Wołowina w folię – przygotowanie smaczne i apetyczne danie

Trzeba gotować wołowinę, aż okazało się przetarg i miękki. W tym celu, przede wszystkim zrobić, trzeba wybrać odpowiedni mięsa. Powinien on być młody i świeży. Zazwyczaj podczas wołowiny gotowania dłużej niż, na przykład, wieprzowiny. Ale znając kilka tajemnic, można znacznie zmniejszyć.

Na przykład, wołowina w folię przygotowuje trochę szybciej. Aby to danie trzeba wziąć około kilograma mięsa. Przygotować go po umyciu i suchym ręcznikiem. Następnie należy obrać i pokroić marchew i czosnek. Wykonujemy małe nacięcia w mięsie i leżał ząbki czosnku i plasterki marchewki. Następnie trzeba posypać wołowinę solą i przyprawami. Teraz położył mięso na folii. Na każdej stronie umieścić pokrojoną cebulę i pietruszkę. Mamy owinąć folią i wysłać gotowy w komorze wiatrowej.

1,5-2 godzin, można sprawdzić, czy mięso jest przygotowany w folię. Aby to zrobić, należy przebić kawałek mięsa patyku. Jeśli sok jest jasne, wołowina jest gotowy. Wewnątrz folią powinien zobaczyć dużo soku, więc otwórz go bardzo uważnie.

Teraz powiem wam jak przygotować wołowinę w folię z ziemniakami. Aby przyspieszyć proces pieczenia, należy najpierw połączyć wszystkie składniki do tej połowie. Cięcie wołowiny szwy pachwinowych. Wtedy odeprzeć każdy plasterek i posypać przyprawami. Smażyć kotlety na patelni ze wszystkich stron. Ziemniaki należy oczyścić i pokroić w plasterki. Ponadto, jest smażone na maśle. Teraz rozłożyć folię na blasze i rozpowszechniania jej kotlety. Na szczycie mięsa położyć ziemniaki. Teraz trzeba umyć i pokroić pieczarki. Smażyć na patelni i piec na koniec dodać śmietanę. Tę mieszaninę rozprowadza się na puli. Dodać sól i wszelkie przyprawy w razie potrzeby. Zamknąć folię, aby uniknąć otwarte przestrzenie. Wysyłamy nasz posiłek w komorze wiatrowej. Wołowina w folię podawane z warzywami lub sałatką ze świeżych warzyw.

Podczas gotowania wołowiny, można użyć żadnych przypraw. Dadzą smak mięsa i nowych smaków. Dekorować można również złożyć każdy. Zwykle podczas przygotowywania wołowiny w folię, to daje dużo soku. Ma smak mięsa i aromat przypraw. Podawać jako sos lub sosem myśleć.

Wołowina w folię, pieczone w jednym kawałku, idealny na świątecznym stole. Kolejny posiłek mogą być przygotowywane i podawane do gości. Weź kawałek wołowiny i marynowane go. Jeśli mięso z kością, to nie ją usunąć. Obecnie przygotowuje się mieszaninę do marynaty. Wymieszać oliwę, szałwię, skórkę z cytryny, sól i pieprz dowolny. Tę mieszaninę wprowadza w mięsa i marynaty pozostawić na 10 godzin. Można wybrać własne przyprawy i dodać liść laurowy. Aby mięso było aromatyczne, należy go moczyć w marynacie.

Teraz musimy prawidłowo upiec mięso. Narażać piekarnika na 230 stopni i wysłać go wołowinę przez 30 minut. Następnie obniżyć temperaturę do 170 stopni i piec mięsa kolejne 1,5 godziny. Następnie należy sprawdzić, czy mięso jest przygotowany w folię. Mięso pokroić na porcje i podawać. Można wstępnie oczyścić ziemniaki i gotować trochę. Następnie położyć go w formie, po prostu aż gotowanego mięsa. To będzie wielki dodatek do naszego posiłku.

Jeśli wolisz bardziej zdrowej żywności, należy użyć podwójnego kotła. Oto jak przygotować wołowinę w podwójnej kotła. Przepisy szybko i łatwo. Cięcie warstw mięsa, i każdy z nich odpychają. Dodaj do nich z solą i pieprzem. Trzy marchew na tarce i dodać do niej czosnek, pieprz i sól. Wymieszać z majonezem. Obecnie obejmuje napełnianie na warstwie mięsa i przekształcić go w rolkę. Umieścić na niższym poziomie parowców wołowiny. Na następnym poziomie, można umieścić ziemniaki z plastrami czosnku. Przygotowujemy około 40 minut.