Jak zrobić pyszne napar z rabarbaru

Kwas rabarbar jest dość specyficzny napój z bardzo wyraźną kwasowością. W związku z tym, po raz pierwszy zaleca się zrobić małą kwotę. Tak więc można określić, czy pasuje do Twojego gustu czy powinien on być ograniczony do klasycznej wersji napoju. Jednak w każdym przypadku, kwas chlebowy rabarbar jest niezbędny w gorące letnie dni. Po tym wszystkim, jest on bardzo szybki i dobrze gasi pragnienie i zawiera ogromną ilość witamin i pierwiastków śladowych.

Krok po kroku przepis kwasu chlebowego rabarbaru

Niezbędne składniki:

• świeże rabarbar – 1,2 kg;
• piasek cukru – 2 aspektach szkła ;
• granuluje się suche drożdże – pół z niewielką łyżką;
• goździki, cynamon – opcjonalnie;
• rodzynki – 5-6 sztuk. (Do smaku).

przygotowanie rabarbar

Kwas rabarbar wymaga użycia tylko łodygi tej rośliny. Jeśli jednak nadal mają liście, nie należy ich wyrzucać, bo z nich okazują się bardzo smaczne ciasta, zupy i sałatki.

Aby przygotować napój chłodzący, to jest niezbędne w celu świeże pędy rabarbaru, przemywa gorącą wodą, usunąć twardą warstwę powierzchniową po czym kruszy na małe kawałki.

Oczyszczalnie ciepło

Aby wywar w domu, należy pociąć rabarbar umieszcza się w naczyniu i wypełnić ją wodą pitną w ilości 2,5 litra. Po tym, potrawy z roślin ma obowiązek umieścić na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 17-22 minut. Następnie płyn z miękkiego łodygi rabarbaru powinny być pokryte z pokrywką i pozostawić na 2 godziny.

Końcowym etapem wytwarzania

Po 120 minutach chłodzi się bulion rabarbar powinien filtrować przez grube sito lub gazy, a następnie rozcieńczono go 2,5 litra wrzącej wody chłodzonej i wlać do banków trzech litrów. Po tym, każda ze szkła zaleca się dodanie w wyciętych szklanki cukru i ¼ małej łyżce suchej granulowanej drożdżach. Następny słodki wywar z rabarbaru należy wymieszać, a następnie zamknąć pokrywę i umieścić w ciepłym miejscu przez dwa lub trzy dni (w zależności od smaku).

Funkcje gotowania

Kwas rabarbar okazuje się dużo smaczniejsze i bardziej aromatyczne, gdy mu dodatkowo dodać goździki, cynamon i rodzynki. Składniki te są zalecane do stosowania na życzenie i tylko w ilościach, w których są one do zaakceptowania dla Ciebie.

Rozlać gotowy kwas chlebowy

Po dwóch lub trzech dniach, orzeźwiający napój lato z łodygi rabarbaru będzie w pełni gotowy do użycia. Ale zanim wlać go w butelce, zaparzyć pożądany smak i dodatkowo dodać do niego, w razie potrzeby, cukier. Dalsze pić z kwaśnym naturalnego żądanego odkształcenia przez sito, a następnie wlać do banków lub butelki z tworzywa sztucznego.

Własnego Kwas dobre gasi pragnienie w czasie upałów, zaleca się do 5-6 godzin, aby umieścić w komorze lodówki lub na 60 minut, aby umieścić go w zamrażarce. W tym czasie napój z łodygi rabarbaru będzie zimno, a to może być napój w ciągu dnia letnich.