Kucheryavy ciasto z dżemem: recepty

Kucheryavy pie – to pyszne wypieki z ciekawej nazwie. Jest przygotowuje ucztę prosto i szybko. Jedną lub dwie warstwy ciasta składają startego słodkiego ciasta i warstwy pomiędzy nimi. Najczęściej stosowane jako wypełnienie domowym dżemem lub serem.

Klasyczny przepis

Więc jak zrobić kręcone ciasto z dżemem? Aby to zrobić, trzeba hostessy:

1. mąka pszenna – 500 g
2. Margaryna, korzystnie krem – 250 g
3. Jam, korzystnie kwaśny smak – 500 g
4. Piasek jest cukier – nie więcej niż 200 g
5. 1 jajko.
6. Sodu (środek rozsadzający może być zastąpiony) – L 0,5-1 h ..
7. sok z cytryny lub ocet – 0,5 łyżeczki ..

Kucheryavy dżem tart przepis jest przedstawiany uwagę, okazuje kruche i aromatyczne. Najważniejsze – prawo ciasto. Aby to zrobić, trzeba głęboki pojemnik do kierowania jajko i dodać cukier. Składniki są warte funta. Margaryna przed gotowaniem zaleca się lekko zamrozić. Produkt będzie łatwo zetrzeć. Rozdrobnione margaryna wymieszano z mieszaniną jaj cukru.

Masę należy wlać proszek do pieczenia lub sodę dodać wcześniej spłacone z sokiem z cytryny lub octu. Teraz można dokładnie wprowadzić przesianej mąki, następnie ugniatać napięty, ale elastyczne ciasto.

Powstawanie i pieczenia tortu

Aby kręcone ciasto z dżemem okazało się nie tylko smaczne, ale również apetyczny, konieczne jest, aby prawidłowo tworzyć. Jest to konieczne, aby podzielić ciasto na dwie równe części, które toczą dwie kulki i następnie umieszczono w zamrażarce z folią wstępnego owijania.

Piec powinien obejmować zaliczkę, żeby mogła rozgrzać do 200 ° C. Taca do pieczenia lub naczynia do pieczenia powinien położyć pergamin. Tutaj trzeba zetrzeć kawałek ciasta, a następnie starannie wygładzoną. Pierwsza warstwa konieczności rozkładania zakleszczenie i równomiernie rozprowadzać IS. Na szczycie tego wszystkiego trzeba zamknąć drugą część testu, tarty.

Pieczenia ciasta należy umieścić w piekarniku. Deser powinien być pieczone przez 40 minut. Kiedy kręcone ciasto z dżemem jest gotowy, piekarnik musi być wyłączony i otwarta. Pieczenia należy go schłodzić.

Kręcone ciasto waniliowe z dżemem: przepis ze zdjęciem

Aby przygotować ten deser, trzeba:

1. 2 jajka.
2. 650 g mąki.
3. Jam – do smaku.
4. 200 g cukru.
5. 200 g masła lub margaryny.
6. Szczypta soli, wanilii i sody oczyszczonej.
7. skrobia ziemniaczana.

ciasto Sposób

Jest to jeden z najbardziej prostych receptur jak ciastek. Zagnieść ciasto w głębokim zbiorniku musi być podłączony do cukru, jajek i margaryny. Ostatnim składnikiem, w razie potrzeby, mogą być zastąpione przez masło. Mieszanina powinna być dobrze zemleć, aby uczynić go bardziej jednorodne.

Przesiać mąki zalecane i miesza się z sodowym, soli i wanilii. Mieszanina ta musi być dokładnie połączona do masy cukru margaryny. Dobrze wymieszać. W rezultacie, należy uzyskać elastyczne, miękkie ciasto. Powinien on być podzielony na kilka części, rozmieszczonych w plastikowych workach, a następnie umieścić w zamrażarce.

Jak upiec

Kucheryavyi ciasto z dżemem lepiej pieczony na patelni w temperaturze nie przekraczającej 200 ° C, Pojemność powinna położyć papier pergaminowy. Pierwsza część testu trzeba rozwałkować. Wymiary zbiornika powinna odpowiadać wielkości naczynia. Po tym, ciasto powinno być przeniesione na papier i sprawiają, że przebija z widelcem. Trzeba umieścić blachy do pieczenia w piekarniku nagrzanym i propech przez 10 minut.

Na szczycie pierwszej warstwy należy położyć warstwę dżemem i posypać wszystko skrobię. Inaczej wypieki zmoknąć. Wszystko to jest niezbędne, aby zamknąć test. Zaleca się ruszt i równomiernie. Forma wstępna powinna być umieszczona w piecu i piec do zarumienienia.