Dyni babeczki – smaczne i zdrowe danie

Na początku lata, wszystkie rynki roślinne pojawiają kochał wszystkie cukinię. Wiele osób woli je smażyć plasterki i jeść z czosnkiem i majonezem, ale jest bardziej interesujący sposób gotowania. Dyni naleśniki są doskonałym rozwiązaniem do zbiorów tego wspaniałego warzywa.

Istnieje wiele przepisów na to danie, więc codziennie można zmieniać menu. Kiedy przygotowuje naleśniki ze skórą nie stają się bardzo atrakcyjne szaro-zielony kolor, więc lepiej jest wyciąć. Niektóre gospodynie w celu poprawy wyglądu gotowego produktu, dodaje się do naleśników trochę kurkumy lub szafranu. W tym przypadku, stają się niesamowite złoty kolor. Poniżej znajdują się przepisy na wiele wariantów tego smacznych i pożywnych posiłków.

Dyni naleśniki z serem

Aby przygotować to danie, trzeba wziąć 3 młode cukinie; 50 g każdy z twardego sera; zubochek czosnek; 2 jajka; 5 łyżek mąki; olej roślinny; sól.

Cukinie oczyszczone, przetarł na tarce. Otrzymaną masę do prasowania w celu usunięcia nadmiaru wilgoci. Dodać do niej jajka, mąkę, zmiażdżony czosnek i sól. Wszystko dokładnie wymieszać. Tarka do sera wcierać niewielką squash i dodać do masy. Naleśniki były chrupiące smażone olej roślinny. Dla gotowych posiłków podawane są śmietanę.

Jeśli w procesie przygotowywania potraw z użyciem parmezan, że nie jest konieczne, aby sól z cebulą, bo ser jest dość słony.

Bujne placuszki squasha

Aby przygotować ten płytki za pomocą 3-4 cukinii; 3 szczypiorek; 8 łyżek mąki; pieprz, koper, sól; 2 jajka; olej roślinny.

Cukinie zetrzeć. Dodają, jajka i mąkę, posiekany czosnek, przyprawy i posiekany koperek. Od formowane squasha brązy masowych i smażyć na złoty kolor w gorącym oleju.

Dyni naleśniki z cebuli

W celu przygotowania takich naczyń stosuje się następujące składniki: 0,5 kg cukinii; 1 cebuli; 10 łyżek mąki; pieprz, sól; 2 jajka; olej roślinny.

Cukinie zetrzeć. Dodają posiekaną cebulę, roztrzepane jajka, mąkę, pieprz i sól. Wszystkie składniki są mieszane do uzyskania jednorodnej masy. Placki smażone na oleju na złoty kolor.

Dyni naleśniki ze smażoną cebulką

Do wytwarzania placków, należy wziąć 0,5 kg cukinii; duża cebula 10 łyżka mąki; sól, pieprz; 2 jajka; olej roślinny.

Cukinie wcierać w drobnej tarce lub ziemi w malakserze. Otrzymaną sól masy i umożliwienia jest oddalona 0,5 godziny. Nadmiar cieczy odsączono i odrzucono. Pieczona cebula, aż stanie złotym zmieszanego z cukinii. Dodają, jaj, mąki i pieprzu.

W gorącym oleju smażone chrupiące naleśniki. Naleśniki rozłożone na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Po tej procedurze, są chrupiące.

Wiele kobiet uważnie monitorować wartości odżywczej diecie. Dyni naleśniki, które są kalorii zależy od ich składu, zazwyczaj zawierają jajka, mąkę i olej słonecznikowy. Przeciętny kaloryczna 100 g tej potrawy jest 130-150 kcal.