną specjalnego palnika świecę zatem poszukiwane w celu utrzymania stałej temperatury, który nie ulega zestaleniu się czekolady i wydzielać zapach magiczną.
Trzeci zasady jest na czas dodawania (wentylator o) parę łyżki brandy lub alkoholu, aby uzyskać bardziej nasycone zapachu czekolady. W celu uniknięcia zepsucia wspaniałe aromatu zapachu alkoholu – wlewa się do czasu gdy mieszanka zaczyna wrzeć. W tym przypadku, gdy ulatnia się para alkoholu, pozostawiając tylko cienką alkohol zapach.

Jak zrobić czekoladowe fondue?

Klasyczny przepis na czekoladowego fondue składa się z następujących składników:

Gorzka czekolada – 150 g;
śmietanka (33%) – 150 g;
koniak – 20 g;
ciastka i owoce.

Gdy wszystko jest gotowe, pozostaje tylko do widelców plików, przygotowane owoce, orzechy i ciastka na talerzu. To zależy od osobistych preferencji, które służą owoce. Szczególnie dobre czekoladowego uzyskane w połączeniu z ciemnej czekolady z miękkiej lekarski, śliwki z orzechów włoskich, pomarańczy, gruszek, biszkoptu. Ananas jest dobry w białej czekoladzie.

Jeśli posiłek jest przygotowany na przyjęcie dla dzieci, należy wymienić, na przykład, syrop pomarańczowy likier pomarańczowy – unikalne połączenie czekolady i cytrusowych zapachów sprawiają, że atmosfera jeszcze bardziej uroczysty.

Dobry nastrój dać taką rozrywkę, przekąski oraz wszelkie imprezy dla dorosłych, co wieczór niezapomniany przez współdziałać wszystkie szczęśliwe chwile w trakcie przygotowywania tej niezwykle smaczny i zdrowy deser.