Nalewka z czarnej porzeczki wódki: przepis w domu

Estetów i zwolennicy siedzieć na święto nie tylko Chmielno, ale smaczne, opcje długo mastering domowej roboty alkohol. Nie, nie znaczy koniecznie parzyć. Wszakże nawet wódka wysokiej jakości, delikatnie mówiąc, nie idą do spróbowania i wypić jednym haustem. Tak, że smak twardych ludzi alkohol zwiększa zakres ich wyobraźni i budżetu. I istnieje konkurencja nalewka z czarnej porzeczki wódki. Przepis jest prosty. Na tych samych jagód w sezonie w ogrodach – ogromnej ilości. Letnie mieszkańcy często nie wiedzą, gdzie się pomieścić uprawy. Więc dlaczego nie umieścić niektóre z jego piciem na udoskonalenie wypoczynkowego?

przydatne nalewka

Czarna porzeczka jest uważana za jedną z najbardziej użytecznych jagód. Witamina C w nim więcej niż reklamowane cytrusów. Ich ilość jest porównywalna z syntetycznych analogów zawierających preparaty witaminowe. Jednak w przeciwieństwie do nich, przyswajane całkowicie naturalne. Dodatkowo askorbinki, masę jagody i inne substancje, które zapobiegają występowaniu cukrzycy, demencja związana z wiekiem, a nawet raka. Czarna porzeczka zachowuje czujność, wzmacnia naczynia krwionośne i serce, bierze aktywny udział w gojeniu układu oddechowego. Walczy z problemami obszaru moczowo-płciowego, a nawet obniżyć poziom cholesterolu. I wszystkie te właściwości są zachowane i nalewka z czarnej porzeczki wódki, przepis zamieszczony jest poniżej.

W małych dawkach – dwie łyżki dziennie – nalewka wzmacnia układ odpornościowy. I dodaje się do wody w kąpieliskach, usuwa podrażnienia skóry i skaza. Na stole jest wódka na czarnej porzeczki, domowej roboty, nawet panie przyniesie radość, bo ma łagodny smak i miłą woń. Tu jest tylko niebezpieczeństwo: nie przesadzaj dawkę bo „go”, ona delikatnie i cicho.

Podstawy infuzji

W celu okazały się smaczne i zdrowe napar z czarnej porzeczki wódki przepisu wymaga, aby przestrzegać kilku prostych zasad. Po pierwsze, aby zachować najlepszą napój w przezroczystym pojemniku, aby ułatwić obserwację jego dojrzewania. Po drugie, trzymać butelkę w ciemności. Więc konsystencja jest gęsta nalewka, kolor – nasycony, zapach – wymawiane. Od pojemności musi pochodzić berry zapach. Cień światło będzie lżejszy i nijakie, a smak i zapach będzie się palił notatki. Po trzecie, w każdym razie nie trzeba ponownie otworzyć pojemnik. Pop-up z tego powodu często spleśniały jagód. W tym przypadku, nalewka nie będzie bezwzględnie wyrzucić.

Proste, smaczne i długo

Najprostsza wersja gotowania magicznego eliksiru – wypełnienie pojemności jagód gdzieś w trzech czwartych jej wysokości, aby wypełnić niemal do szczytu z alkoholem i blisko (ale nie mocno), aby zamknąć. Dla dodatkowego smaku można dodać kilka umyte i wysuszone liście z tego samego krzewu. Tydzień później, barwnik sączy się, rozcieńcza się do żądanego „stopień” i pozostawia na jeden dzień. Powtarzające filtracji – i można spróbować.

Infusion z czarnej porzeczki wódki

Miększe opcja – dać czy nie zbyt twarde miłośników alkoholu. Kieliszek jagody (zamrożone i fit), ogrzewa się, wylewa dobrej wódki (objętość – 0,75 litra), „zapłodnionego” z cukrem i łyżkę skórki z cytryny. To likier z czarnej porzeczki z wódki warunkowo gotowy w ciągu pięciu dni. Ale jeśli chcesz, aby odblokować pełną smaku i smakowitości, to lepiej poczekać nawet do trzech tygodni.

Nalewka na syropie

Kolejna wersja będzie odwoływać się do tych, którzy wolą słodkie napoje. Szklanka porzeczki rondla wypełnione połowy objętości i wylano cukru szklanki wody. Na małej żywności przeciwpożarowych gotowane, aż całkowicie stopiony piasek. Schłodzoną syropu z owoców przemieszcza się do butelki, wylano pół litra wódki. W razie potrzeby, można być osadzone i parę liści. Donicę szczelnie zamykano i umieszczano na dwa tygodnie w chłodnym ciemnym. Każdego dnia statek musi wstrząsnąć. Inaczej porzeczka osiada na dnie i nie żeluje. Po pacjenta obciążania napoju mogą pomóc sobie sami.

Porzeczki likier z kminkiem

Elegancki smak i szlachetny widok tego przepisu jest gwarantowana! Jednak trzeba czekać przez długi czas: czarna porzeczka, wódka zalane, należy nalegać na półtora miesiąca. Co należy zrobić? Pół kilo umyte i dobrze suszonych jagód dobrą rozgrzewkę – dopóki nie pozwoli sok. Łyżeczka kminku tolchetsya mniejsze, ale nie do prochu, i wlać to samo tutaj. Dobrze umyte i grubo podarte świeżych liści porzeczki , zbyt, są umieszczone w naczyniu. Około 1/10 zielonej masy pochodzi z masy owoców. Wszystkie elementy są wypełnione 1,5 litra jakości wódka, w której mocno wierzą. Kolbę zamknięto szczelnie i umieszcza się w ciemnym pomieszczeniu, w którym na tyle ciepła.

Po wyznaczonym nalewka czas sączy się, wlewa do pięknej butelce i czeka na uroczystej chwili być narażone na stole. Może być również wykonane wódkę na liściach czarnej porzeczki. W tym przypadku, jagody nie są tak umieszczone. Kilka liści zmienia się w zależności od upodobań. Bonus będzie niesamowity napój szmaragdowy odcień.

A jam jest przydatna

Często w szafie nieodebrane wartości dżemem tych wspaniałych owoców jagodowych. Nie czekaj, aż produkt znika: bo dostaje magiczne nalewki z czarnej porzeczki wódki. Przepis umożliwia tylko jedno żądanie: brak puli formy. I nadaje się nawet leczyć cukru.

Jam, czy miał czas zagęszczania nieznacznie rozcieńczony wódki i ugniata w celu otrzymania o jednorodnej masy. Kiedy przerwać wszelkie kostek cukru, od góry z pozostałości wódki. Objętość alkoholu i jam równe. Do przypraw nalewka litrze dodaje 2-3 goździkowy. Następnie kawałek blachy, również dobrze zamknięte i ukrywanie w ciemności. Poczekaj, aż ten domowej roboty nalewki na wódki czarnej porzeczki będzie gotowy na miesiąc. Potem – już tradycyjne filtrowanie i pakowania dla eleganckich butelek. Ten barwnik może być wykonany na rojenia tylko dwukrotnie destylowanej i oczyszczono dobrze.

Jeżeli nie być chciwym

W takim przypadku, gdy opanujesz i wysoko cenione przez nalewki z czarnej porzeczki wódki receptury mogą być modyfikowane. Dość nietypowy smak będzie nabyć, jeżeli stosowanie alkoholu gin. Jest kapryśna w firmie, więc nalewki nie pasuje do każdego jagody. Czarna porzeczka jest w porządku. Jednakże, będzie musiała sporo – 750 kilogramów w mililitrze butelkę ginu. Mniej „zatkany” własny smak i zapach alkoholu.

W odpowiednim naczyniu, oprócz owoców i dżin są umieszczone dwie kolejne łyżki sproszkowanego cukru. Z cukrem masz gorszy, ale można spróbować. Tylko trzeba wziąć go dwukrotnie. Zgodnie z propozycją, aby dodać niuans a nawet łyżkę skórki z cytryny. Domagaj potrzeba co najmniej tydzień. A nie pożałujesz ich hojność i cierpliwości!